Бастаҳои ҳанутҳои пешакӣ омехташударо барои ҳама намуди хӯрокҳо ҳоло пайдо кардан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, хуб аст, ки пеш аз харидани омехтаи корма ё омехтаи тандури дар бораи ҳар як ҳанут дар алоҳидагӣ маълумот гиред. Инҳоянд 10 ҳанутҳои ҳиндӣ ва истифодаи онҳо.
Ин яке аз ҳанутҳои дӯстдоштаест, ки бисёр одамон дар ҷевони худ доранд. Он дар истифода чандир аст ва бӯи сахт надорад. Турмерик барои онҳое, ки маззаи ҳалимро афзалтар медонанд, беҳтарин аст. Ин ҳанут аз решаи турмерик сохта шудааст ва ҳамчун агенти зидди илтиҳобӣ маълум аст.
Оддӣтаринаш ин аст, ки пеш аз он ки барои ду хӯриш хизмат кунед, ½ қошуқи турмерикро бо биринҷи пухта омехта кунед.
Ин бомбаи хурди сабз аслан бо мазза дар даҳони шумо таркида мешавад. Одатан ҳамчун мазза дар шириниҳо ва чойҳо истифода мешавад, он ба системаи ҳозима кӯмак мекунад. Пас аз хўроки вазнин ба як пиёла чой як ё ду донаи сабзро партофтан басанда аст.
Калтакҳои дорчинро аз пӯсти дарахт сохта, пеш аз нигоҳдорӣ хушк мекунанд. Ба карри як ё ду чӯб илова кардан мумкин аст. Инчунин, дорчинро дар тайёр кардани оши палав истифода мебаранд. Барои ошкор кардани таъми он, аввал ҳанутро дар як табақи frying бо равғани растанӣ гарм мекунанд. Равған хушбӯйро ба худ мекашад ва ғизое, ки бо он пухта мешавад, мазза мешавад.
Дорчин ба танзими сатҳи қанди хун мусоидат мекунад. Ин сатҳи устувори энергияро медиҳад. Дорчини хокиро ба болои шириниҳо ва қаҳва пошидан мумкин аст.
Ин ҳанут одатан дар карри истифода мешавад. Аммо шумо метавонед кӯшиш кунед, ки тухмии зираро ба нон пошед ва натиҷа аз интизориҳо зиёдтар хоҳад буд.
Оё шумо медонед, ки қаламфури чили барои назорат кардани сатҳи холестирин кӯмак мекунад? Пас, бо истифода аз ќаламфури гарм, шумо метавонед як маросими тоза кардани баданро иҷро кунед.
Ин ҳанут дар тибби Аюрведа васеъ истифода мешавад. Он инчунин ба бодиринг илова карда мешавад. Ҳиндуҳо ҳозима ва танҳо дарди меъдаи ӯро табобат мекунанд.
Дар таомҳои Ҳиндустон, занҷабил одатан дар шакли хока истифода мешавад. Расам, шӯрбои ҷанубии Ҳиндустон, дорои занҷабил бо афшураи хурмо ва дигар ҳанутҳо мебошад. Ва чойи занҷабил барои шамолхӯрӣ хуб аст.
дона гули хушк аст. Он дар таомҳои Ҳиндустон васеъ истифода мешавад. Чинна як доруи табиии дард аст ва микробҳоро мекушад. Ба гайр аз пухтани он, хангоми дарди гулу ба чой хам кардан мумкин аст.
Инчунин бо номи кашниз маълум аст, ки ин тухмиҳои хурди мудаввари қаҳваранг маззаи чормағз доранд. Ба ҷои хокае, ки дар мағозаҳо фурӯхта мешавад, кориандри тару тозаро истифода бурдан дурусттар аст. Мисли дорчин, кориандр сатҳи қанди хун ва холестиринро танзим мекунад.
Бӯи дурахшон ва андозаи бузурги он ба ӯ ҳуқуқ додааст, ки подшоҳи ҳанут номида шавад. Ҳиндуҳо равғани кардамонро барои таъми нӯшокиҳо истифода мебаранд ва ҳатто атр месозанд. Кардамони сиёҳ барои пурра инкишоф додани маззааш вақт лозим аст.