Дар роҳ чӣ хӯрдан мумкин аст?
Одами муосир на ҳамеша барои хӯроки нисфирӯзии муқаррарӣ вақт дорад ва бояд чизе бихӯрад, чунон ки дар роҳ мегӯянд. Барои он ки ба меъда зарар нарасонад, ғизои экспресс бояд солим ва серғизо бошад.

Агар шумо дар ҷое дар роҳ бошед ва дар роҳ шумо метавонед ба қаҳвахона равед, пас, пеш аз ҳама, аз муассисаҳои хӯрокворӣ, ки дар он ҳама намуди хӯрокворӣ мефурӯшанд, гузаред. Шаварма, хот-догҳо, бигмакҳо, чизбургерҳо, гамбургерҳо, картопҳо, гӯшти қавӣ, шўрбоҳои моҳӣ ва занбӯруғ, хӯрокҳои бирён ва гӯшти дуддодашуда, бодиринг ва маринадҳо, соусҳои гарм, ҳамаи инҳо душманони асосии системаи ҳозима мебошанд.

 

Пас, шумо дар роҳ чӣ хӯрда метавонед?

Ин саволро шояд ҳар кадоми мо ҳадди аққал як маротиба додаем. Биёед якҷоя фикр кунем, ки чӣ гуна хӯрок пазед ва ба роҳ барем, то хӯроки хуб гирем, ҳамзамон саломатиро нигоҳ дорем ва аз бори вазнин шикоят накунем

 

Сэндвичҳо ва сабзавот

Агар шумо сабзавотро дар роҳ бигиред, беҳтараш онҳоро нашӯед, бинобар ин онҳо хосиятҳои муфиди худро дарозтар нигоҳ медоранд ва бад намешаванд.

Сандвичҳои хоми дуддодашудаи ҳасиб барои роҳ комилан мувофиқанд. Беҳтар аст, ки нони андозаи муқаррариро истифода баред. Онро ба лоғар, ҳатто иловаро буред. Хамин тавр, колбасаро хам тунук буридан лозим аст. Аз салат ва тухм хам сандвич тайёр кардан хуб аст.

Дар хотир доред, ки сэндвичҳоро пеш аз хӯрокхӯрӣ тайёр кардан беҳтар аст ва ҳасиб, нон, тухм ва сабзавотро бояд ба халтаҳои гуногун андозанд, танҳо пас аз он бодиққат ба халтаи умумӣ печонанд.

Чӯҷаи судак ё дуддодашуда

 

Гӯшти мурғ интихоби хубест барои хӯроки нисфирӯзӣ дар роҳ. Ҳангоми пухтани парранда дар хона, оберо, ки дар он шумо онро мепазед, хуб намак кунед, ҳанут илова кунед. Шумо метавонед маҳсулоти тайёрро харед; мурги дуддодашуда ва кисмхои алохидаи он барои ин мувофик аст. Муҳим он аст, ки маҳсулотро барои сафар ба таври герметикӣ бастабандӣ кунед. Дар худи ҳамон рӯз мурғ хӯрдан бамаврид аст.

Консерва

Афзалияти калони консервҳо дар он аст, ки он дар роҳ қулай аст ва пухтан ба он ниёз надорад. Дар ин ҷо сухан дар бораи гӯшти гӯшт, бобуи саҳроӣ, паште меравад. Зимнан, беҳтараш онро ба нони аллакай дар роҳ молидан беҳтар аст. Он гоҳ ӯ намуди зоҳирии худро гум намекунад.

 

Чой, қаҳва, нӯшокӣ

Чизи ивазнашаванда ҳангоми саёҳат ва сайёҳӣ ин термос аст. Шумо метавонед ба он қаҳва ё чойи гарм рехт. Ё шумо метавонед чой/қаҳваро дар халтаҳо бо худ бигиред ва дар роҳ, агар хоҳед, барои нӯшокии дилхоҳ дар болои оташ об ҷӯшонед. Барои баланд бардоштани таъми он, шумо метавонед бо худ як банкаи шири моеъро гиред. Шарбат ё содаро дар роҳ харидан мумкин аст, то ки аз ҳад зиёд бор кардани сумкаи сайёҳӣ пешгирӣ карда шавад.

Шакар, намак ва ҳанут

 

Онҳоро онҳое бояд бигиранд, ки якчанд рӯз ба моҳидорӣ ё сайругашт мераванд. Дар халтаи сайёҳӣ барои онҳо ҷайби хурд ҷудо кардан кофист.

Кадом хӯрокҳоро беҳтар аст, ки бо худ дар роҳ набаред?

Тавсия дода намешавад, ки шӯрбоҳои фаврӣ ва авокадо, аз ҷумла салатҳои сабзии Кореяро бо худ гиред. Ба ин маҳсулот ҳамчун ҷузъи зарурӣ барои нигоҳдорӣ як моддаи муайяне илова карда мешавад, ки боиси нашъамандии бадан мегардад. Аз ҷумла, истифодаи чунин маҳсулот боиси рушди бемориҳои музмини меъда мегардад.

 

Ҳамин тавр, мо фаҳмидем, ки ба ҷои маҳсулоти дар боло номбаршуда, беҳтар аст, ки шӯрбо ё картошка пӯсидаро бо худ дар роҳ дар термос гиред, хӯришҳои тару тозаро дар зарф барои нигоҳдории дарозмуддат гузоред. Ин маҳсулотро ҳангоми истироҳати аввал хӯрдан лозим аст. Халтаи махсуси сардкунандаи сайёҳӣ хеле мувофиқ аст, ки дар он ғизо метавонад дар гармии тобистон дарозтар нигоҳ дошта шавад.

Шумо инчунин метавонед асбоби хӯроквориро дар чунин халта нигоҳ доред: табақ, корд, чангак, қошуқ ва нӯшокиҳо.

Доштани хӯроки дуруст, меъдаатон аз шумо миннатдор хоҳад буд ва шуморо ташвиш намедиҳад. Мо ба шумо истироҳати гуворо ва иштиҳо хоҳонем!  

 

Дин ва мазҳаб