Дар байни меваҳои тропикӣ, банан аз рӯи маъруфият дар бозори Русия дар ҷои аввал меистад. Мисли ҳама меваҳои дигар, банан дорои хосиятҳои фоиданок буда, миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо дорад, аммо ҳангоми интиқол қисми зиёди онҳо гум мешавад. Ин мева инчунин якчанд таъсири манфӣ дорад.
Банан яке аз меваҳои маъмултарин дар тропикӣ мебошад; он дар замонҳои қадим ба парвариш оғоз карда шуд. Сокинони Осиёи Ҷанубу Шарқӣ боварӣ доранд, ки анъанаи библиявӣ каме носаҳеҳӣ дорад - мор Ҳавворо на бо себ, балки бо банан васваса кард ва ҳиндуҳо онро меваи биҳишт меноманд. Дар Эквадор онҳо миқдори зиёди банан мехӯранд - ин асоси парҳези Эквадор аст. Арзиши баланди ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, миқдори зиёди протеин бадан қувват мебахшад ва барои пешгирии бисёр бемориҳо кӯмак мерасонад.
Манфиатҳои банан
Бартарии асосии банан миқдори зиёди калий аст - як унсури микроэлементҳо барои системаи дилу рагҳо. Якҷоя бо магний, ки ба миқдори кофӣ дар мева мавҷуд аст, ин ду минерал мағзи сарро бо оксиген сер мекунанд ва тавозуни обу намакро дар бадан ба эътидол меоранд. Аз сабаби миқдори калий ва магний, табибон тавсия медиҳанд, ки барои онҳое, ки тамокукаширо тарк кардан мехоҳанд, бананҳои зиёд истеъмол кунанд, зеро ин моддаҳо барои рафъи нашъамандӣ кумак мекунанд.
Банан дорои миқдори зиёди витаминҳои В мебошад, ки як қатор таъсири судманд доранд: онҳо стрессро сабук мекунанд, таҷовузро дафъ мекунанд ва системаи асабро тақвият медиҳанд. Триптофан - кислотаи аминопропионӣ - низ ҳамин гуна таъсир дорад, илова бар ин, вақте ки ин модда ба бадан ворид мешавад, гормонҳои шодӣ серотонин ба вуҷуд меояд. Аз ин рӯ, бананҳо рӯҳро беҳтар мекунад, ҳолати депрессия ва блюзро беҳтар мекунад.
Барои интиқоли банан ба минтақаҳои шимолӣ, онҳо бо газ коркард карда мешаванд ва таркиби витаминҳо ва микроэлементҳо дар онҳо ба таври назаррас коҳиш меёбад.
Дар таркиби банан миқдори зиёди оҳан мавҷуд аст, ки ба ташаккули гемоглобин дар хуни инсон мусоидат мекунад. Мисли бисёр меваҳои дигар, он инчунин нах дорад, ки ба беҳтар кардани кори меъда ва рӯда мусоидат мекунад.
Ниҳоят, банан дорои бисёр қандҳои табиии гуногун мебошад: глюкоза, сахароза ва фруктоза, ки организмро зуд қувват мебахшад. Ба туфайли ин амвол бананҳо дар байни варзишгарон хеле маъмуланд.
Банан дорои якчанд хосиятҳои зараровар аст, ки метавонанд ба баъзе одамон зарар расонанд. Масалан, ин маҳсулот часпакии хунро зиёд мекунад, аз ин рӯ ба одамони гирифтори рагҳои варикозӣ тавсия дода намешавад, ки бананҳои зиёд бихӯранд. Ҳамин таъсир ба эрексия низ таъсир мерасонад, зеро хун ба қисмҳои рости бадан бадтар ҷорӣ шуданро оғоз мекунад, аммо барои ба чунин ҳолат расонидани бадан ба шумо бананҳоро ба миқдори хеле зиёд хӯрдан лозим аст.
Аз тарафи дигар, триптофан дар банан қобилияти ҷинсиро меафзояд
Бананҳое, ки фавран пас аз хӯроки серғизо хӯрда мешаванд, дар меъда пӯсида оғоз мекунанд ва аз сабаби ғизои нопурра ба муддати тӯлонӣ мемонанд, ки дар натиҷа варам ва шамол пайдо мешавад. Аммо бисёр меваҳои дигар низ ҳамин гуна таъсир доранд. Инчунин ақидае вуҷуд дорад, ки банан барои захми меъда хилофи аст.