Тамоюлҳои гастрономӣ ногаҳон пайдо мешаванд, вақте ки шумо ба баъзе маҳсулоти хӯрокворӣ одат мекунед, дарҳол навҳои нав пайдо мешаванд. Ва агар шумо ба тамоюлҳои муосири пухтупаз пайравӣ кунед ва ба суперфудҳо майл дошта бошед, шумо бояд ҳатман ин ашёҳои навро ҳидоят кунед.
Chaga
Занбӯруғи сиёҳи сиёҳ беш аз пеш боэътимод мавқеи пешсафро ишғол мекунад. Чага ҳангоми халалдор шудани узвҳои узвҳои ҳозима ва бемориҳои музмини меъда кӯмак мекунад ва инчунин агенти антиинопластикӣ мебошад. Занбӯруғи тӯсиро бо оби гарм рехта, онро ду рӯз дар ҷои торик пазед. Сипас сукути чага ҳар бор пеш аз хӯрок нӯшида мешавад.
Равғани чормағз
Равғани зайтун ба равғани чормағз роҳ дод. Он инчунин муфид аст, ба монанди дигар равғанҳои растанӣ, дорои маззаи гуворо ва инчунин барои мақсадҳои косметикӣ - ниқобҳои мӯй ва пӯст истифода мешавад. Равғани чормағз барои шиками дард бузург аст ва инчунин гурдаҳоро пок мекунад.
Моринга
Моринга як хокаи дигари шифобахш аз баргҳои дарахти тропикии ҳамешасабз аст, ки дорои доираи васеи витаминҳо ва антиоксидантҳо мебошад. Хокаи Моринга дорои миқдори зиёди калий, витамини А, оҳан, магний, калсий ва витамини С мебошад.
Буттамева Мака
Ин буттамева зодаи Чили мебошанд ва манбаи антиоксидантҳо мебошанд. Буттамева мака баданро аз токсинҳо ва токсинҳо ба таври комил тоза мекунад, хосиятҳои зидди илтиҳобӣ дорад, барои беҳтар кардани кори системаи дилу рагҳо ва коҳиш додани хатари пайдоиш ва пешрафти Паркинсон, Альцгеймер, диабет ва саратон кӯмак мекунад.
Тухми тарбуз
Маълум мешавад, ки тухми тарбузро на танҳо хӯрдан мумкин аст, балки муфид аст! Хушк ё пухта онҳо таъми сахт доранд, аммо ҳадди аққал кӯшиш мекунанд, ки баданро бо кислотаҳои аминокислотаҳо, равғанҳо, витаминҳои В ва минералҳои ғанӣ гардонанд. Ҳангоми ҳомиладорӣ хӯрдани тухми тарбуз тавсия дода намешавад.
Чуфа
Ин номи бодоми хокистарӣ аст, ки лӯндаи растанӣ буда, таъми хуши хуш дорад ва инчунин таркиби витамини солим дорад. Чой дорои миқдори зиёди нахи парҳезӣ, протеин, калий ва пребиотикҳо мебошад. Истеъмоли чуфа барои беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо ва сохтани мушакҳо муфид аст.
Cassava
Cassava як сабзавоти решаи тропикӣ мебошад, ки аз крахмали тобовар бой аст ва дар маҷмӯъ иловаи муфид медиҳад. Кассаваи хом заҳролуд аст, аз ин рӯ буттамева судак, пухта, хушк ва орд карда мешаванд. Сипас дар пухтупаз истифода мешавад. Cassava ҳозимаро беҳтар мекунад, сатҳи шакар ва холестиринро паст мекунад ва иштиҳоро коҳиш медиҳад.