Дар заминаи системаҳои зиёди энергетикӣ он ҷои махсусро ишғол мекунад. Гиёҳхорӣ на дигар меваи муосири диетологҳо, балки санъати қадимии нигоҳубини бадан бо маънои амиқи фалсафӣ мебошад. Қувваи ғайриоддии он чист? Албатта, касе дар чунин низом маънии инсондустӣ ё мазҳабӣ пайдо мекунад ва касе умед дорад, ки аз бемориҳои музмин раҳоӣ ёбад ва ё ба саломатии худ ғамхорӣ кунад. Новобаста аз ангезаҳои гузаштан ба ин намуди парҳез, он ҳамеша роҳест, ки ҷаҳони ботинии шуморо тағир додан, таҳаммулпазиртар ва нармтар шуданро дорад, зеро аз бисёр ҷиҳат рафтори инсон аз ғизо вобаста аст.
Табиат аз олами хайвонот аз инсоният миннатдор буда, ба занро саховатмандона саломати ва бехбудй мукофот медихад. Намояндагони вегетарианӣ шахсиятҳои маъруф низ ҳастанд: Мадонна, Аврил Лавин, Деми Мур, Гвинет Пэлтроу, Кейт Уинслет, Олга Шелест, Вера Алентова ва садҳо занони барҷаста. Бо мисоли худ, онҳо тавонистанд исбот кунанд, ки рад кардани гӯшт ба онҳо имкон медиҳад, ки дар шакли олӣ бошанд ва бо вуҷуди шубҳаи табибон ба кори дӯстдоштаашон машғул шаванд.
Назорати вазни табиӣ
Мавзӯи гиёҳхорӣ барои таҳқиқоти зиёди тиббӣ замина гузошт. Яке аз хулосаҳои табибон мегӯяд, ки даст кашидан аз ғизои ҳайвоноти (гӯшт, моҳӣ) хатари пайдоиши бемориҳои системаи дилу раг, рӯдаи меъдаю рӯда, фарбеҳӣ, қабзият, фишори баланди хунро кам мекунад. Баррасиҳои сершумори тарафдорони ҳаракати сабзавот далели омори хушк мебошанд. Гузариш ба парҳези растанӣ шуморо беҳтар, ҳушёртар ва нерӯмандтар ҳис мекунад. Ин қисман ба он вобаста аст, ки зан аз вазни зиёдатӣ халос мешавад: фунтҳои иловагӣ дар заминаи хӯрдани хӯрокҳои аз ҳад зиёд калориянок, гӯшти бирён ва хӯрокҳои зуд пайдо мешаванд.
Хӯрдани дуруст, намояндагони занон набояд барои аз даст додани вазн дар бораи парҳез фикр кунанд. Мушкилоти вазни зиёдатӣ одатан дар ҷое вуҷуд дорад, ки барои одатҳои бад ҷой вуҷуд дорад.
гиёҳхорӣ ва ранги рӯй
Ранги мӯй бисёр асрори занонро ошкор хоҳад кард: он дар бораи нигоҳубин, дар бораи одатҳои хӯрокхӯрӣ ва кори рӯдаи меъда нақл мекунад. Пӯсти кундзебу хокӣ натиҷаи кори сусти рӯда мебошад. Доғҳои пӯст метавонад дар натиҷаи истеъмоли аз ҳад зиёди хӯрокҳои равғании дорои арзиши пасти биологӣ пайдо шавад. Парҳези меваю сабзавот, маҳсулоти ғалладона, ки гиёҳхорон дӯст медоранд, хатари қабзро кам мекунанд. Фаъолияти дурусти рӯдаи ҳозима ба рухсораҳо ранги солим, ранги якранг ва пӯсти зебо медиҳад.
