Мундариҷа
Бо гузашти солҳо, анъанаҳои нав ки оҳиста -оҳиста қуввати бештар мегиранд. Дар ҳоле ки шаби 24 декабр ба таври анъанавӣ ҳамеша ба зиёфати оилавии пур аз анъанаҳо ва кострумбрҳои хуб дар хонаи хеши аз ҳама майлдошта бахшида шудааст. Шаби охирини сол он ба мо имкон медиҳад, ки дар он маросимро бо ҷашн гирифтани он ва берун аз хона лаззат бурдан анҷом диҳем.
Бештар ва бештар тарабхонаҳо мехоҳанд дарҳои худро шаби кушода боз кунанд Арафаи Соли Нав
меҳмонони худро бо пешниҳодҳои махсус барои чунин шаби махсус шод гардонед. Шаби пур аз ҷодугарӣ ва хурофот ки хануз як сол огоз меёбад. Шаби пур аз шавқ ва ҳадафе, ки сазовори ҷашни махсус аст, ки дар он камбудиҳои тост ва наздикони мо вуҷуд надорад ... Ва чаро не, шабе, ки дар он мо ба худ имтиёзи Пухтупаз нест ва биёед аз пешниҳодҳои баъзе ошхонаҳои беҳтарини кишвар шод бошем.
Агар имсол шумо қарор додед, ки ба худ арҷгузорӣ диҳед ва ангурро аз хона бардоред Барои ҷашн гирифтани он ҳама он чизе, ки соли 2018 ба мо меорад, интихоби моро аз беҳтарин тарабхонаҳо кашф кунед, ки дар он аз пешниҳодҳои гастрономии ширин лаззат баред (ва пас аз зиёфати он) ва Ҷашни солинавии Gourmet истисно.
Меҳмонхонаи Санто Мауро
Муҳити боҳашамат, ороиши бароҳат ва аҷиб ва яке аз беҳтарин пешниҳодҳои гастрономӣ дар шаҳр. Бо беҳтарин сол видоъ кардан, Меҳмонхонаи Санто Мауро таҷрибаи беназири гастрономиро пешниҳод мекунад, ки аз як шиша шампан Боллингер SP сар мешавад. Cuvée ҳамчун нӯшокиҳои истиқболи дар Ҳуҷраи чинӣ Ҳамроҳи беҳтарин шоколадҳои буридаи Ибери Хам ва шоколадҳои тиллоӣ ва бодом, ки иштиҳои шуморо бедор мекунанд.
Сипас ва аллакай дар сари миз, се хӯрокхӯрӣ бештар аз он дар байни Консомеи анъанавии трюфл ал Пало Кортадо вуҷуд дорад. Дар ин ҷо чор курси асосӣ ва як шириниҳо мавҷуданд. Дар байни онҳо, Carabinero Carpaccio, Бодомҳои Карамелизатсияшуда дар Асали Розмари ва Панири Буз Муселина ва Тендерлои Барраи Ширдор, Celerac Puree, Розмари Соус ва Хизери Асал сазовори зикр аст. Ламси охирин Ин як ширини таъсирбахши "Puerta del Sol" аст: як косаи тиллоии шоколад, ки пур аз Берри Мус ва Гели де Шампанҷ аст.
Ниҳоят, интихоби шириниҳои Мавлуди Исо, ангурҳои хушбахт ва коктейлҳои имзо барои зинда кардани шом то саҳар. Нархи меню: 330 евро + ААИ.
38 -и Ларумбе
Воқеъ дар рақами 38 аз Пасео де ла Кастеллана, 38 -и Ларумбе Ин тарабхонаи беҳтарин барои зиёфати охирини сол ва ҷашни он мебошад Арафаи Соли Нав
Он дар пойтахт машҳур аст.
En менюи шумо бо интихоби ҳизби баъдӣ мо пешниҳодҳоеро аз қабили соҳаи фойте ва шоколади сафед, майгу дар темпура бо можои сурх ё остра дар Марям Хунӣ ва ҳавои қаламфури зард, ҳамчун аперитив.
ҳол он таҷриба идома дорад бо хӯриш харчанги баҳрӣ, хек бо картошка қаймоқ ва ҳаштпо пухта ва сирпиёз бо чошнии трюфел ва суфле картошка. Ва ба анҷом, як шириниҳо Охири сол бо занги карамелӣ. Илова бар ин, шом бо як базми фароғатӣ тамдид карда мешавад, ки дар он таомхурон аз ҳама чизи оянда лаззат мебаранд ва ҷашн мегиранд. Нархи меню: 165 евро + ААИ.
Гран Меля Феникс
Барои ҷашни бузурги 31 декабр, пешниҳоди Гран Меля Феникс ҳуқуқ дорад "Дар як шаб дар саросари ҷаҳон", хӯроки шом Соли нав бо лаҳзаи ниҳоӣ дар террасаи гумрукӣ барои нӯшидани ангур дар якҷоягӣ бо пиротехникӣ дар шаҳр видоъ бо сол.
Ширинкунанда Он дар Уқёнусия бо қаламфури гулобии Зеландияи Нав ва tartar шутурмурғ оғоз мешавад. Дар ҳоле ки меню саргардон мешавад барои Осиё (харчанги бирён, шафтолу терияки ва биринҷи таиландӣ), Амрико (сабаби пайдоиши тунукаи сурх ва кафкҳои чили), Аврупо (ретинто сирлои "Café de Paris") ва Африка (Амарула Какао ва Кафе).
La интихоби вино он дар авҷи хӯроки шом аст, бо rías baixas аз ҷониби Сантяго Руиз, як Обидия Ретуерта Селексион ва шампан аз ҷониби Луис Родерер, инчунин як ҷуфт нӯшокиҳо дар Мартини хушк барои онҳое, ки мехоҳанд шабро дароз кунанд. Нархи хӯроки шом 325 евро.
Меҳмонхонаи Du Palais
Империяи Шарқӣ 5-ситорадори Resort & Spa Он дар Биарриц (Фаронса) ҷойгир аст, танҳо 50 дақиқа аз Сан Себастян. Воқеъ дар соҳили канори мо Атлантика дорои пешниҳоди зиёфати гала барои Арафаи Соли Нав
ки бепарво намемонад.
Дар утоқҳои он бо шифтҳои баланд ва ороиши ҳайратангез онҳо хидмат хоҳанд кард газак аз харчанги сурхи шоҳонаи русӣ, хӯриши мева ва икра ва твороги лимӯ. Барои идома додани пешниҳодҳо ба монанди турбои бирён бо карафс ва трюфель, капони бо услуби Россини ё креми Бри бо трюфели ламинатшудаи сиёҳ ва дигар лазизҳо. Барои шириниҳо, exostism ба шоколад ва ҷуфт кардани чунин пешниҳоди ширин Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) ва Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). Шаби рақсро SOUL LEGEND ва овозхони он Квинзе зинда хоҳанд кард.
Нархи хӯроки шом 600 евро, қодир будан барои интихоб кардани нархҳои дигар, ки манзил ва гузариш ба санаторияро дар бар мегиранд.
DOMO аз ҷониби Roncero & Cabrera
Барои видоъ бо сол, ДОМО воқеъ дар меҳмонхона NH Collection Eurobuilding менюеро пешниҳод мекунад, ки аз рӯи илҳом гирифта шудааст як шаб дар Казино. Ҳар як табақе, ки ошпази иҷроия тарҳрезӣ кардааст Луис Бартоломе Онҳо менюеро тартиб медиҳанд, ки пешниҳодҳо бо номҳоеро дар бар мегирад, ки бозиҳои мизро дар Казино ба вуҷуд меоранд, аз ин рӯ мо номҳоеро ба мисли Бозии Бозӣ, Не Бештар, Бонк бурд мекунад, Дучандон ё Ҳеҷ чиз, Ҳама Сурх ё Барор партофта мешаванд.
Дар онҳо, компонентҳо ба монанди икра nacarí, трюфели сиёҳ, хек ё гусфанд дар таркиби ҳайратангез бо ширини ниҳоии Бодоми Кремли 2018, бо шакли ва ванил, шоколади қирмиз ва меваҳои ситрусӣ бо шириниҳои Мавлуди Исо ва 12 ангур пешниҳод карда мешаванд.
ин меню ҳамроҳликда хизмат қилади беҳтарин ҷуфт ва он бо мусиқии зинда аз ҷониби Хавьер Ботелла ва Copa Ilustrada Band пешниҳод карда мешавад. Пас аз занг задан, меҳмонон метавонанд дар мизҳои гуногуни Black Jack, Roulette ва Dice бозии фароғатӣ гузаранд, ҳамааш бо пули бозӣ, ки онҳо метавонанд дар шаби махсуси сол ҷоизаҳои ҳайратангез ба даст оранд. Пешниҳод бо бари кушод ва шоколад бо churros то соати 6 -и саҳар бо нархи ба анҷом мерасад 299 € (ААИ дохил карда шудааст).
LUX Мадрид
Дар ҷои имтиёзнок, дар мобайни кӯчаи Хорхе Хуан, тарабхонаи нави меҳмонхона ҷойгир аст Гурӯҳи мошинҳо он фазои беҳтаринест барои истиқбол кардани 2018 бо оила ва дӯстон.
Пешниҳоди гастрономии он дар бар мегирад aperitif хуш омадед бо бонбон хамбери, ҳамёни бодиринг корнет ё трюфели foia. Аз паси меню ки дар он шумо метавонед хӯрокҳои ба монанди майгу сурх ва каннеллони авокадо бо эмульсияи Билбао, хӯриши Уолдорф, медалионҳои монахи амрикоӣ бо майгу сурх ва сабзавот ё лоғи барраи дар ҳарорати паст бирёншударо бичашед. Барои тамом кардан бо sorbet ангури бахти ва шоколад гудохта дар textures ва Клубничка.
Пас аз зангҳо, ҳизби истиқболи 2018 бо пешниҳоди фароғатӣ идома дорад, ки мусиқӣ ва неъматҳои анъанавии ҳизбро дар бар мегирад то соати 3 саҳар. меню 165 евро аст (ААИ дохил карда шудааст).
Марбела Club
Соҳили Марбелла яке аз ҷойҳои серодам барои таҷлили Мавлуди Исо мебошад, ҳавои хуб ва муҳити беҳамтои он онро беҳтарин роҳи истироҳат барои ин вақт месозад. Marbella Club Hotel Golf Resort & Spaбармегардад ба гарав ба пешниҳоди аҷиби гастрономии он барои шаби ҳайратовар Арафаи Соли Нав
. Даст ба даст Хуан Галвес, ошпази иҷроияи меҳмонхона, Грилл бо 2017 бо як коктейл ва хӯроки шом аз ҷониби ансамбли ҷази Клод Коэн Коэн Трио видоъ хоҳад кард, ки бо ангури хушбахт ба охир мерасад. Пас аз ангур, дар утоқи шампан зиёфат бо DJ баргузор мешавад. Нархи меню аст 620 евро.
Илова бар ин, меҳмонхона инчунин як бастаи махсуси арафаи Соли навро пешкаш мекунад, ки ҳама чизҳои лаззатбахши шаби охири солро дар бар мегирад, аз ҷумла интиқол аз фурудгоҳи Малага, ду шаби истиқомат дар утоқи дукарата бо наҳорӣ, гала шом ва дастрасӣ ба Thalasso Spa аз 2.698 евро барои як нафар (ААИ дохил карда шудааст).
