Қатори зард-сурх (Tricholomopsis rutilans)
- Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Зерсинфи: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тартиб: Agaricales (Agaric ё Lamellar)
- Оила: Tricholomataceae (Tricholomovye ё Ryadovkovye)
- Насл: Tricholomopsis
- Намуд: Tricholomopsis rutilans (қатори зард-сурх)
- сурхшавии сатр
- Агари асал зард-сурх
- Санавбар агари асал
- Сангпипер сурх
- Пардаи дурахшон
Сатри зард-сурх (Т. сурхшавии трихоломопсис) занбурўғи оилаи оддӣ аст.
хати: Дар аввал cap-зани кахрадор гавхар буда, баъд сачда мешавад. Сатҳи сарпӯшаш матт, махмал, гӯштдор, диаметраш 7—10, то 15 сантиметр аст. Сатҳи сарпӯш зард-норанҷӣ ё зард-сурх бо пулакҳои хурди бургундия-қаҳваранг ё бургундия-бунафш аст.
Сабтҳо: часпида, чокдор, кад-кади канор, зард.
Хокаи спора: сафед.
Пой: Қатори зарду сурх дар ҷавониаш пояи мустаҳками силиндрӣ дорад, бо мурури синну сол пояаш холӣ мешавад, ҳамон зарду сурхи кулоҳ аст ва дар рӯи он ҳамон пулакҳои хурди бургундӣ мавҷуданд. Ба самти поя, поя каме васеъ, аксар вақт каҷ, нахдор аст. Дарозии пояш ба 5-7, то 10 см, ғафсии пояш ба 1-2,5 см мерасад.
Селлюлоза: ғафс, нарм, зард. Каиқронии зард-сурх (Tricholomopsis rutilans) таъми мулоим ва бӯи турш дорад.
Паҳн шудан: Қатори зарду сурх дар ҷангалҳои сӯзанбарг кам вомехӯрад. Дар кундаи ларча ва дарахтони мурда, дар харобазорҳо, дар заминҳои обхезӣ мерӯяд. Вай чӯби дарахтони сӯзанбаргро афзалтар медонад. Аз моҳи июл то сентябр мева медиҳад. Чун қоида, он дар як хӯшаи се ё чор занбурўғ мерӯяд.
Хӯриш: Рядовка зард-сурх хӯрдан аст, бирён, намакин, бодиринг ё судак истифода мешавад. Ба шартан ошӣ, категорияи чоруми таъми ишора мекунад. Баъзеҳо занбӯруғро ба далели таъми талхаш дар ҷавонӣ барои истеъмоли мардум номувофиқ медонанд.
Видео дар бораи занбурўғи Рядовка зард-сурх:
