Мундариҷа
Соли нав аз оне ки шумо тасаввур мекунед, наздиктар аст. Бисёр занони хонашин аллакай бодиққат варақ задани дафтарҳоро бо дастурҳои фирмавӣ оғоз карданд. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед меҳмонони худро ҳатто бо ёрии хӯрокҳои оддӣ ба ҳайрат оваред. Ба шумо танҳо як ҷузъи бурднок илова кардан лозим аст. Барои сохтани як менюи идона, аз хӯришҳои болаззат сар карда, бо шириниҳои болаззат, панири коркардшуда ва творогӣ Hochland кӯмак хоҳад кард.
Туна дар хушбахтии панир
Ин газак барои зиёфати идона ва як ширкати калон сохта шудааст. Базаи комил барои он панири қаймоқи Hochland дар ваннаҳо гудохта мешавад. Таъми беназири махмалӣ бо ҳама гуна компонентҳо ҳамоҳанг аст ва ба пуркунӣ як сохтори ғайриоддии нозук мебахшад.
Хард-судак 3 тухм, сабусакҳо аз ниҳонӣ ва grater дар grater нек. Равғанро аз тунук бо тунели консервшуда холӣ кунед ва филетҳои моҳиро бо чангак ба пати ғафс резед, 200 г панири гудохта илова кунед. Ин пуркуниро метавон бо тартлети вафли тайёр пур кард ё дар брусчета хизмат кард. Шумо метавонед онҳоро бо ҳалқаҳои зайтун, гиёҳҳо, маҳтобии кави сурх ё майгу пухта оро диҳед - бо ҳама гуна ороиш чунин tartlets хуб хоҳад буд.
Шеър байни қабатҳои
Соли нав бе хӯриши пуфӣ чист? Агар шумо ба либос панири коркарди Hochland "Cheese Classic" -ро бо панири маасдам дар ваннаҳо илова кунед, ҳар кадоми онҳо боз ҳам болаззаттар хоҳад буд. Матни абрешими пӯшида ва маззаи ғании панир ба шумо имкон медиҳад, ки комбинацияҳои ифодакунанда ва тозаро ба даст оред.
2 картошка ва як сабзии калонро дар оби шӯр ҷӯшонед, пӯсташро реза кунед. 10-12 қоқи калонро дар оби ҷӯшон тар карда, бо дастмоле хушк кунед ва ба тасмаҳо буред. Ҳамин тавр, мо 2 рони мурғи дуддодашударо реза мекунем. 50 грамм чормағзро дар як табақи хушк қаҳваранг кунед ва бо сӯзан ғелонед. 150 г панири гудохта бо 50 г майонези худсохт омехта кунед, як мушт бодиён решакан кунед - ин чошнии мост.
Ҳалқаи хизматиро ба табақ гузоред ва қабатҳои зеринро гузоред: мурғи дуддодашуда, картошка, сабзӣ ва қоқ. Ҳар як қабат зич печонида шуда, намак пошида ва бо чошнӣ молида мешавад. Ҳама чормағзҳоро дар боло пошед ва бо донаи анор оро диҳед. Ин хӯриш таҷассуми ҷашн аст.
Як деги пур аз фароғат
Фонди панири болаззат барои зиёфати Соли нав дар доираи оила комил аст. Ҷузъи махфии он панири коркардшудаи Хохланд "Шӯрбо ва соус" барои хӯрокҳои гарм дар блокҳо хоҳад буд. Ин панир тибқи як дорухои махсус омода карда шудааст, бинобар ин онро ба иловаро буридан ё буридан шарт нест. Он дар пеши чашмони шумо гудохта мешавад ва ба чошнӣ матои равон ва ҷаззоб ва таъми амиқи қаймоқ медиҳад.
Агар шумо деги фонди надошта бошед, деги гилӣ ё деги хурди сафолиро гиред. Ба даруни зарфҳо як дона сирпиёзро молед, 1 қошуқ резед. л. крахмал ҷуворимакка, дар 500 мл шампан рехт ва хушхӯю дар ванна об ба напазед. Пурра блоки панири гудохта гузоред ва пурра пароканда шавед. Сари шалғамро майда буред, бо 1 қошуқ сирпиёз дар гранулҳо омехта кунед, чили хоки ва қаламфури сиёҳро бичашед, мускат дар нӯги корд. Мо либосҳои ҷолибро ба массаи панир ворид мекунем ва хуб омехта мекунем. Фондюро бо буридаи нон пухта ё занбурӯғҳои грилӣ беҳтарин хизмат кунед.
Лазанья бо либоси пурра
Оё шумо интизоред, ки ба мухлисони таомҳои Италия ташриф оред? Онҳоро бо лазаньяи идона муомила кунед. Панири curd Hochland "Барои пухтупаз" ба он сояҳои ҷаззоб мебахшад. Таъми нозуки қаймоқ гўштро ба таври органикӣ пурра мекунад ва омезиши цуккини бо занбурўѓҳоро ҷолибтар месозад.