Меҳмонхонаи Urban
Воқеъ дар маркази секунҷаи санъати Мадрид ва чанд метр аз Puerta del Sol ва ҷозибаҳои асосии сайёҳии шаҳр, дар Меҳмонхонаи Urban он гарави ҷодугарӣ, қавмӣ ва беназир мегардад, ки дар он шаби охири солро ҷашн мегиранд. Менюи шумо занг зад 'Mistletoe' Он бо иштиҳо аз қаҳварангҳои бодиринг, фу-граи қаймоқ ва кокочаи румӣ бо икра ва ғайра оғоз мешавад; ки бо як шўрбои аз poularde бо gnocchi каду идома, Cantabrian bream баҳр ва kid, маҳсулоти ширӣ ва трюфли сиёҳ. Барои анҷом додани шириниҳо, ангур ва кава. Менюи 'Mistletoe' нархгузорӣ шудааст 190 евро бо иловаи ААИ.
Меҳмонхона инчунин имкони тамдиди шабро бо пешниҳоди дигар аз соати 00:00 пешниҳод мекунад. Менюи шумо 'Щелкунчак' Он инчунин шом, ҷашн ва хӯроки шомро, ки аз соати сеи субҳ сар мешавад, дар он намудҳои гуногуни панирҳои миллӣ, ветчинаи Иберия бо помидор, шӯрбои сирпиёз ва шоколад бо churros ва picastostes фарқ мекунанд. Нархи ин меню аст 375 евро бо назардошти ААИ.
Мағриб
Ҷойгоҳи марказии Majestic Hotel & Spa Barcelona дар маркази Пасео де Грасия, он онро як меҳмонхонаи боҳашамат бо таърихи бештари шаҳр месозад. Ҷойгоҳи беҳтарин барои ин санаҳои зебо бо маззаи мураккаби Миёназамин.
Шеф Нанду Ҷубани, ки бо ситораи Мишелин шинохта шудааст, моро пешниҳод мекунад ду менюи гуногун ва мураккаб. Ҳарду пешниҳод аз оғозкунандагон ба монанди Aperol Spritz bonbon, Kobe tartare, икри Эрон, millefeuille картошка ва ветчинаи Иберӣ ва ғайра оғоз мешаванд. Барои идома додан бо табақи ширини Majestic Seafood. Кремин аз дасти картошка картошка, креми иберӣ ва трюфели сиёҳ аз Осона меояд.
Яке аз менюҳо Он бо Гауди Соле бо чошнии шампании R de Ruinart ва хоҷагии бирёншудаи пулиллде пулилде, харчанг ва меваҳои хушк идома дорад, то бо шоколадҳои текстурӣ ва дуэти нок ва чорякҳои Мавлуди Petit ба итмом расад. Дар ҳоле ки дигар Вай инро бо харчангҳои Termidor ва Venison Loin бо чошнии ќаламфури ва шоҳбулутҳо мекунад, ки табъро ошиқ месозад ва ба се пешниҳоди ширин мегузарад: Ферреро Ҳеладои мо; Қуттии девона лимӯ ва ширин. Нархи ҳарду меню мутаносибан 315 ва 380 евро аст.
Барселона Торре Мадрид
El меҳмонхона Barceló Torre de Madrid як шаби шево ва беҳамтоеро пешниҳод мекунад, ки дар он шумо танҳо дар бораи лаззат бурдан ғамхорӣ мекунед. Шаб аз хӯроки шом оғоз мешавад, ки дар он пеш аз занги занг менюи интихобшударо лаззат бурдан лозим аст: устриҳо, палангҳо, фойе ... дар тарабхона МО ки пас аз он кардамон ва шарбати арахис бо ҳамроҳии ананас бирён карда мешавад, панути нугати панеттон ва афлесун. Барои гузаштан ба хӯрокҳои асосӣ ҳанӯз ошкор нашудааст.
Анъанаи ангур бо манзараҳои беҳтарини Мадрид низ кам нахоҳад буд. Таҷрибаи фаромӯшнашаванда барои як шаби хеле махсус, ки дар он зиёфатдиҳандагон метавонанд дар маркази пойтахт истироҳат кунанд ва аз зиёфат лаззат баранд. Нархи меню ва баргузории ҳизб 400 евро аст (бо назардошти ААИ).