Мундариҷа
Шири навзод ё шири ҳайвонот ё наботот, миқдори гӯшт, асал, тухм, панир... Бисёр хӯрокҳо моро дар бораи ғизои кӯдакони мо шубҳа мегузоранд! Аз кадом синну сол онҳо метавонанд панирҳои пастернашуда, тухми мулоим ва ё асалро истеъмол кунанд? Оё шири растанӣ ба мисли шири бодом барои эҳтиёҷоти онҳо мувофиқ аст? Маслиҳатҳои мо.
Пеш аз як сол шири растанӣ ё ҳайвонотро манъ кунед
Агентии миллии бехатарии озуқаворӣ дар ин бора хеле равшан аст: ” Нӯшокиҳо барои истеъмоли ҳамарӯза, аз қабили нӯшокиҳои сабзавотӣ (соя, бодом, биринҷ ва ғ.), ки ба шир ё ширҳои пайдоиши ғайри гов барои кӯдакони то яксола таҳия карда нашудаанд. «Ин сабзавот» ширхо «аз ин ру барои кӯдакон комилан мувофиқ нест. Онҳо аз рӯи усули истеҳсоли худ бештар ба афшураҳо монанданд ва агар онҳо сафеда дошта бошанд, онҳо дорои моддаҳои ғизоӣ барои афзоиши кӯдак, аз қабили кислотаҳои равғании муҳим ё оҳан нестанд.
Ба ҳамин монанд, шири хайвонот ба талаботи бачагон мувофик нест. Аз ҷониби Ташкилоти умумиҷаҳонии тандурустӣ (ТУТ) танҳо ширмаконӣ тавсия дода мешавад, ки кӯдак то шашмоҳа бошад, аммо агар шумо намехоҳед ё нахӯред, тавсия дода мешавад, ки ба шири кӯдакон муроҷиат кунед: синни якум то оғози диверсификатсияи ғизо, синни дуюм. баъд. Ин ширҳо, ки махсус барои кӯдакони мо тарҳрезӣ шудаанд, танҳо барои қонеъ кардани ниёзҳои онҳо мебошанд. Пас мо метавонем, агар хоҳед, ба шири ҳайвонот аз яксолагӣ гузаред.
Инчунин, 30% кӯдаконе, ки ба сафедаҳои шир ҳассосият доранд, инчунин ба соя аллергия доранд. Аз ин рӯ, кӯдаке, ки ба шири кӯдак тоб оварда наметавонад, бояд ширро бо камтарин "вазни молекулавӣ" истеъмол кунад, масалан шир. шири дар асоси гидролизат масалан соя. Огоҳӣ: инҳо формулаҳои махсус барои кӯдакон мебошанд, ки онҳоро дар дорухонаҳо харидан мумкин аст ва бо "шири" сояи классикӣ ҳеҷ иртиботе надоранд.
Диверсификатсияи ғизо? На барои 4 моҳ.
Диверсификатсияи ғизо як санъат аст! Барои маҳдуд кардани хатари пайдоиши аллергия, онро на хеле барвақт оғоз кардан лозим аст ва на хеле дер… Пас, дар 3 моҳ шарбати афлесун нахӯред! Ҳарчанд кӯдаки шумо ба ғайр аз шир дигар хӯрокҳоро дӯст дорад, хоҳиши тезтар «ба воя шудани онро тамошо кардан» маъно надорад.
Илова бар ин, диверсификатсия набояд аз ҳисоби шир сурат гирад. Кӯдаке, ки диверсификатсияи парҳезиро оғоз кардааст, бояд ҳанӯз ҳам ҳар рӯз на камтар аз 500 мл шири 2-юмро бинӯшед. Вай инчунин метавонад дар як рӯз як шири «кӯдаки махсус»-ро истеъмол кунад, агар вай миқдори шири лозимаро, масалан барои хӯрокхӯрӣ бинӯшад. Кӯдак ба миқдори зиёди калсий ниёз дорад.
