Мундариҷа
Агар дар мавсими тобистон вазни худро гум накардед, мегуяд дар зарбулмасал, дар назди худ максади нав гузоред: дар соли нав лоғартар шавед! Вақти асосӣ ва интизории таътили зимистона ба фаровонии тӯҳфаҳои болаззати тирамоҳ рост меояд. Чӣ барои аз даст додани вазн ва кам кардани калорияҳо ва суръат бахшидани мубодилаи моддаҳо кӯмак мекунад?
Гулкарам
Калорияҳо (ба 100 г маҳсулот): 25 КК, равған - 0.3 г, карбогидратҳо - 5 г, сафеда 1.9 г, глюкоза - 1.9 г, нахи парҳезӣ - 2 г.
Гулкарам аз нахҳо бой ва дар карбогидратҳо камбизоат аст (он чизе ки мухлисони парҳезҳои кам карбогидратро шод хоҳад кард), гулкарам аз витамини C, калсий ва магний бой аст, ки мубодилаи моддаҳоро суръат мебахшад ва шуморо оромтар мекунад. Шӯрбоҳо, пухтупаз барои макарон, кассеролҳо ва пирожниҳо, салатҳо ва ҳатто гулкарами пицца бесарусомонӣ кардани як табақ душвор аст, махсусан барои як донишманд. Ҳатто як дорухат сола хуб карам дар batter хоҳад хеле ғанисозии парҳез парҳез кунед.
сабзаду Брюссел
Калорияҳо (ба 100 г маҳсулот): 43 КК, -0 равған, карбогидратҳо 8 г, сафеда - 4,8 г.
Компоненти парҳезии бениҳоят лалмӣ барои миз: хӯроки шом бо сабзаҳои Брюссел зиёда аз 3 соат эҳсоси сериро медиҳад. Карам аз калий ва калсий ва витаминҳои B6, C, A, 12 бой аст, барои рафъи варам ва хориҷ кардани моеъи зиёдатии бадан мусоидат мекунад. Субҳи рӯзи дигар дар миқёс қарор гирифтан ва камтар дидани тамаъкорон албатта хуб хоҳад буд! Сабзавотҳои Брюссел аксар вақт як табақи паҳлӯ ё ҷузъҳои адас сабзавотро истифода мебаранд ё танҳо бо соусҳо ва либосҳо хизмат мекунанд.
ямс
Калорияҳо (ба 100 г маҳсулот): 61 КК, равғанҳо - 0 карбогидратҳо - 14,6 г, сафеда 2 г.
Бо назардошти хосиятҳои судманди худ ва таркиби гормонҳо, ин картошкаи ширин дар ҳақиқат духтарони борикро дӯст медорад. Агар парҳези шумо аз нах кам бошад ва шумо ба лаблабу ва сабзӣ тоб наоваред, тарзи пухтани ямҳоро ёд гиред. Карри, пирожниҳо, салатҳо, smoothies ва шӯрбоҳо танҳо баъзе аз чизҳое мебошанд, ки шумо метавонед ин сабзавоти серғизо ва камкалорияро созед. Ғайр аз он, ӯ ба таври сеҳрнок иштиҳои шуморо ром мекунад ва баданро бо витаминҳои муфид сер мекунад.
Равғани
Калорияҳо (ба 100 г маҳсулот): 28 КК, равған - 0.3 г, карбогидратҳо - 7.7 г, сафеда 1,3 г.
Худи каду як коктейл витамину маъданӣ мебошад: витаминҳои C, E, B1, B2, PP ва бета-каротин ва калий, калсий, оҳан, магний, мис, руҳ, кобальт, кремний, фтор. Ва азбаски каду 90% об аст, онро метавон дар пухтупази парҳезии худ саховатмандона истифода бурд. Хусусан дар шириниҳо барои пухтан, пухтан, кашидан, бо меваҳо тартиб додан. Porridge иловашуда, ба шӯрбо, ғалладона ё хӯриш гузошта мешавад.
себ
Калорияҳо (ба 100 г маҳсулот): 47 КК, равғанҳо - 0,4 г карбогидратҳо - 9.8 г, сафеда - 0.4 г.
Себ тавсия дода мешавад, ки ба хӯрдани хом барои saturate бадан бо витаминҳои A, B, ва C. Аммо махсусан ҳамчун алтернатива ба шириниҳо ва ҳамчун компонент дар як табақ аз себ хеле маъмул аст. Онҳо таъми smoothies ва афшураҳои бисёркомпонентиро ғанӣ мегардонанд, то торт ё мурғ, ки ҳамчун асос барои нонпазӣ ё картошка mashed ширин, sorbet, ва marshmallows мувофиқанд.