500 г варақи квадратии лазанагиро дар оби ҷӯшон як дақиқа тар кунед. 300 г гӯшти қимаашро бо пиёз бирён кунед, 300 г помидорро дар шарбати худ, 200 мл шароби сурхи хушк, 1 қошуқи шакар, намак, қаламфури сиёҳ ва марҷорамро мечашонем. Чошнии болинро дар оташи паст то ғафсӣ пазед. 300 г панирҳои косибӣ, нисфи хӯшаи кориандр, 2 дона сирпиёзҳои майда ва 1 tsp гиёҳҳои провансиро омехта кунед.
Як косаи чуқури ба гармӣ тобоварро бо равғани зайтун молед, бо варақаҳои лазанья. Дар поёни он якчанд доираҳои салами гузошта, бо чошнии панир ва варақаҳои лазанья пӯшонед. Сипас як қабати болин ва як партияи нави чоркунҷаҳои хамир меояд. Ҳама чизро бо варақаҳои хамир пӯшед, бо равған пошед ва дар давоми 40 дақиқа дар 180 ° C оҷур кунед. Бодиққат табақи лазаняро ба табақи хизматӣ табдил диҳед ва бо шохаҳои райхон оро диҳед. Чунин офариниш ҳатто gourmets мураккабро ба ҳайрат меорад.
Пирожни ҳамчун ид
Киче Лоран бо мурғ ва занбурӯғҳо бо намуди зоҳирии худ меҳмононро мафтун мекунад. Таъми онҳо онҳоро ноумед намекунад, зеро барои пур кардан мо панири косибии Хохландро "Барои пухтупаз" мегирем. Матни мӯътадил зич ва нисбатан пластикии панир намегузорад, ки он дар танӯр паҳн шавад, аз ин рӯ он барои нонпазӣ комил аст.
Аз 180 гр равғани мулоим, 350 гр орд, тухм ва як қошуқ намак хамир карда, онро дар яхдон барои ним соат истироҳат кунед. Дар ин вақт, 300 грамм филе мурғ ва занбурӯғро ба тасмаҳо резед, дар як табақи равған бо равғани зайтун дар якҷоягӣ бо пиёз хурд то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
Хамирро ба як табақи нонпазӣ печонед, паҳлӯҳои баланд созед ва пуркуниро дар дохили он баробар тақсим кунед. 200 г панирчаи косибӣ, 150 г сметана ва 3 тухмро бо миксер то омехтаи якхелаи якхела зада, ба пур кардан рехт. 2 занбурўѓи калонро бо зарриншаклњо ва 5 помидори гелосї-дар нисфаш буред. Мо онҳоро дар пур гудохта, намунаи симметрӣ месозем. Пирогро дар танӯр дар ҳарорати 180 ° C тақрибан 40-45 дақиқа гузоред. Боварӣ ҳосил кунед, ки ба кишти Лоран гарм хизмат кунед - накҳати олиҷаноб иштиҳои меҳмононро ба ҳаяҷон меорад.
Се файзи шоколад
Ба шириниҳо каме мӯъҷиза диҳед - торти машҳури "Се шоколад" -ро омода кунед. Бо панири косибии Хочланд "Барои пухтупаз" ин кор хеле осон хоҳад буд. Текстури нозуки он барои чунин шириниҳо комил аст. Дар якҷоягӣ бо шоколад, он ҷанбаҳои олитаринро нишон медиҳад.
300 грамм кукиҳои кӯтоҳи нонрезаро майда карда, бо 150 г равғани гудохта омехта кунед. Массаро дар қабати ғафс дар шакли мудаввари баланд бо коғаз печонед ва дар яхдон гузоред.
Бо миксер 750 г панир, творог, 300 мл қаймоқ ва 100 г шакари оризро дар як креми ҳамвор бизанед. 5 варақи желатинро дар 50 мл оби гарм ҳал карда, ба қаймоқ илова кунед ва ба се қисм баробар тақсим кунед. Дар зарфҳои алоҳида 200 г торт, шир ва шоколади сафедро гудохт. Ба ҳар яки онҳо, мо яхмос панир, косибӣ омехта.
Дар пойгоҳи хунуккардаи кукиҳо мо як қабати шоколади торикро пошида, дар яхдон барои 15 дақиқа мегузорем. Сипас қабати шоколади сафедро баробар тақсим кунед, инчунин барои 15 дақиқа хунук кунед. Қабати охирин аз шоколади ширӣ сохта шудааст. Дар ҳоле ки торт вақти яхбандӣ надошт, онро бо ҳалқачаҳои хурд оро диҳед ва бо дорчин пошед. Чунин шириниҳои лазиз хонумҳои хонадони шуморо шод хоҳад кард.
Тавре ки шумо мебинед, шумо метавонед ҳама чизро аз коллексияи панири Хохланд пухтан гиред. Ва вақте ки сухан дар бораи менюи солинавӣ меравад, онҳо комилан ивазнашавандаанд. Таъми ҳамоҳангии панир нозукии фавқулодда ва бойии сояҳои тозашударо муттаҳид мекунад. Аз ин рӯ, ҳар як хӯрок, хоҳ хӯроки сабук бошад ва хоҳ шириниҳои рангоранг, воқеан идона мегардад ва ба меҳмонон лаззати хоса мебахшад.