Райан Эндрюс
Солимии дандон муҳимтар аз он аст, ки аксари одамон фикр мекунанд. Ва ғизо дар он нақши бузург мебозад. Дар ҳайрат ҳастед, ки чӣ хӯрдан лозим аст, то дандонҳо ва милки худро мустаҳкам нигоҳ доред? Дандонҳои мо хеле хурд ҳастанд, аммо бе дандон мо наметавонем хоидан. Тасаввур кунед, ки шумо дигар сабзавот ва меваҳои хом, чормағзро истеъмол карда наметавонед!
Барои хӯрдани хӯрокҳои серғизо ба мо дандон ва милки солим лозим аст. Ва мо бояд барои дандонҳои солим ғизои серғизо бихӯрем.
Вақте ки мо кӯдак будем, ғизои мо ба рушди дандонҳоямон таъсир мекард. Ва вақте ки мо калон мешавем, ғизо дар нигоҳ доштани саломатии дандонҳо нақш мебозад.
Масъалаҳои дандон
Агар мо ба дандонҳо ва милки худ ғамхорӣ накунем, мо хатари пӯсидаи дандон, бемории милки ва ҳатто аз даст додани устухонҳо дорем.
Дар ҳамин ҳол, ҳолати дандонҳо ва милки мо метавонад бемориҳои дилу раг, бемории целиак, диабети қанд, сироятҳо, артритҳои ревматоидӣ, синдроми рӯдаи асабӣ, рефлюкси gastroesophageal, майзадагӣ ва ғайраро нишон диҳад. Агар чашми мо оинаи рӯҳ бошад, дандону милки мо равзанаи бадани мост.
Caries
Кофӣ сӯрохи сирри дандон аст. То 90% мактаббачагон ва аксари калонсолон дар сири дандон ҳадди ақал як холигӣ, яъне сӯрохи дандон доранд. Пӯсидаи дандон натиҷаи ҷамъ шудани плак, як моддаи часпанда ва лоғарест, ки асосан аз бактерияҳо иборат аст. Вақте ки шакар ва карбогидратҳо дар даҳон мавҷуданд, бактерияҳо кислотаҳо ба вуҷуд меоранд ва ин кислотаҳо метавонанд дандонҳоро вайрон кунанд. Ин ба дард ва илтиҳоб оварда мерасонад. Аз ин рӯ, агар шумо ковок пайдо кунед, муроҷиати духтурро ба таъхир нагузоред.
Тақрибан нисфи калонсолони амрикоӣ аз XNUMX-сола аз бемории пародонт ё бемории милк азият мекашанд.
Гингивит, ё илтиҳоби бофтаи резини, марҳилаи аввали мушкилот аст. Бо нигоҳубини дуруст, шумо метавонед ҳама чизро ислоҳ кунед. Аммо агар ин тавр накунед, дар ниҳоят илтиҳоб ба фосилаҳои байни дандонатон паҳн мешавад.
Бактерияҳо дӯст медоранд, ки ин холигоҳҳоро мустамлика кунанд ва пайваста бофтаҳои дандонҳоро мепайвандад. Аломатҳои бемории пародонтӣ варам кардани дандонҳо ва рангоранг, хунравии милки дандон, рехтани дандонҳо ва бӯи бадро дар бар мегиранд. Бактерияҳои зараровар метавонанд ба ҷараёни хун ворид шаванд, ки боиси дигар мушкилоти музмини саломатӣ шаванд.
Бемории пародонтӣ омили хавф барои рушди бемории ишемияи дил мебошад. Чаро? Мо аслан аниқ намедонем, аммо зоҳиран бемории резини на танҳо илтиҳобро нишон медиҳад; онҳо инчунин илтиҳобро зиёд мекунанд. Ва илтиҳоб ба бемории ишемияи дил мусоидат мекунад.
Бемории пародонт бо сатҳи пасти витаминҳо ва минералҳо дар хун алоқаманд аст. Ва гирифтани миқдори кофии маводи ғизоӣ барои табобати муваффақ хеле муҳим аст.
Барои солим дандонҳо ва дандонҳо ба шумо чӣ лозим аст?
Протеин, калсий, фосфор, руҳ, антиоксидантҳо, фолий, оҳан, витаминҳои A, C, D, равғанҳои омега-3. Онҳо дар ташаккули сохтори дандонҳо, сирдор, луобпардаҳо, бофтаҳои пайвасткунанда, муҳофизати иммунӣ иштирок мекунанд.
