Тавре ки шумо медонед, пиёз маҳсулотест, ки дорои хосиятҳои фоиданоки зиёд аст. Пиёз манбаи витаминҳои В, С, равғанҳои эфирӣ ва минералҳо мебошад. Он иммунитетро ба таври комил тақвият медиҳад, як моддаест барои пешгирии бисёр бемориҳо. Хусусиятҳои антиоксидантии ин сабзавот низ маълуманд.
Аммо, тавре ки табибони амрикоӣ ҳушдор доданд, мо бояд дар интихоби пиёз эҳтиёт шавем ва аз нигоҳдории номувофиқ, ки дар онҳо доғҳои сиёҳ пайдо мешаванд, ҷилавгирӣ кунем. Онҳо аввалин аломати зарар мебошанд. Ин аломатҳо нишон медиҳанд, ки пиёз метавонад бо моддаҳои заҳролуд, ки саратонро ба вуҷуд меоранд, ифлос шавад, менависад Thetimeshub.in.
Агар шумо ин нишонаҳои сиёҳро бинед, шумо бояд донед, ки маҳсулот аллакай дорои пайвастагии заҳрноки афлатоксин мебошад, ки равандҳои хатарнокро дар бадан ба вуҷуд меорад, масалан, эҳтимолияти саратони ҷигарро беҳтар мекунад.
Якчанд сабабҳо мавҷуданд, ки ба афтоноксин дар маҳсулот мусоидат мекунанд. Ин дар ҳолате рух медиҳад, ки намии баланд ва ҳарорати баланд нигоҳ доштани пиёз, бастабанди номувофиқ, дучори ҳашарот ва тамос бо оби ифлос.