Шоколадро маҳсулоти мамнӯъ мешуморанд ва ҳатто бадбахтона 5 грамм шоколади сиёҳро бисёриҳо ҳамчун душман сабт мекунанд. Дарвоқеъ, шоколад фоидаи зиёд дорад ва агар ба шумо ин ширини писанд ояд, метавонед онро ба хӯрокҳои худ дохил кунед. Хӯроки асосӣ меъёр ва сифат аст, он гоҳ ҳама гуна калорияҳо сафед карда мешаванд.
- Манбаи флавоноидҳо
Ин моддаҳои растанӣ барои бадан хеле муҳиманд, онҳо антиоксидантҳои пурқувватанд ва ба организм таъсири умумии тақвиятдиҳанда доранд. Какао, ки ҷузъи шоколад аст, дорои флавоноид аст, ки гардиши хунро дар майна ҳавасманд мекунад.
- Фонди витаминҳо
50 грамм шоколади сиёҳ дорои 6 грамм нах аст, ки аз се як ҳиссаи арзиши ҳаррӯзаи оҳан, чоряки арзиши ҳаррӯзаи магний ва нисфи мис ва манган аст. Аз тарафи дигар, дар 50 грамм шоколад 300 калория мавҷуд аст, бинобарин он витаминҳоро аз дигар хӯрокҳо низ гиред.
- Фишорро коҳиш медиҳад
Ҳамон флавоноидҳо тавлиди оксиди азотро дар бадан ҳавасманд мекунанд, рагҳои хун васеъ мешаванд ва фишори хун ба таври табиӣ паст мешавад. Ва он боло намеравад, тавре ки маъмулан боварӣ доранд.
- Холестиринро коҳиш медиҳад
Хулоса, холестирини хуб ва бад вуҷуд дорад. Бад дар деворҳои рагҳо ҷойгир мешавад ва сабаби пайдоиши лавҳаҳо мегардад. Шоколад миқдори чунин холестеринро коҳиш медиҳад ва сатҳи некӯаҳволӣ - липопротеини зичро баланд мебардорад.
- Стрессро сабук мекунад
Истеъмоли пайвастаи шоколади сиёҳ кортизол ва катехоламинҳоро, ки гормонҳои стресс мебошанд, хориҷ мекунад. Пас, агар шумо кори хатарнок, омӯзиши вазнин ё хатти сиёҳ дар зиндагӣ дошта бошед, шоколади сиёҳ бояд ҳамеша дар даст бошад.
- Ҷамъшавии тромбоцитҳоро коҳиш медиҳад
Тромбоцитҳо ҳуҷайраҳои хун мебошанд, ки барои лахташавӣ масъуланд. Тромбоцитҳои аз ҳад зиёд фаъол метавонанд бемории ишемияи дилро ба вуҷуд оранд ва шоколади сиёҳ танҳо аз ҷамъ шудан ва ба саломатии шумо таъсири объективӣ мерасонад.
- Энергия медиҳад
Кофеин дар шоколад системаи асабро бармеангезад ва қувват ва қувват мебахшад. Шумо метавонед шоколадро ҳамчун алтернатива ба қаҳва истифода баред ва дар рӯзи махсусан серкор пур кунед.
- Вазъи дандонро беҳтар мекунад
Афсонаи маъмултарин дар он аст, ки шоколад барои сирдори дандон бад аст. Бале, агар он шоколади ширин бошад. Ва табиӣ торик, баръакс, ба холигии даҳон амал мекунад: он илтиҳоби милки дандонро дафъ мекунад ва сирдорро аз кариес муҳофизат мекунад.
- Шакари хунро назорат мекунад
Боз ҳам, қанди баланди хун бо хоҳишҳои идоранашавандаи он намудҳои шоколад, ки дар таркиби он қанд зиёд аст, алоқаманд аст. Аз тарафи дигар, шоколади сиёҳ метавонад ҳассосияти инсулинро афзоиш диҳад ва хатари диабетро коҳиш диҳад. Дар айни замон, шоколад бояд на камтар аз 65 фоиз какао дошта бошад.
- Пӯстро муҳофизат мекунад
Флавоноидҳое, ки дар шоколад мавҷуданд, пӯстро аз шуои ултрабунафш муҳофизат мекунанд ва пайдоиши узвҳоро манъ мекунанд. Флавоноидҳо инчунин гардиши хуни пӯстро беҳтар мекунанд, ки ин пӯстро тобнок ва обдор мекунад.