Чиро хӯрдан хуб аст ва кадомашро рад кардан беҳтар аст
Рӯйхати маводи ғизоӣ бузург аст, аммо вақте ки шумо дар мағозаи хӯрокворӣ ҳастед, шумо ба ҳар ҳол бояд дақиқ донед, ки чӣ бояд харед. Хушбахтона, ба шумо ягон кори махсус лозим нест. Хӯрокҳои дорои протеини лоғар ва сабзавоти тару тоза бихӯред. Аз хӯрокҳои коркардшуда худдорӣ кунед, хусусан аз хӯрокҳое, ки дар қанди оддӣ зиёданд.
Инҳоянд чанд хӯрок, маводи ғизоӣ ва иловагиҳое, ки метавонанд дар солимии даҳон нақш бозанд.
Probiotics
Пробиотикҳо барои пешгирии илтиҳоби резини ва пайдоиши лавҳа кӯмак мекунанд; бактерияҳое, ки дар маҳсулоти ширии фермент мавҷуданд, метавонанд афзоиши микроорганизмҳои патогениро дар холигоҳи даҳон боздоранд. Як тадқиқот нишон дод, ки истеъмоли маҳсулоти ширии ферментшуда бо камтар аз бемориҳои пародонт алоқаманд аст. Пробиотикҳо аз ҳама гуна манбаъҳо метавонанд ба ҳамин тариқ муфид бошанд.
cranberries
Кранбер ва дигар хӯрокҳои растании аз антоцианин бой (масалан, кабуд, карами сурх, бодинҷон, биринҷи сиёҳ ва малина) метавонанд микроорганизмҳоро аз пайвастшавӣ ва мустамлика кардани бофтаҳои мизбон (аз ҷумла дандонҳо) пешгирӣ кунанд. Баъзе тадқиқотҳо ҳатто нишон доданд, ки экстракти кранбер барои шустани даҳон хуб аст ва саломатии дандонҳоро беҳтар мекунад! Ин Берри хоксор метавонад ба шумо дандон солим диҳад.
Чой сабз
Маълум аст, ки полифенолҳо мавҷудияти бактерияҳо ва маҳсулоти бактериявии заҳролудро дар даҳон коҳиш медиҳанд. Чой инчунин аз фторид бой аст, ки барои саломатии дандонҳо хеле муфид аст.
Сакич бо пикногенол
Сакич, ки аз пуст ё шираи санавбар тайёр карда мешавад, хунравии тахта ва милки дандонро кам мекунад. Табобати амаки бузург воқеан кор мекунад!
Ман ҳастам
Парҳез, ки лубиёро дар бар мегирад, ба коҳиш додани бемории пародонт кӯмак мекунад.
arginine
Ин кислотаи муҳими аминокислота метавонад кислотаи даҳонро тағир диҳад ва имкони пайдоиши пуфакҳоро коҳиш диҳад.
Эхинацея, сирпиёз, занҷабил ва женьшень
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки ин растаниҳо ба ҷилавгирӣ аз афзоиши микроорганизмҳои пародонт дар найҳои озмоишӣ мусоидат мекунанд. Аммо таҳқиқоти инсонӣ ҳанӯз ҳам кам нестанд.
тамоми хӯрок
Кӯшиш кунед, ки маводи ғизоии худро аз тамоми хӯрокҳо гиред. (Бонус: Шумо дандонҳои худро низ бори иловагӣ медиҳед!)
Флюорид
Фториди маъданӣ барои пешгирӣ кардани декалсификатсияи бадани мо кӯмак мекунад. Ба ибораи дигар, он барои самаранок ҷаббида ва истифода бурдани калсий кӯмак мекунад. Фторид дар гилро метавонад аз деминерализми сирдор пешгирӣ кунад.
Равғанҳо ва холигоҳи даҳон
Дар фарбеҳӣ, бофтаи равғани зиёдатӣ аксар вақт дар ҷойҳое нигоҳ дошта мешавад, ки набояд бошад, ба монанди ҷигар. Саломатии дандонҳо истисно нест.
Фарбеҳӣ бо бофтаи равған дар шакли пасандозҳо дар холигоҳи даҳон, дар дохили лабҳо ё рухсораҳо, дар забон, дар ғадудҳои даҳон алоқаманд аст.
шамолхӯрӣ
Маълум аст, ки назорати илтиҳоб барои гигиенаи даҳон муҳим аст ва фарбеҳӣ бо илтиҳоб алоқаманд аст. Ин аст, ки чаро фарбеҳӣ дуввумин омили хатари илтиҳоби даҳон аст. Ягона чизе, ки барои саломатии даҳон бадтар аз фарбеҳӣ тамокукашӣ аст.
Чаро? Азбаски қанди баланди хун, тағирот дар таркиби гилро ва илтиҳоб одатан вазни зиёдатиро ҳамроҳӣ мекунанд. Натиҷа? Зиёдшавии оксидантҳо - Ин радикалҳои озоди бад метавонанд ба ҳуҷайраҳои бадани мо зарар расонанд.
Илова бар ин, ҳуҷайраҳои чарбуи бадан пайвастагиҳои илтиҳобиро хориҷ мекунанд. Як пайвастагии маъмули илтиҳобӣ, ки бо илтиҳоби пародонт дар одамони фарбеҳ алоқаманд аст, оросомукоид аст. Дар ҳамин ҳол, оросомукоид низ ба камғизоӣ алоқаманд аст. Ин ҳайратовар аст? Шояд не, бо назардошти он, ки бисёр одамон аз ғизои камғизоӣ фарбеҳ мешаванд.
Одамоне, ки вазни зиёдатӣ доранд, инчунин дар хатари инкишофи диабети қанд ҳастанд ва диабети қанд, дар навбати худ, бо саломатии бади даҳон алоқаманд аст. Эҳтимол, ин аз афзоиши қанди хун ва оқибатҳои бо он алоқаманд аст.
Бетартиби хӯрокхӯрӣ ва гигиенаи даҳон
Одатҳои ғизои солим метавонад саломатии даҳонро тавассути тағир додани таркиби гилро беҳтар созад.
Дар ҳамин ҳол, аз ҳад зиёд хӯрдан ва камғизоӣ ба саломатии даҳон хатари ҷиддӣ доранд. Мушкилот зарари сирдор, осеби бофтаҳо, обшавии ғайримуқаррарӣ, варам ва ҳассосиятро дар бар мегиранд.
Пиронсолӣ ва саломатии даҳон
Бо синну соли мо хатари бемории пародонт зиёд мешавад. Аммо чӣ қадаре ки мо солимии даҳониро нигоҳ дорем, сифати зиндагии мо ҳамон қадар беҳтар мешавад. Ҳанӯз маълум нест, ки бо синну сол бемории даҳон чӣ сабаб мешавад. Назарияҳо фарсудашавӣ ва ашкро дар дандонҳо ва милки дандонҳо, истеъмоли маводи мухаддир, мушкилоти молиявӣ (дар натиҷаи кам кардани нигоҳубини пешгирикунанда), дигар шароити музмини саломатии даҳон ва тағироти иммунологӣ дар бар мегиранд. Маълум аст, ки нигоҳубини хуби дандонҳо ва милки мо дар ҳама синну сол муҳим аст.
Шакар ва саломатии даҳон
Бештар шакар бихӯред - пуфакҳои бештар пайдо кунед, дуруст? Дуруст нест. Шумо ҳайронед? Дарвоқеъ, як тадқиқот нишон дод, ки ҳеҷ иртиботе байни хӯрдани ғалладонагиҳои наҳорӣ бо қанд зиёд ва ривоҷёбанда пайдо мешавад!
Аммо дар ин ҷо як тавзеҳи эҳтимоли бештар вуҷуд дорад: Миқдори зиёди шакаре, ки мо мехӯрем, метавонад ба саломатии дандонҳо нисбат ба басомади истеъмоли шакар камтар зараровар бошад. Ин аст, ки чаро нӯшокиҳои энергетикӣ ин қадар хатарноканд. Бо хӯрдани нӯшокиҳои қанд, мо мавҷудияти қандро дар дандонҳоямон таъмин мекунем. Аксари нӯшокиҳои қанд кислотаи баланд доранд, ки ба деминерализатсия мусоидат мекунанд.
Парҳез, ки ба карбогидратҳои тозашуда ва коркардшуда асос ёфтааст, метавонад ба ковокҳо ва бемории резини оварда расонад. Созмони Умумиҷаҳонии Тандурустӣ тавсия медиҳад, ки на бештар аз 10% истеъмоли умумии энергия аз шакар илова карда шавад. Пас, агар шумо дар як рӯз 2000 калория бихӯред, пас 200 калория бояд аз шакар илова карда шавад, яъне 50 грамм. Ин аз он шаҳодат медиҳад, ки муаллифони ин тавсияҳои либералӣ саҳмияҳои корхонаи шоколади Вилли Вонка доранд.
