Мундариҷа
Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 771 Ккал мебошад.
Парҳези карам - Интихоби асосии маҳсулот
Парҳези карам босуръат нест (дар муқоиса бо парҳези тобистона), аммо он хеле самаранок аст - пеш аз ҳама аз ҳисоби кам будани калориянокии худи карам, ки асоси парҳезро ташкил медиҳад. Гузашта аз ин, дар таркиби калорияаш кам дар карам бештари витаминҳо, минералҳо ва нахи растании барои организм зарурӣ (ҳавасмандкунии рӯдаҳо) мавҷуданд.
Шумораи зиёди намудҳо ва навъҳои гуногуни карам (сабзаи Брюссел- 44 Ккал, колраби- 42 Ккал, гулкарам- 32 Ккал) бо арзишҳои гуногуни энергетикӣ тавсиф мешаванд- парҳези карам шуморо дар интихоби навъ маҳдуд намекунад (бо завқи худ ҳидоят кунед ва муттаҳид кунед), аммо ба ҳар ҳол, карами тару тоза (сафед) -и оддӣ бештар маъқул аст - он дорои миқдори ками калория дар ҳамаи навъҳост (26 Ккал).
Бо ин тариқ, байтор бо миқдори камтар калория дорад - 19 килокалория парҳези карам вақте ки он дар карам гузаронида мешавад, самарабахштар аст. Инро парҳези карам тавсия медиҳад - дар се рӯз як маротиба, карами тару тоза метавонад бо карам иваз карда шавад.
Парҳези карам маҳдуд намешавад
- Парҳези карам хеле сахт аст - бо гуруснагии шадиди гуруснагӣ, шумо метавонед баргҳои карамро бе маҳдудият бихӯред.
- Ҳангоми парҳези карам, шумо метавонед бидуни маҳдудият чойи сабз ё оби карбонатнашуда ва минерализатсияшударо бинӯшед (онҳо эҳсоси гуруснагиро шадидтар намекунанд)-беҳтар аст, ки шумо дар як рӯз ҳадди аққал 1,2 литр бинӯшед (чунин талабот бо парҳези тиббӣ ҷорӣ карда мешавад). Истифодаи қаҳва дар меню - талабот ба қариб ҳама парҳезҳои зуд - аз он иборат аст, ки қаҳва метаболизмро суръат мебахшад (аз 1% то 4%), ки ба ҳамон талафоти иловагии вазн баробар аст.
Парҳези карам маҳдудиятҳо ҷорӣ мекунад
- Маҳдудияти иловагӣ дар он аст, ки шакар ва намакро дар тӯли 10 рӯз ба хӯрок илова кардан мумкин нест.
- Алкогол дар ҳама шаклҳо манъ аст.
- Орд ва махсулоти каннодй нест.
Давомнокии парҳези карам 10 рӯзро ташкил медиҳад - дар ин муддат, агар ҳамаи тавсияҳо риоя карда шаванд, вобаста ба хусусиятҳои физиологии бадан ва миқдори чарбҳои бадан (дараҷаи фарбеҳӣ) талафи вазни аз 6 то 10 кило кафолат дода мешавад ).
Такрори парҳез на дертар аз 2 моҳ пас мумкин аст.
- Наҳорӣ: чойи сабз, қаҳва (ширин накунед - парҳези Ҷопон чунин талабот дорад), оби ором ва ғайриминералӣ
- Хӯроки нисфирӯзӣ: хӯриш аз карами тоза ва сабзӣ дар равғани растанӣ (беҳтараш зайтун). Гӯшти гов, мурғ ё моҳии лоғар на бештар аз 200 грамм.
- Нисфирӯзӣ: хӯриш карам тару тоза, як дона тухм (ним мурғ), як себ ё ҳар меваи дигар (ба истиснои банан).
- Як пиёла кефирҳои камравған (2%) на дертар аз 1 соат пеш аз хоб бинӯшед.
Хӯриши карамро ҳар вақт бо шӯрбои карам бо сабзавот иваз кардан мумкин аст (шумо метавонед иваз кунед) - парҳези карам инчунин ба миқдори шӯрбои хӯрдашуда ягон маҳдудият ҷорӣ намекунад.
Плюс асосии парҳези карам аз он иборат аст, ки талафоти вазнин самараноктар аст - вақте ки шумо ба парҳези дуруст мегузаред, афзоиши вазн ба амал намеояд (натиҷа дарозмуддат аст).
Парҳезро барои одамони гирифтори бемориҳои меъдаву рӯда, ҷигар, гурдаҳо (ба истиснои захми меъда ё дувоздаҳмода, гастритҳои музмин ва шадид, энтерит ва колит, бемориҳои сироятӣ ва ғайра) тавсия кардан мумкин аст - дар ҳар сурат, дар сурати мавҷуд будани ягон беморӣ , машварат бо духтур зарур аст.
Инчунин, таъсири мусбии парҳези карамро ба ҳавасмандгардонии самарабахши рӯдаҳо вобаста кардан мумкин аст (ба шарофати нахҳои сабзавоти карам).
Афзалияти чоруми парҳези карам аз он иборат аст, ки дар баробари аз даст додани вазни зиёдатӣ, организм аз токсинҳо ва токсинҳои ҷамъшуда халос мешавад (оқибати миқдори ками намаки истеъмолшуда).
Дар парҳез миқдори ками карбогидратҳо мавҷуданд, аммо ҳадди аққали 20 грамм зарурӣ нигоҳ дошта мешаванд (ки ин ба организм имкон медиҳад, ки захираҳоро аз конҳои чарб фарбеҳона истеъмол кунанд) - иҷрои кор то андозае коҳиш хоҳад ёфт, бепарвоӣ имконпазир аст, сатҳи реаксия коҳиш меёбад, таваҷҷӯҳ метавонад бадтар мешавад, дарди сар имконпазир аст (ба монанди парҳези шоколад) - аз ин рӯ, вақти беҳтарин барои парҳез таътил хоҳад буд.
Тарки дуюми парҳези карам аз он иборат аст, ки парҳез аз ҷиҳати витаминҳо ва минералҳо ба таври идеалӣ мутавозин нест - шумо метавонед ба истеъмоли иловагии витаминию минералии омодагӣ ниёз дошта бошед.
Парҳези карам нисбатан сахт - ба ҳама тавсияҳои он тоб овардан душвор аст - аммо натиҷа натиҷа медиҳад.
Камбудии чоруми парҳези карам дар он аст, ки метаболизм ба эътидол наомадааст (худи ҳамон принсипро парҳези тарбуз истифода мекунад), дар натиҷа, пас аз парҳез, организм ба пуррагӣ кӯшиш менамояд, ки килоҳои гумшударо пур кунад - дар оянда, шумо бояд ба принсипҳои ғизои оқилона риоя карда шавад.