Хусусиятҳои муфиди шароб
 

Шароби сурх бояд ба парҳези шумо барои онҳое дохил карда шавад, ки фарбеҳанд ё вазни худро назорат мекунанд.

Чунин аст хулосаи олимони амрикоӣ аз Донишгоҳи Пурдуи Индиана, ки пицатаннолро дар шароби сурх ёфтааст: ин модда қодир аст равандҳои ҷамъшавии чарбро дар адипоцитҳои ҷавон, ки ҳанӯз «пухта нашудааст», яъне ҳуҷайраҳои чарбро суст кунад. Ҳамин тариқ, қобилияти ҷамъ кардани чарб ба организм аз ҳисоби кам шудани қобилияти адипоцитҳо кам мешавад, ҳарчанд шумораи онҳо бетағйир боқӣ мемонад.

Азбаски piceatannol дар тухмиҳо ва пӯстҳои ангур низ мавҷуд аст, тетоталерҳо метавонанд шарбати тозаи ангурро ба шароб иваз кунанд.

Чизи хуб он аст, ки шароб на танҳо барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад. Он инчунин хосиятҳои судманди зиёд дорад, мегӯяд Евгения Бондаренко, мутахассиси хусусиятҳои шифобахши шароб, н.и.т. Ва на танҳо сурх - сафед низ, сарфи назар аз он, ки он бе иштироки тухмиҳо ва пӯстҳои ангур истеҳсол карда мешавад, ки дар он миқдори питатаннанол ва дигар маводи ғизоӣ зиёд карда мешавад. Ҳамин тавр, шароб ҳозимаро беҳтар мекунад, зеро он чӣ гуна шикастани сафедаҳоро медонад ва ба ташаккули холестерин халал мерасонад.

 

Баррасии таҳқиқот дар бораи хосиятҳои шароб, ки дар маҷаллаи мӯътабари илмӣ нашр шудааст, ба таври равшан нишон дод, ки дар як рӯз 2-3 стакан шароб воқеан барои солимии системаи дилу раг муфид аст ва хавфи инфаркти миокардро кам мекунад. Ин махсусан шароби сурх аст, ки дар ин масъала самаранок аст, зеро он аз антиоксидантҳои табиӣ: таннинҳо, флавоноидҳо ва илова бар ин, моддаҳо бо номи олигомери проантоцианидинҳо бой аст. Онҳо таъсири зидди саратон, микробҳо ва вазодилатсия доранд ва қодиранд, ки пӯстро пас аз сӯхтан офтоб барқарор кунанд. Дархости дохилӣ!

Умуман, шароб доруи комил хоҳад буд, агар он спирт надошта бошад. Аз ин рӯ, табибон тавсия медиҳанд, ки пешгирии сактаи қалбро фаромӯш карда, худро танҳо бо 1 пиёла (150 мл) шароб дар як рӯз барои занон ва 2 шиша барои мардон маҳдуд кунед.

Дин ва мазҳаб