Дигар ширинкунандаҳо
Ба назар чунин мерасад, ки ширинкунандаҳои сунъӣ ба монанди сукралоза ва аспартам ба бемориҳои пародонт ва ковокӣ мусоидат намекунанд. Спиртҳои қанд ба монанди ксилит ё эритритол ба саломатии даҳон таъсир намерасонанд. Дарвоқеъ, хоидан сақичҳои дорои ксилитро пас аз хӯрок хӯрдан ҳатто хатари пайдоиши ковишҳоро коҳиш медиҳад.
Дар мавриди стевия, он ба саломатии даҳон таъсири манфӣ намерасонад. Аммо, албатта, таҳқиқоти бештар лозим аст.
Тавсияњо
Гигиенаи даҳони худро риоя кунед. Ҷиддӣ. Оё шумо то ҳол ришта мезанед? Оё шумо дандонҳои худро на камтар аз ду маротиба дар як рӯз тоза мекунед? Агар не, пас оғоз кунед.
Дандонҳои худро на танҳо бо хамираи дандоншуй, балки бо содаи нонпазӣ низ шӯед. Содаи нонпазӣ ба даҳон таъсири сілтӣ дорад ва хатари кариесро коҳиш медиҳад.
Аз тамокукашӣ худдорӣ намоед. Тамокукашӣ метавонад ба пӯсидаи резини ва дандон оварда расонад.
Чойи сабз бинӯшед. Нӯшидани чойи сабз саломатии дандонҳо ва милки дандонҳои шуморо тавассути коҳиш додани илтиҳоб беҳтар мекунад, даҳони шуморо сілтӣ мекунад, афзоиши бактерияҳои бадро пешгирӣ мекунад, ҷилавгирӣ аз талафи дандонҳо, метавонад пешрафти саратони даҳонро суст кунад ва нафаси шуморо тавассути куштани бактерияҳои бӯйдор тароват диҳад. . Блимэй! Чойи сабз метавонад ба шумо инчунин аз фарбеҳӣ халос шавад.
Пас аз хӯрок хӯрдан резини ксилитро хоидан. Ксилитол истеҳсоли гилро зиёд мекунад ва афзоиши бактерияҳои кислотаро дар даҳон, ки боиси холигоҳ мешаванд, пешгирӣ мекунад. Аммо онро аз ҳад зиёд надиҳед, зеро ҳарчанд спиртҳои қанд ба дандонҳо зарар нарасонанд, онҳо метавонанд газ ва варамро ба вуҷуд оранд.
Аксаран хӯрокҳои серғизо, ки калсий, фосфор, магний, витамини К (махсусан K2) ва витамини D-ро таъмин мекунанд, бихӯред. Ғизоҳое, ки барои саломатии дандонҳо муфиданд: Сабзавотҳои сабзи барг, чормағз, тухмҳо, панир, йогурт, лӯбиё ва занбурўғҳо. . Оҳ, ва боварӣ ҳосил кунед, ки шумо нури офтобии кофӣ мегиред.
Ҳар рӯз сабзавот ва меваҳои хом, қаҳваранг бихӯред. Хӯрокҳои хом дандонҳоро хеле хуб тоза мекунанд (себ, сабзӣ, қаламфури ширин ва ғайра). Хӯрдани себ ҳамчун ширинӣ пас аз хӯроки шом кӯмак мекунад, ки плагинро бартараф созад. Илова бар ин, себ дорои ксилитоли табиӣ мебошад.
Истеъмоли шакарро маҳдуд кунед, онро дар ғизо ва нӯшокиҳо – афшураҳои мевагӣ, нӯшокиҳои энергетикӣ, конфет ва ғайра пайдо кардан мумкин аст. Нӯшокиҳои энергетикӣ махсусан зарароваранд, зеро онҳо қанд доранд ва оксидкунанда мебошанд. Агар парҳези шумо дар атрофи барҳои энергетикӣ ва нӯшокиҳои энергетикӣ сохта шуда бошад, шумо эҳтимол то зодрӯзи 45-солаатон ягон дандон нахоҳед дошт.
Вазни солими баданро нигоҳ доред. Равғани зиёдатӣ метавонад ба саломатии бад, аз ҷумла гигиенаи нокифояи даҳон мусоидат кунад.
Миқдори аргининро дар парҳези худ зиёд кунед. Бештар исфаноҷ, наск, чормағз, ғалладонагиҳо ва лубиё бихӯред.
Мунтазам машқ кунед. Машқ аз бемориҳои пародонт муҳофизат мекунад.