Компонентҳо нӯшокии себ
| себ | 125.0 (грамм) |
| шакар | 120.0 (грамм) |
| об | 1040.0 (грамм) |
Усули тайёр кардан
”Ҳангоми истифодаи себи ширин, шумо метавонед 1 г кислотаи лимӯ илова кунед. Себро, ки лонаи тухмии онро бардоштаанд, молида, берун карда меафшонанд. Целлюлозаи боқимонда бо оби гарм рехта, 10-15 дақиқа ҷӯшонида мешавад ва филтр карда мешавад. Ба шўрбои шакар илова карда, ба ҷӯш меоваранд, афшураи фишурдашударо рехта хунук мекунанд.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Потенсиҳо | 0.05 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 152000 г |
| равѓанњо | 0.05 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 112000 г |
| карбогидратҳо | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 12.1% | 1973 г |
| кислотаҳои органикӣ | 0.09 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.4% | 10000 г |
| об | 97.7 г | 2273 г | 4.3% | 10.2% | 2327 г |
| хокистар | 0.06 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамини B9, фолат | 0.2 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 1.4% | 18000 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамини H, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.5% | 52219 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 3.1% | 7599 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.5% | 41935 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1150000 г | ||
| Микроэлементҳо | |||||
| Алюминий, Ал | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 0.5 мкг | ~ | |||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Йод, ман | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Кобалт, Ко | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3% | 0.7% | 37037 г |
| Мис, Cu | 12.6 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 3.1% | 7937 г |
| Молибден, Mo | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Никель, Ни | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Рб | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 0.9 мкг | 4000 мкг | 444444 г | ||
| Chrome, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 69767 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Крахмал ва декстринҳо | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 1 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 42,1 ккал мебошад.
Мазмуни калорияҳо ва таркиби химиявии таркибҳо
- 47 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Tags: Чӣ тавр пухтупаз, калориянокии 42,1 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули тайёркунӣ Нӯшокии сидри себ, дорухат, калория, ғизо