Қуттиҳои нонпазӣ аз маводи гуногун сохта мешаванд. Ва вобаста ба ҳадафҳо ва вазифаҳо, табақ метавонад аъло бошад, ё ҳангоми иваз кардан шакли худро гум кунад ё тамоман пухта нашавад.
Маводҳое, ки аз онҳо зарфҳои нонпазӣ сохта мешаванд, дорои хосиятҳои гуногуни интиқол ва нигоҳ доштани гармӣ мебошанд, бинобар ин, нонпазӣ ба як шакл часпида, аз дуюмаш хуб меравад. Кадом шаклро шумо бояд афзалтар донед?
Шаклҳои металлӣ
Ин шаклҳо муддати тӯлонӣ вуҷуд доранд ва сарфи назар аз камбудиҳо ва тамоюлҳои нави мӯд, онҳо дар байни ҳамаи занони хонашин хеле маъмуланд. Онҳо зуд гарм мешаванд ва зуд хунук мешаванд. Аксар вақт чунин тарҳҳо ҷудошаванда мебошанд - ин барои зебоии нонпазӣ хеле қулай аст.
Баъзан қолабҳои металлӣ дорои рӯйпӯши ғайричаспон мебошанд. Бе чунин пӯшиш, беҳтар аст, ки қолабро бо равған равѓан кунед, то маҳсулоти пухта насузад.
Қолибҳои металлӣ ба осонӣ деформатсия мешаванд ва рӯи онро вайрон мекунанд, аз ин рӯ шумо наметавонед дар онҳо хӯрокро бурида, пешкаш кунед.
Шаблонҳои шишагӣ
Дар ин шакл пухтани таомҳое, ки дар онҳо қабатҳои зебо намоёнанд - лазанья, кастрюль хеле қулай аст. Дар шиша, раванди пухтупаз каме зиёдтар мегирад, аммо ҳамаи қабатҳо ва компонентҳо яксон пухта мешаванд. Дар шакли шиша, шумо метавонед табақро бевосита ба миз хизмат кунед, инчунин онро дар яхдон то рӯзи дигар, бо сарпӯш пӯшед. Гарм кардан дар шиша низ зуд ва қулай аст.
Қолибҳои сафолӣ
Қолибҳои сафолӣ хосиятҳои металл ва шишаро муттаҳид мекунанд. Онҳо оҳиста-оҳиста гарм карда, табақ ва хамирро яксон мепазанд ва курсҳои аввал дар сафолӣ баробар хуб мебароянд. Аз ин рӯ, қолабҳои сафолӣ бисёрҷониба ва беҳтарин фурӯшанд.
Камбудии сафолӣ ноустуворӣ дар заминаи андозаи калон аст, аксар вақт як табақ дар таносуби муқаррарии он дар он ногувор менамояд.
Шаклҳои силикон
Қолибҳои силиконии мобилӣ ва нигоҳдорӣ осон, нисбатан арзон ва амалӣ дили беш аз як зани хонашинро тасхир кардаанд. Табақ ба онҳо намечаспад, зуд мепазад.
Аммо аз сабаби ҳаракатнокии силикон, харидани шаклҳои аз ҳад калон номатлуб аст. Камбудии дуюм ин набудани эътимод ба сифати силикон аст: шакли хуб наметавонад як динор арзиш дошта бошад.
Қолибҳои силиконӣ на танҳо барои пухтан, балки барои ях кардани шириниҳо ва сахт кардани желе истифода мешаванд.