Равғани зайтун
Мисли ҳама равғанҳо, он, албатта, дар калорияҳо баланд аст, аммо он аз ҷониби бадан сад дарсад ҷаббида мешавад. Он дорои кислотаҳои серравгани равғанӣ - олеин, линолеин ва линоленӣ мебошад, ки метаболизмро ҳавасманд мекунанд ва ба ин васила барои рафъи ҳама зиёдатӣ кумак мекунанд. Аз ҷумла - ва аз токсинҳо ва токсинҳои зараровар. Он инчунин дорои бисёр витаминҳои зебоии А ва Е ва антиоксидантҳо мебошад, ки раванди пиршавиро суст мекунад. Танҳо муҳим аст, ки онро аз ҳад зиёд накунед: 2 tbsp. tablespoons равған дар як рӯз кофӣ хоҳад буд.
чормағз
Олимон робитаи байни истеъмоли чормағз ва талафоти вазнро кайҳо пай бурдаанд. Албатта, агар шумо медонед, ки кай бас кардан лозим аст: шумо бояд дар як рӯз на бештар аз 30 г чормағз, аз се то чор маротиба дар як ҳафта истеъмол кунед. Онҳо ҳамчун хӯроки зуд ивазнашавандаанд: танҳо чанд чормағз бе илова кардани калорияҳои зиёд кирмро зуд "ях мекунад". Онҳо инчунин дорои моддаҳое мебошанд, ки ба истеҳсоли серотонин мусоидат мекунанд. Ин гормон моро хушбахт мекунад ва ҳамзамон гуруснагиро коҳиш медиҳад. Дар ҳақиқат, аксар вақт мо танҳо депрессияро ба даст меорем.
Шоколад
Не, балки танҳо торик ва талх. Ва шумо бояд онро на пас аз хӯрок хӯред, балки ду соат пеш. Дар ин ҳолат, тадқиқотҳо нишон доданд, ки шахс ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ ё шом 17% камтар калория мегирад. Олимон боварӣ доранд, ки ин аз он сабаб аст, ки он шоколади торик аст, бар хилофи ҳамтои шираш, дорои равғани какао - манбаи кислотаи стеарин мебошад, ки раванди ҳозимаро суст мекунад. Ба ибораи дигар, мо барои ҳазм кардани 100 грамм шоколади торик бештар аз ҳазм кардани ҳамон як шири ширин саъю кӯшиш ва вақти бештар сарф мекунем. Ва мо дарозтар сер мешавем ва бештар калорияҳоро аз даст медиҳем. Ва мо тезтар вазн гум мекунем.
Пирожӣ
Дӯстдорони панир, хусусан навъҳои сахт, дар бадани онҳо миқдори зиёди кислотаи бутирӣ доранд. Ин кислотаи вазни молекулавӣ дар рӯдаҳои мо синтез карда мешавад ва барои саломатии он хеле муҳим аст: он аз радикалҳои озод муҳофизат мекунад, микрофлораи онро дастгирӣ мекунад ва ҳозимаро ба эътидол меорад. Панир барои назорати иштиҳо бузург аст. Равғанҳои дар он мавҷудбуда фавран сатҳи қанди хунро паст мекунанд ва хоҳиши пур шуданро сабук мекунанд. Ногуфта намонад, ки панир дорои миқдори зиёди витаминҳои A, B, калтсий ва пробиотикҳо мебошад, ки барои масунияти умумӣ муҳиманд.
Моҳӣ
Агар шумо хоҳед, ки вазни худро гум кунед, дар як ҳафта се маротиба ба парҳези худ моҳии равғаниро дохил кунед. Ва аз ин рӯ. Чӣ қадаре ки моҳӣ фарбеҳ бошад, ҳамон қадар бештар витамини D ва кислотаҳои равғании омега-3 дорад. Яъне, ин ду модда ба мо на танҳо барои аз вазни зиёдатӣ халос шудан, балки аз бисёр мушкилоти дигари саломатӣ кумак мекунанд. Қайд карда мешавад, ки одамони фарбеҳ дар бадани онҳо қариб ҳамеша витамини D. намерасанд. Он дар пӯст зери таъсири офтоб истеҳсол мешавад, ки дар паҳнои мо камёб аст ё аз берун меояд. Аммо каме аз куҷо: моҳӣ яке аз сарчашмаҳои ками он мебошад. Масалан, 100 грамм лососии равғанӣ вояи шабонарӯзии ин витаминро дар бар мегирад. Ва кислотаҳои омега-3 ба мувозинат нигоҳ доштани системаҳои иммунӣ ва метаболикӣ кӯмак мекунанд: агар онҳо хуб кор накунанд, ин ҳамеша ба вазн таъсир мерасонад-тирчаи миқёс ба боло шудан сар мекунад.