14 Хӯрокҳои тозакунандаи ҷигар

Ҳаёти одами муосир номукаммал аст. Вақте ки мо аз ҳад зиёд хӯрок мехӯрем, хӯрокҳои бирён мехӯрем, ба ифлосшавии муҳити зист дучор мешавем ё стрессро аз сар мегузаронем, дар ҷои аввал ҷигари мо азоб мекашад. Барои тоза кардани ҷигар ба таври табиӣ, як қатор маҳсулот барои хориҷ кардани моддаҳои заҳролуд аз бадан кӯмак мекунанд.

Ин рӯйхат тозакунии зарурии ҷигар ва заҳраро пурра иваз намекунад, аммо ворид кардани маҳсулот аз он ба парҳези ҳаррӯза хеле муфид аст.

Сир

Ҳатто миқдори ками ин маҳсулоти каустикӣ қобилияти фаъол кардани ферментҳои ҷигар ва хориҷ кардани токсинҳоро аз бадан дорад. Сирпиёз дорои аллицин ва селен аст, ду пайвастагии табиӣ, ки барои тоза кардани ҷигар кӯмак мекунанд.

норинь

Грейпфрут аз витамини С ва антиоксидантҳо бой аст, равандҳои тозакунии ҷигарро ҳавасманд мекунад. Як стакан хурди шарбати грейпфрут, ки тару тоза фишурда шудааст, барои тоза кардани канцерогенҳо ва дигар токсинҳо кӯмак мекунад.

Лаблабу ва сабзӣ

Ҳардуи ин сабзавоти реша дорои флавоноидҳои растанӣ ва бета-каротин мебошанд. Лаблабу сабзӣ ҷигарро ҳавасманд карда, ҳолати умумии онро беҳтар мекунад.

Чой сабз

Як шарики ҳақиқии ҷигар, он бо антиоксидантҳои растанӣ, ки бо номи катехинҳо маълуманд, пур карда шудааст. Чойи сабз на танҳо нӯшокии болаззат аст, он ба кори дурусти ҷигар кӯмак мекунад ва ҳолати баданро дар маҷмӯъ беҳтар мекунад.

Сабзавоти барге сабз

Он яке аз пурқувваттарин тозакунандаи ҷигар аст ва онро хом, коркард ё дар афшура истеъмол кардан мумкин аст. Хлорофили растании аз кабудизоршуда токсинхои хунро ба худ мекашад. Сабзҳо қодиранд металлҳои вазнин, кимиёвӣ ва пеститсидҳоро безарар созанд.

Кӯшиш кунед, ки ба парҳези худ рукола, Данделион, спанак, баргҳои хардал ва коснӣ дохил кунед. Онҳо ба ҷудошавии сафро ва хориҷ кардани токсинҳо аз хун мусоидат мекунанд.

Авакадо

Суперфуд, ки ба истеҳсоли глутатион мусоидат мекунад, ки барои ҷигар барои тоза кардани бадан зарур аст.

себ

Себ дорои миқдори зиёди пектин аст, ки бо пайвастагиҳои кимиёвӣ, ки рӯдаи ҳозимаро тоза мекунанд, бор карда шудааст. Ин, дар навбати худ, кори ҷигарро осон мекунад ва онро дар давраи тозакунӣ аз сарборӣ озод мекунад.

Равғани зайтун

Равғани хунуккардашуда, на танҳо зайтун, балки бангдона, зағир низ ба миқдори миёна ҷигарро пок мекунад. Он баданро бо заминаи липидҳо таъмин мекунад, ки токсинҳоро ҷаббида мекунад. Ҳамин тариқ, равған ҷигарро аз бори изофа қисман муҳофизат мекунад.

зироатҳо

Агар шумо гандум, маҳсулоти орди сафед бихӯред, вақти он расидааст, ки афзалиятҳои худро ба фоидаи арзан, квиноа ва ярмаи иваз кунед. Донаҳои дорои gluten пур аз токсинҳо мебошанд. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки одамоне, ки ҳассосияти глютен доранд, санҷишҳои ферментҳои ҷигар доранд.

Сабзавотҳои шадид

Брокколи ва гулкарам миқдори глюкозинолатҳоро дар бадан зиёд мекунанд, ки ба кори муқаррарии ҷигар мусоидат мекунанд. Ин ферментҳои табиӣ барои халос шудан аз канцерогенҳо ва коҳиш додани хатари саратон кӯмак мекунанд.

Лимӯ ва оҳак

Ин меваҳои ситрусӣ дар кислотаи аскорбин зиёданд, ки ба организм кӯмак мекунад, ки моддаҳои заҳролудро ба элементҳои обшуста табдил диҳад. Субҳ нӯшидани шарбати лимӯ ё лиму тавсия дода мешавад.

Ангушт

Аз сабаби миқдори зиёди кислотаи аминокислотаҳои аргинин, чормағз ба ҷигар барои безарар кардани аммиак кӯмак мекунад. Онҳо инчунин дорои кислотаҳои равғании глутатион ва омега-3 мебошанд, ки барои тоза кардани ҷигар кӯмак мекунанд. Лутфан қайд кунед, ки чормағзро хуб хоидан лозим аст.

Карам

Карам истеҳсоли ду ферментҳои муҳими ҷигарро ҳавасманд мекунад, ки барои безараргардонии токсинҳо масъуланд. Бештар салатҳо ва шӯрбоҳоро бо карам, инчунин карамти шӯрбо бихӯред.

Turmeric

Ҷигар ин лаззатро хеле дӯст медорад. Кӯшиш кунед, ки ба шӯрбои наск ё шӯрбои сабзавот илова кунед. Ин ҳанут ферментҳоро фаъол мекунад, ки канцерогенҳои ғизоро тоза мекунанд.

Илова ба маҳсулоти дар боло зикршуда, тавсия дода мешавад, ки хӯрдани артишок, морҷӯба ва сабзаҳои Брюссел. Ин хӯрокҳо барои ҷигар муфиданд. Бо вуҷуди ин, коршиносон тавсия медиҳанд, ки ҷигарро дар як сол ду маротиба тоза кунед.

 

2 Комментарии

  1. بہت شکریہ جناب جگر کی صفائ میں باتیں کریں مجھے جگر پرابلم .

  2. بہت شکریہ جناب جگر کی صفائ میں باتیں کریں مجھے جگر پرابلم .

Дин ва мазҳаб