Мундариҷа
Лифтинг ва парҳез аз ҷониби дерматологи бритониёӣ Николас Перриконе, пас аз пайдо шуданаш, бестселлер шуд.
Вай онро парҳези рӯбардорӣ номид, зеро таъсири ин системаи энергетикӣ коҳиш додани вазн дар якҷоягӣ бо эффектҳои барқарорсозӣ буд. Ва таъсири ин аён буд, ки бевосита дар рӯй нишон дода шуд - узвҳо ҳамвор карда шуданд, ранги он тару тоза гашт, пӯст эластикӣ ва мӯй қавӣ ва тобнок шуд.
Далели он аст, ки асоси парҳези Perricone аз антиоксидантҳо ва витаминҳо, буттамева ва меваҳо, инчунин моҳии равғании баҳр (хусусан лосос) бой аст.
Тарзи парҳезӣ чӣ гуна бояд вазни худро барқарор ва ҷавонтар кард Пер Персоне
Муҳим он аст, ки шумо бояд аз ҳаёти худ бартараф кунед, ки ба зарари молекулаҳои пӯст мусоидат мекунад. Яъне, зиёд шудани истеъмоли шакар, норасоии хоб, дарозии офтоб, тамокукашӣ, машрубот.
Маҳсулоти асосии парҳез:
- Озодмоҳӣ. Ин моҳӣ аз сафедаҳои лоғар бой аст, ки ҳуҷайраҳо ва кислотаҳои чарбии омега 3 -ро барқарор мекунанд, ки пӯстро ғизо медиҳанд ва ба онҳо тобиш ва тароват медиҳанд. Ғайр аз он, дар таркиби он антиоксидантҳо ва моддаи DMAE мавҷуданд, ки оҳанги мушакҳо, аз ҷумла мушакҳои рӯйро нигоҳ медорад ва узвҳоро пешгирӣ мекунад.
- Мева ва буттамева (малина, кабудӣ, Клубничка, харбуза, себ, нок) барои шириниҳо. Инчунин миқдори зиёди антиоксидантҳо мавҷуданд, ки онҳо дорои карбогидратҳо бо индекси пасти гликемикӣ нестанд ва боиси афзоиши босуръати шакар дар хун намешаванд.
- Сабзавоти торик-сабз. Инчунин антиоксидантҳо мавҷуданд, ки радикалҳои озодро безарар мегардонанд ва пиршавиро пешгирӣ мекунанд.
Чӣ гуна дар парҳези Доктор Перриконе хӯрок хӯрдан мумкин аст
Ғизоро бо тартиби қатъӣ истеъмол кунед: аввал сафеда, баъд карбогидрат.
2 варианти он парҳези машҳур мавҷуд аст - 3-рӯза ва 28-рӯза. Доктор Перриконе изҳор медорад, ки дар давоми парҳези 2-рӯза ҳадди аққал 3 маротиба дар як рӯз хӯрдани салмӯн шумо намуди зоҳирӣ ва эҳсоси беҳтар пайдо мекунед. Ғайр аз он, ин версияи кӯтоҳ барои омодагӣ ба парҳези дароз кӯмак мекунад ва бубинад, ки он ба шумо чӣ гуна мувофиқ аст.
Парҳези 3-рӯзаи рӯбардоркунӣ:
Наҳорӣ: омлети сафед-тухм 3 дона тухм ва 1 дона тухм ва (ё) 110-160 г самак (моҳиро метавон бо гӯшти парранда ё tofu иваз кард); ним пиёла овёс, ним пиёла буттамева ва буридаи харбуза; 1-2 стакан об.
Нашуст: 100-150 грамм лосос ё тунец; хӯриш аз сабзавоти сабз торик бо либоси равғани зайтун бо шарбати лимӯ; 1 меваи киви ё буридаи харбуза ва ним пиёла буттамева, 1-2 пиёла об.
Хӯроки шом: 100-150 грамм лосос; хӯриш аз сабзавоти сабз торик бо либоси равғани зайтун бо шарбати лимӯ; ним пиёла сабзавоти пухта (спаржа, брокколи, спанак); як буридаи харбуза ва ним пиёла буттамева, 1-2 пиёла об.
Пеш аз хоб шумо метавонед бихӯред: 1 себ, 50 г синаи Туркия; 150 г йогурти табиӣ бе иловагиҳо; як кафи хурди чормағз, чормағз ё бодом.
Парҳези 28-рӯзаи рӯбардоркунӣ:
Принсипи таъминот дар версияи 28-рӯза якхела аст: 3 бор дар як рӯз бо 2 газак, аммо маҷмӯи васеътари маҳсулот:
- моҳии баҳрӣ ва маҳсулоти баҳрӣ, синаи Туркия ва синаи мурғ;
- ҳама сабзавот, ба истиснои сабзавоти решаӣ (картошка, сабзӣ, лаблабу), нахӯд ва ҷуворимакка;
- кабудӣ;
- буттамева ва меваҳо, ба истиснои банан, афлесун, ангур, тарбуз, манго, папайя (онҳо боиси зуд баланд шудани қанди хун мешаванд);
- чормағзҳои хом (чормағз, пекан, бодом, чормағз);
- зироатҳои лӯбиёгӣ (наск ва лӯбиё), зайтун ва равғани зайтун;
- маҳсулоти ширии камравған;
- овёс;
- байни нӯшокиҳо - об, чойи сабз ва оби минералии газдор.
Чӣ нахӯред
Алкогол, қаҳва, содаҳо ва афшураҳои мевагӣ, хӯрокҳои коркардшуда ва таъомҳои фаврӣ, маҳсулоти пухта ва шириниҳо, ҳама намуди ғалладона, ба ғайр аз овёс, соусҳо ва маринадҳо.
Ва инчунин ба шумо лозим аст, ки ба қадри кофӣ моеъ нӯшед (8-10 стакан об, чойи сабз) ва машқ кунед.
Маълумоти бештарро дар бораи парҳези Dr Perricone дар видеои зер тамошо кунед:
