«Ман тақрибан панҷ сол ба гиёҳхорӣ рафтам, маълумоти гуногунро омӯхтам ва таҳлил кардам ва инчунин ба эҳсосоти худ бодиққат нигоҳ кардам. Чаро ин қадар дароз? Аввалан, барои ман муҳим он аст, ки ин қарори ман аст ва на аз берун таҳмил карда шудааст. Сониян, дар аввал ман мехостам камтар сард шавам - хоҳиши худбинона, ки ба ҳеҷ чиз оварда намерасонд. Ҳама чиз пас аз тамошои филмҳо дар бораи таҷовузи ҳайвонот ва махсусан сайёраи мо ба таври куллӣ тағйир ёфт. Ман дигар ба дурустии қарорам шубҳа надоштам. Дар натиҷа, таҷрибаи ман ҳанӯз хурд аст - ҳамагӣ се сол, аммо дар ин муддат ҳаёти ман хеле беҳтар шуд, аз ҳамон саломатӣ сар карда, бо тафаккур анҷом ёфт!
Бисёр одамон намефаҳманд, ки чӣ гуна шумо гӯштро намехӯред, аммо ман намефаҳмам, ки чӣ гуна шумо метавонед ин корро идома диҳед, вақте ки дар ин мавзӯъ маълумоти зиёд мавҷуд аст. Ҷиддӣ!
Ба гайр аз хурок, ба косметика, кимиёи рузгор ва либос диккат дода, тадричан аз чизхои ношоиста халос мешавам. Аммо бе фанатизм! Ман чизеро партофтан ва ба ин васила боз ҳам бештар ифлос кардани сайёраро намебинам, ман танҳо ба харидҳои нав бошуурона муносибат мекунам.
Бо ин ҳама, тарзи зиндагии ман ҳанӯз аз идеал дур нест ва ҳамаи гуфтаҳои дар боло зикршуда масъалаи интихоби шахсӣ аст. Вале биёед эътироф кунем: хамаи мо барои як чиз — бахту саодат ва мехрубонй кушиш мекунем. Гиёҳхорӣ як ҳикоя дар бораи меҳрубонӣ ба ҳайвонот, сайёра ва худ аст, ки дар ҷое амиқи дарун эҳсоси хушбахтиро ба вуҷуд меорад».
«Ман соли 2013 пас аз тамошои филми "Заминҳо" гиёҳхор шудам. Дар ин муддат, ман бо парҳези худ бисёр озмоиш кардам: ман як сол гиёҳхор будам (аммо ман озмоишҳои бад доштам), сипас дар моҳҳои гарм ғизои мавсимии хом (ман худро хуб ҳис мекардам ва ман таомҳои навро азхуд кардам), пас баргаштам. ба гиёҳхорӣ лакто-ово - ин 100% аз они ман аст!
Пас аз даст кашидан аз гӯшт мӯйҳоям беҳтар шудан гирифтанд (тамоми умр бо ин мубориза мебурдам – онҳо бориканд). Агар дар бораи тағироти рӯҳӣ сухан гӯем, ман нисбат ба он чизе, ки қаблан будам, меҳрубонтар ва бошууртар шудам: ман тамокукаширо тарк кардам, ман машруботро камтар истеъмол кардам.
Ман боварӣ дорам, ки Рӯзи гиёҳхорӣ ҳадафҳои умумиҷаҳонӣ дорад: одамони ҳамфикр муттаҳид шаванд, бо ҳам шинос шаванд, ҷомеаи худро васеъ кунанд ва дарк кунанд, ки онҳо дар мубориза барои як кори одилона танҳо нестанд. Баъзан бисёр одамон "меафтанд", зеро худро танҳо ҳис мекунанд. Аммо дар асл ин тавр нест. Бисёре ҳастанд, ки мисли шумо фикр мекунанд, шумо бояд каме нигоҳ кунед!»
«Бори аввал ман ба гиёҳхорӣ дар мактаб гузаштам, аммо ин беандеша буд, балки танҳо аз паи мӯд буд. Дар он вақт, ғизодиҳии растанӣ танҳо ба тамоюл табдил ёфт. Аммо як-ду сол пеш ин воцеа бошуурона руй дод, ман ба худ савол медодам: барои чй ин ба ман лозим аст? Кӯтоҳтарин ва дурусттарин ҷавоб барои ман ин аҳимса аст, принсипи зӯроварӣ надоштан, ба касе зарар расонидан ва ба дард овардан нахостааст. Ва ман боварӣ дорам, ки ин бояд дар ҳама чиз бошад!»
«Вақте ки маълумот дар бораи парҳези ғизои хом бори аввал дар RuNet пайдо шуд, ман хушбахтона ба ҷаҳони нав барои худам афтодам, аммо он танҳо якчанд моҳ давом кард. Бо вуҷуди ин, раванди бозгашт ба гӯшт, ки барои ҳозима хеле дарднок буд, маро фаҳмид, ки дар ин ҷо чизе нодуруст аст.
Ман дар соли 2014 ба савол баргаштам ва комилан бехабарам - ман танҳо фаҳмидам, ки дигар намехоҳам гӯшти ҳайвонотро бихӯрам. Танҳо пас аз чанде ман хоҳиши ҷустуҷӯи маълумот, тамошои филмҳо дар ин мавзӯъ, хондани китоб пайдо кардам. Ин, ростқавлона, маро муддате “вегетариании бад” кард. Аммо, ки дар ниҳоят интихоби худро муқаррар намудам, ман оромӣ ва қабули дарунро ҳис кардам, хоҳиши эҳтиром кардани одамони дорои ақидаҳои гуногун. Дар ин марҳила, ман лакто-гегетарианӣ ҳастам, ман либос, ҷавоҳирот, пойафзоли аз чарм духташударо намепӯшам. Ва ҳарчанд тарзи зиндагии ман аз идеал дур аст, аммо дар дарун як заррачаи нуреро эҳсос мекунам, ки дар лаҳзаҳои душвор маро гарм мекунад ва маро ба пеш ҳаракат мекунад!
Ман мавъизаҳоро дар бораи фоидаи ғизои растанӣ ва зарари гӯшт дӯст намедорам, бинобар ин, Рӯзи гиёҳхоронро барои чунин баҳсҳо сабаб намедонам. Аммо ин як имконияти хубест барои нишон додани хислатҳои беҳтарини худ: дар шабакаҳои иҷтимоӣ дар бораи афроди дорои ақидаҳои гуногун навиштаҳои хашмгинона нашр накунед, бо хешовандону дӯстон қасам назанед ва кӯшиш кунед, ки саратонро бо фикрҳои мусбӣ пур кунед! Одамон - як чизи ночиз ва некӣ дар сайёра зиёд мешавад».
«Шиносоии ман бо гиёҳхорӣ, ҳатто бештар бо оқибатҳои он, солҳои зиёд пеш оғоз шуда буд. Хушбахт будам, худро дар байни одамоне ёфтам, ки бо гиёҳхорӣ зиндагӣ мекунанд ва ин корро на бо хоҳиши як тамоюл, балки бо даъвати дилашон мекунанд. Воқеан, даҳ сол пеш аз муд аҷибтар буд, зеро одамон огоҳона ин қарорро қабул карданд. Ман худам пай набурдаам, ки чӣ гуна обутоб ёфта, ҳамон «аҷиб» шудам. Ман шӯхӣ мекунам, албатта.
Аммо ба таври ҷиддӣ, ман гиёҳхорӣ як шакли табиии ғизо ва агар ба шумо маъқул бошад, асоси дарки коинот дар маҷмӯъ меҳисобам. Хама гапу орзухои «осмони осуда» дар сурати давом додани хуроки хайвонот бемаъни аст.
Ман мехоҳам ба ҳар касе, ки ба ман нишон доданд, ки бо намунаи дигар зиндагӣ кардан мумкин аст, ташаккур мегӯям. Дӯстон, аз даст кашидан аз қолабҳои таҳмилшуда натарсед ва дар бораи гиёҳхорӣ шитобкорона баҳо надиҳед!»
«Ман гиёҳхорӣ дар оилае таваллуд шудаам, ки ҳама ба парҳези растанӣ риоя мекунанд. Мо панҷ фарзанд ҳастем - як мисоли зиндаи он, ки чӣ гуна шумо бе "кислотаҳои аминокислотаҳои муҳим" зиндагӣ карда метавонед, аз ин рӯ, мо ҳамеша афсонаҳоро нест мекунем ва таассубҳоеро, ки ба бисёриҳо аз кӯдакӣ бор карда шудаанд, нест мекунем. Ман хеле шодам, ки чунин тарбия ёфтаам ва аз ҳеҷ чиз пушаймон нестам. Ман ба волидонам барои интихобашон ташаккур мегӯям ва мефаҳмам, ки тарбияи гиёҳхорӣ барои онҳо то чӣ андоза душвор буд, вақте ки онҳо барои чунин андешаҳо дар кишвар зиндонӣ шуданд.
Шаш моҳ пеш ман ба вегетарианизм гузаштам ва зиндагии ман боз ҳам беҳтар шуд. Табиист, ки ман 8 кг гум кардам. Албатта, тамоми чихатхои мусбатро муддати хеле дароз номбар кардан мумкин аст, вале газетахо барои ин бешубха кифоя намекунанд!
Ман аз он хеле хушҳолам, ки гиёҳхорӣ дар Русия чӣ гуна инкишоф ва пеш меравад. Бовар дорам, ки сол то сол одамони шавқманд зиёд мешаванд ва дар ниҳоят мо сайёраро наҷот медиҳем! Ман аз хонандагони мо барои саъю кӯшиш ба огоҳӣ миннатдорам ва ба ҳама маслиҳат медиҳам, ки китобҳои оқилона ва муфидро зиёд бихонанд ва бо афроде, ки роҳи ҳаёти солимро пеш гирифтаанд, муошират кунанд. Дониш бешубҳа қудрат аст!»
«Аз рӯи меъёрҳои гиёҳхорӣ, ман "кӯдак" ҳастам. Танҳо моҳи аввал ман дар ритми нави зиндагӣ ҳастам. Маълум шуд, ки ман аз кор бо VEGETARIAN илҳом гирифтам ва ниҳоят тасмим гирифтам! Ҳарчанд мефаҳмам, ки андешаи даст кашидан аз гӯшт кайҳо дар сарам буд.
Ва доғ дар рӯи ангеза шуд. Субх риштарошй, ба ин «мехмон» даст мезанй — ва хуншор шуда фикр мекунй: «Хама! Вақти он расидааст, ки хуб хӯрок хӯрем». Ҳамин тавр моҳи гиёҳхӯрии ман оғоз ёфт. Ман худам инро интизор набудам, аммо дар некӯаҳволӣ аллакай беҳбудиҳо ба назар мерасанд! Дар харакатхо ва хушьёрии тафаккур сабукии гайричашмдошт ба амал омад. Махсусан аз байн рафтани хастагӣ, ки аллакай ба музмин табдил ёфта буд, хурсанд шудам. Бале, ва пӯст тозатар шуд - ҳамон пимпле маро тарк кард.
Рӯзи гиёҳхорӣ ҳатто ид нест, балки як чорабинии пурқуввати муттаҳидкунанда аст. Аввалан, ин як фурсати хубест барои гиёҳхорон барои ташкили шабнишиниҳои мавзӯӣ ва ранг кардани яке аз рӯзҳо бо рангҳои "сабз". Сониян, «Рӯзи гиёҳхорӣ» як «бомба»-и иттилоотист, ки дар атрофи хусусиятҳо ва шаъну шарафи ин формати зиндагӣ ба ҳамагон ошкор мекунад. Мехоҳед дар бораи тарзи ҳаёти солим маълумот гиред - лутфан! Рӯзи 1 октябр дар интернет, дар кӯчаҳои шаҳрҳо ва ҷойҳои фароғатӣ, ки дар маркази онҳо ғизои бошуурона аст, чорабиниҳои зиёди ҷолиб (ва тарбиявӣ) баргузор мешаванд. Ҳамин тавр, ман боварӣ дорам, ки бисёр одамон дар рӯзи 2 октябр ҳамчун гиёҳхорӣ бедор мешаванд!»
«Дар он солхои 80-уми дур дар кучахои шахрхои мо одамони хеле ачоиб пайдо мешуданд: духтарони пардахои рангоранг (мисли сари) ва бачахои аз поён ба сатри сафед печондашуда. Онхо бо овози баланд мантрахои ширини хиндии «Харе Кришна Харе Рама»-ро месароиданд, кафи даст зада, ракс мекарданд, кувваи нави пурасрор ва бенихоят дилкаш ба вучуд меоварданд. Мардуми мо, ки бо эзотерикӣ содда ва мураккаб набуда, ба он нигоҳ мекарданд, ки гӯё бачаҳо аз девонахонаи осмонӣ гурехта бошанд, аммо бозистоданд, гӯш мекарданд ва ҳатто баъзан суруд мехонданд. Баъд китобхо супурда шуданд; Ҳамин тавр, аз ин Харе Кришнаҳои диндор ман брошюраи хурди худаш нашршудаи «Чӣ тавр гиёҳхор шудан мумкин» гирифтам ва ман онро хондам ва дарҳол бовар кардам, ки ҳукми масеҳӣ «накушед» на танҳо ба одамон, балки ба тамоми мавҷудоти зинда дахл дорад.
Аммо маълум шуд, ки гиёҳхор шудан чандон осон нест. Дар аввал вакте ки дустам аз ман пурсид: «Хайр, хондй? Оё шумо то ҳол хӯрдани гӯштро бас кардаед? Ман фурӯтанона ҷавоб додам: "Бале, албатта, ман баъзан танҳо мурғ мехӯрам ... аммо ин гӯшт нест?" Бале, он вақт ҷаҳолат дар байни мардум (ва шахсан ман) он вақт чунон амиқ ва зич буд, ки бисёриҳо самимона боварӣ доштанд, ки мурғ парранда нест ... яъне гӯшт нест. Аммо дар як чанд моҳ ман аллакай гиёҳхорон комилан одил шудам. Ва дар давоми 37 соли охир ман аз ин хеле шод будам, зеро кувва дар «гушт не, балки дар хакикат» аст.
Баъдан, дар солҳои 80-90 ва баъд аз он, пеш аз даврони фаровонӣ гиёҳхор будан маънои аз даст ба даҳон зиндагӣ кардан, беохир дар саф истодан барои сабзавот буд, ки ҳамагӣ 5-6 намуд вуҷуд дошт. Ҳафтаҳо барои шикори ғалладона ва агар бахт дошта бошед, равған ва шакар дар купонҳо. Ба масхара, душманӣ ва таҷовузи дигарон тоб оваред. Аммо аз тарафи дигар, дарки равшан буд, ки дар ин ҷо ҳақиқат ҳақиқат аст ва шумо ҳама корро дуруст ва софдилона анҷом медиҳед.
Ҳоло гиёҳхорӣ сарвати ғайричашмдошт ва гуногунии намудҳо, рангҳо, табъу табъу завқ медиҳад. Таомҳои болаззат, ки чашм ва оромиро аз ҳамоҳангӣ бо табиат ва худ шод мегардонанд.
Холо ин масъалаи хакикии хаёту мамоти сайёраи мо аз сабаби фалокати экологй мебошад. Охир, тамоюле ҳаст, манфиатҳои ҳар як фард вуҷуд дорад ва инсоният ва тамоми сайёра вуҷуд дорад, ки ҳоло ҳам дар он зиндагӣ мекунад. Бисьёр одамони бузург аз сахифахои газетаи бехамтои мо барои аз окибатхои фаъолияти инсон ва истеъмоли махсулоти чорво начот додани Замини мо чорахои реалй гузошта истодаанд. Вакти дарк кардан, амалия ва шуурнокй фаро расидааст, ки хаёти мо ба фаъолияти хар яки мо вобаста аст.
ПАС БИЁЕД ИНРО ЯКЧОЯ КУНЕМ!
Тааҷҷубовар нест, ки калимаи "гиёҳхорӣ" дорои "қувваи ҳаёт" аст».