Сурат ва тавсифи лаки ду ранга (Laccaria bicolor).

Лаки ду ранга (Laccaria bicolor)

• Laccaria lacquered var. Псевдобиранг;
• Laccaria lacquered var. Ду ранга;
• Laccaria proxima var. Ду ранга.

Лаки ду ранга (Laccaria bicolor) – занбӯруғе, ки ба ҷинси Laccaria (Lakovitsy) ва оилаи Hydnangiaceae (Гиднангиев) тааллуқ дорад.

Тавсифи беруна

Хокаи спораи лакҳои дукарата бо ранги бунафшанги равшан хос буда, бадани мевадори занбӯруғ шакли классикӣ дошта, аз поя ва сарпӯш иборат аст. Спораҳои занбӯруғ шакли васеъи эллиптикӣ ё курашакл доранд, тамоми рӯи онҳо бо сутунмӯҳраҳои микроскопии баландии тақрибан 1-1.5 микрон фаро гирифта шудаанд. Гименофори занбӯруғӣ бо як намуди ламелҳо ифода карда, аз плитаҳои ғафс ва кам ҷойгиршуда иборат аст, ки ба сатҳи поя часпида, гулобии сабук (дар занбурўғҳои пухта – арғувон) доранд. Сатҳи заррини занбӯруғҳои тавсифшуда метавонад серрат бошад.

Занбурўѓњои ин намуд гӯшти сабук, каме нахдор доранд, ки бӯи хуш ва мазза надорад. Дуруст аст, ки баъзе аз занбӯруғчинҳо қайд мекунанд, ки селлюлоза лаки ду ранга метавонад накҳати занбӯруғҳои нодир ё ширин дошта бошад ва таъми он хуб аст. Ранги он ба сатҳи бадани мевадор монанд аст, аммо дар пояи поя метавонад тиратар бошад.

Сарпӯши лаки дуранг бо шакли ҳамвор-конусӣ, ранги рӯи қаҳваранг ё гулобӣ хос буда, хушк аст. Диаметри он дар байни 1.5-5.5 см фарқ мекунад ва шакли бадани ҷавони мевадор нимкура аст. Оҳиста-оҳиста, сарпӯш кушода, ҳамвор мешавад, баъзан дар марказ депрессия ё баръакс, сили хурд дорад. Кариб сеяки сатхи он шаффоф буда, хатхои намоён дорад. Дар кисмати марказй cap лаки ду-ранг бо луобчахои хурд ва кад-кади канораш нахдор аст. Дар занбурўѓњои баркамол ин намуд ранги сарпӯш аксар вақт сурх-қаҳваранг ё норанҷӣ-қаҳваранг аст, баъзан он метавонад ранги гулобию сирпиёзро диҳад. Занбурўғҳои ҷавон бо сарпӯши қаҳваранг тавсиф мешаванд, ки он низ ранги арғувонӣ дорад.

Пояи занбурўѓ дорои сохтори нахдор ва ранги рўйи он гулобирангест, ки мисли сарпӯши сарпӯш аст. Аз боло то поён каме васеъ мешавад, аммо дар маҷмӯъ шакли силиндрӣ дорад. Ғафсии пояи навъҳои тавсифшудаи занбурўғҳо 2-7 мм буда, дарозиаш ба 4-8.5 (дар занбурўғҳои калон то 12.5) см мерасад. Дарун - сохта, аксар вақт - бо селлюлоза пахта, берун - ранги норанҷӣ-қаҳваранг, бо рах. Қисми болои поя аксар вақт ранги арғувон-қаҳваранг бо тобиши гулобӣ дорад. Дар пояи он метавонад як гули ночиз бошад, ки бо гулҳои лилак-аметист хос аст.

Мавсими гиёҳ ва макони зист

Лаки дуранг (Laccaria bicolor) дар ҳудуди қитъаи Авруосиё паҳн шудааст ва аксар вақт дар Африқои Шимолӣ вомехӯрад. Барои афзоиши он, ин занбӯруғ минтақаҳои ҷангалҳои навъҳои омехта ва сӯзанбаргро интихоб мекунад, дар зери дарахтони сӯзанбарг парвариш карданро афзалтар медонад. Хеле кам, вале ба ҳар ҳол, ин навъи занбурўғ дар зери дарахтони баргрез пайдо мешавад.

Хӯриш

Биколори лаки занбӯруғ шартан хӯрдан мумкин аст ва бо сифати хеле паст хос аст. Тибқи таҳқиқот, миқдори мышьяк дар таркиби баданҳои мевадиҳандаи ин занбӯруғ зиёд шудааст.

Намудҳои монанд ва фарқиятҳо аз онҳо

Лакҳои ду ранга (Laccaria bicolor) ду намуди шабеҳ доранд:

1. Лаки калон (Laccaria proxima). Он дар лавҳаҳои бе сояҳои сирпиёз фарқ мекунад, дар пояаш канор надорад, бо спораҳои дарозтар хос аст, ки андозаҳои онҳо 7.5-11 * 6-9 микрон мебошанд.

2. Лаки гулобӣ (Laccaria laccata). Фарки асосии он cap хамвор аст, ки дар руи он тарозу нест. Ранги бадани мева рангҳои сирпиёз ё арғувонӣ надорад ва қаламчаҳои занбӯруғ бештар бо шакли курашакл тавсиф мешаванд.