Коршиносон мушоҳида кардаанд, ки духтарони гиёҳхорӣ хеле кам аз варам, бехобӣ ва синдроми хастагии музмин гирифтор мешаванд. Сирри он дар истеъмоли зиёди хӯрокҳои растанӣ мебошад, ки аз ҷониби бадан ба таври комил ҷаббида мешаванд, бидуни эҳсоси вазнинӣ ва ҳозима. Ғизои аз растанӣ асосёфта: Нигоҳубини табиӣ барои саломатии мӯй ва нохунҳо
Барои дурахши солим, мӯй на танҳо нигоҳубини дуруст, балки ба парҳези мутавозин низ ниёз дорад. Асоси парҳези гиёҳхорон одатан меваю сабзавот - анбори витаминҳо ва нах мебошад. Хӯроки хом ё бо ҳадди ақали коркарди гармӣ хӯрда, хӯрокҳои растанӣ баданро бо ҳама моддаҳои аз ҷиҳати биологӣ зарурӣ сер мекунанд.
Вегетарианизм: ҷанбаи занона
Оё даст кашидан аз ғизои ҳайвонот ба некӯаҳволии зан ҳангоми ҳайз таъсир мерасонад? Албатта, ин савол хеле фардӣ аст; аммо бисёре аз духтарони гиёҳхорӣ мушоҳида мекунанд, ки ихроҷ кам мешавад ва он қадар дарднок нест, давомнокии давраи ҳайз баробар мешавад ва заминаи гормоналӣ ба ҳолати муқаррарӣ бармегардад. Дар синни калонсолӣ, нишонаҳои ногувори менопауза ҳамчун намояндагони системаи ғизоии анъанавӣ зоҳир намешаванд. Аксар вақт ҳолатҳои таваллуди осон бо марҳилаи барқароршавии зуд пас аз онҳо вуҷуд доранд. Дар баробари ин, духтарон бо ширдиҳӣ мушкилот надоранд ва ширдиҳиро бомуваффақият муқаррар мекунанд.
Хӯроки сабзавот барои хориҷ кардани токсинҳо аз бадан кӯмак мекунад, муҳофизати баданро фаъол мекунад ва мубодилаи моддаҳоро ба эътидол меорад. Ҷисми зан ба сироятҳои вирусӣ, ки дар давраи тирамоҳу зимистон хеле маъмул аст, камтар азият мекашад.
Дар ҷисми солим рӯҳи солим
Психологҳо робитаи байни ғизо ва саломатии эмотсионалии занро инкор намекунанд: ғизои «вазнин» (маҳсулоти гӯштӣ, хӯрокҳои фастфуд) ІН ба вуҷуд меорад, дар ҳоле ки ғизои «сабук» заминаҳои эмотсионалиро баробар мекунад ва барои рафъи стресс қувват мебахшад.
Дақиқаҳои гаронбаҳои озодӣ аз ташвишҳои ошхона
Гӯшт, моҳӣ ва парранда вақти тӯлонии пухтупазро талаб мекунад, ки занро аз имкони сарф кардани вақт ба нигоҳубини худ маҳрум мекунад. Хӯроки сабзавот хеле тезтар пухта мешавад ва духтарон барои корҳои дигар вақт доранд. Ним соате, ки танҳо бо худ сарф мекунед, бояд ба як одати ҳаррӯзаи занон табдил ёбад. Онҳо метавонанд ба барқароршавӣ, истироҳат ё вақтхушии дӯстдошта бахшида шаванд.
Оё гиёҳхорӣ барои ҳама?
Чизи асосӣ дар гиёҳхорӣ мувозинат ва оқилона, қобилияти дарёфти алтернатива ба маҳсулоти ҳайвонот ба тавре аст, ки бадан азият накашад. Бо ташкили дурусти ғизои гиёҳӣ, зан норасоии витаминҳо ва моддаҳои ғизоиро эҳсос намекунад.
Бо интихоб кардани гиёҳхорӣ ҳамчун фалсафаи зиндагӣ, шумо набояд фикр кунед, ки танҳо ғизо бемориро сабук мекунад ва умри дарозро таъмин мекунад. Ба некӯаҳволии занон ҳамеша стресс, тарзи зиндагӣ, тафаккур ва реҷаи ҳаррӯза таъсир мерасонад. Худ ва саломатии худро бо муҳаббат муносибат кунед, эҳсосоти мусбӣ ва рӯҳияи хубро ҷамъ кунед!