Мундариҷа
Кадом табақҳо дар ошхона метавонанд дар бораи хислати соҳибхоназан нақл кунанд
Онҳо мегӯянд, ки мо ҳамон чизест, ки мехӯрем. Ва ин дуруст аст. Аммо мо инчунин чизҳое ҳастем, ки аз он мехӯрем.
Касе табақаҳои гулдорро дӯст медорад, касе - файенси сафеди сафед, касе табақҳои мураббаъро, ки бо кӯкнорҳои қирмиз ранг карда шудаанд, дӯст медорад ва касе парвое надорад, ки дар он ҷо хӯрок ҳаст. Ва ин танҳо нест. Хӯрокҳои ошхонаи шумо метавонанд дар бораи хислати соҳибхоназан бисёр чизҳоро нақл кунанд.
Агар шумо танҳо чунин чизе дошта бошед, бе гул ва сабукӣ, шумо деликатес ҳастед. Дар ҳақиқат, дар чунин хӯрокҳо, он ғизоест, ки дар маркази таваҷҷӯҳ аст, на зарфҳо. Шумо хуб хӯрок мепазед ва медонед, ки чӣ тавр ба табақ хизмат кардан лозим аст, то ҳама аз ҳайрат ях кунанд. Аз ин рӯ, меҳмонон ҳамеша бо омодагӣ ба назди шумо меоянд - макарони қаймоқ ё карри мурғии шумо ҳамеша берун аз рақобат аст. Ғайр аз он, зарринҳои сафед хеле хубанд, зеро иваз кардани онҳо осон аст, агар яке аз онҳо мешиканад.
Тавре ки як зани зебо ва бениҳоят хирадманд Коко Шанел гуфта буд, духтар бояд ду корро карда тавонад: афсонавӣ ва услубӣ. Ин шиори шумо барои ҳаёт аст, зеро мо хато накардаем? Дар аксари ошхонаҳо маҷмӯаҳои тиллоӣ барои мавридҳои махсус нигоҳ дошта мешаванд. Аммо шумо не. Ҳар рӯз барои шумо махсус аст. Бесабаб нест, ки имрӯз миз нисбат ба ид камтар зеботар бошад.
Агар шумо дар ҷевонатон заррин сафолҳои рангоранг дошта бошед, пас шумо танҳо як шахси хеле хушбахт ҳастед. Шумо намехоҳед, ки ин ҳаёти дилгиркунандаи калонсолонро ҷиддӣ қабул кунед, шумо нафаскашии амиқро дӯст медоред. Барои шумо, роҳи беҳтарини оғози рӯзи худро бо ёддошти шодмонӣ ва рӯҳбаландкунанда (ва дар он ҷо анҷом додан) хӯрдани субҳона аз табақи дурахшон ва фароғатӣ мебошад. Чаро, хӯрокҳои дурахшон ҳар гуна хӯрокро болаззаттар мекунанд.
Шумо зани воқеӣ ҳастед. Ё духтар. Ё духтар. Фарқ надорад, шумо таҷассуми бонувон ҳастед. Шумо худро дар иҳотаи гулҳо, намунаҳои нозук ва сояҳои нозук эҳсос мекунед. Ҳаёти шумо мисли як зиёфати калон бо Алиса дар олами аҷоибот аст. Ё шояд ба шумо бештар наҳории Яна Рудковская писанд аст? Дар ҳар сурат, табақҳо ва пиёлаҳои зебои гулдор ин хаёлотро ба воқеият табдил медиҳанд. Дар омади гап, шумо домани офтобӣ доред, дуруст? Ин ба шумо хеле мувофиқ аст.
5. Рангҳои тофтаи боҳашамат
Аҷоиби кабуд, зумуради амиқ, қирмизии бошукӯҳ. Шумо як шахси хеле ҷасур ҳастед. Шумо аз муноқишаҳо ва мушкилот канорагирӣ намекунед, балки бо онҳо рӯ ба рӯ вохӯред ва гумон аст, ки аз даст диҳед. Шуморо метавон экстраверти таҷассумшуда номид ва қариб ягон дӯсти шумо шуморо бо калимаи дилгиркунандаи "ором" тасвир намекунад. Хусусияти шумо инчунин дар интихоби хӯрокҳо инъикос меёбад: онҳо дурахшон ва далеранд.
Шумо таърих ва саёҳатро дӯст медоред. Гжел, ҳатто Хохлома, табақҳо аз як мағозаи антиқа, ки шумо ҳангоми рафтан дар кӯчаҳои Милан дучор омадаед - ҳамаашон дар ошхонаи шумо хеле зебо ба назар мерасанд. Шумо таърихи оила, аксҳои кӯҳнаро нигоҳ медоред, мумкин аст, ки шумо мехоҳед дар хобгоҳи худ бистари дастӣ гузоред. Умуман, шумо гузаштаро қадр мекунед ва чизҳоеро дӯст медоред, ки бо муҳаббат ва ғамхорӣ анҷом дода мешаванд.
Баъзан ин чизҳои хурд ба монанди кунҷҳои буридашудаи зарринҳои сафед дар ҳақиқат ҳаворо ба вуҷуд меоранд. Зарфҳо якбора шево ва ғайри стандартӣ мешаванд. Шумо медонед, ки тафсилот, нишонаҳои хурди таваҷҷӯҳ то чӣ андоза муҳиманд, аз ин рӯ аксари шиносонатон шуморо шахси хеле меҳрубон, бодиққат ва дилсӯз меҳисобанд. Шумо ҳеҷ гоҳ санаи таваллудатонро фаромӯш намекунед ва ҳамеша метавонед барои вохӯрӣ бо оила ё дӯстон вақт пайдо кунед.
Ҳар касе, ки дар ҷевони ошхонаи худ косаи пластикии салат надорад, бояд ба монитор санг партояд. Шумо як шахси амалӣ ҳастед, ки сарф кардани ягон пули ҷиддиро ба чизҳое, ки шумо одатан истифода намебаред ё зуд -зуд иваз кардан лозим аст, намебинад. Ва дар ин кор ҳеҷ чизи бад нест. Илова бар ин, хӯрокҳои пластикӣ метавонанд ба як аксенти аслии дурахшон дар ошхона табдил ёбанд.