Кӯдак: мо аз ангур ё себ оғоз мекунем!
Оҳиста-оҳиста диверсификатсияи парҳезро бо тавсияи педиатр аз 4 то 6 моҳ оғоз кунед. Дар аввал аз хӯрокҳои хеле аллергенӣ худдорӣ кунед мисли меваҳои экзотикӣ ва сабзавотро дар ибтидо афзалтар медонанд.
Хӯрок: кадом хӯрок пеш аз 1 сол манъ аст?
Ҳадди ақал як сол барои истеъмоли асал
Ба ҳар гуна хатари ботулизми навзодро пешгирӣ кунед, тавсия дода намешавад, ки кӯдаки то яксола асал истеъмол кунад. Ботулизмро бактерияҳое ба вуҷуд меоранд, ки рӯдаи навзодро мустамлика мекунанд, боиси қабзият, кам шудани иштиҳо, заифӣ, гиря ва ҳатто аз даст додани назорати пилкон, сухан, фурӯ бурдан ва мушакҳо мегардад.
Тухмҳои нарм судак: на пеш аз 18 моҳ
Агар имконпазир бошад, ки кӯдак ду моҳ пас аз оғози диверсификатсияи парҳези худ тухми хуб пухташударо истеъмол кунад, тавсия дода намешавад, ки ба ӯ то 18 моҳ хом диҳад.
Гӯшт: миқдори қошуқи!
Дар Ғарб мо ҳамчун волидон майл дорем аз хад зиёд додани протеини хайвонот ба бачахои мо. Воқеан, ба кӯдак дар нисфирӯзӣ ва шабона гӯшт, моҳӣ ва тухм хӯрдан лозим нест. Бисёр тадқиқотҳо робитаи байни истеъмоли аз ҳад зиёди протеини ҳайвонот ва хатари фарбеҳиро қайд мекунанд.
Аммо, чун шир онро таъмин мекунад, дигар манбаъҳои сафеда (гӯшт, моҳӣ ва тухм) бояд ба миқдори кам дода шаванд, яъне. 10 г дар як рӯз пеш аз як сол (2 қошуқи), 20 грамм дар байни як сол то ду сол ва 30 грамм дар 3 сол. Аниқтараш, ин маънои онро дорад, ки агар шумо нисфирӯзӣ ба он гӯшт диҳед, бегоҳ ба сабзавот, лӯбиёгиҳо ва крахмалҳо афзалият додан лозим аст. Фаромӯш накунед, ки дар бораи хӯроки кӯдакони мо дар нисфирӯзӣ пурсед, ки оё онҳо дар кӯдакистон ё ошхона ҳастанд, то менюҳои шоми моро мувофиқ созанд.
Кадом хӯрокҳо барои кӯдакон хатарноканд?
Баъзан кӯдак ба ғизо таваҷҷуҳ надорад, ки ин метавонад як роҳи муноқиша бо волидон ва озмоиши онҳо ё изҳори нороҳатӣ бошад. Агар ин аксуламалҳо хеле нигаронкунанда шаванд, ки ихтилофҳо ҷамъ шаванд ва хатти афзоиши он мисли пештара пеш нарафт, шарм надоред. ба педиатр ё мутахассиси ғизодиҳии кӯдакон муроҷиат кунед.
Мақсад муваффақ шудан аст ритм барпо кардан ба нафъи худаш: дар вактхои мукаррарй хурокхурй кунад, нонушта бихурад ва риояи менюро ёд гирад.
Баъзан, мухолифон танҳо худро дар вақти ҷадвалҳо эълон мекунанд, аммо фарзанди мо дар байни хӯрок торт, печенье ё кӯза мепурсад. Ҳатто агар чизи аз ҳама муҳим он аст, ки фарзанди мо бихӯрад, пас ба ӯ ғизоҳои солимтар ва мутавозинтар пешниҳод кунед. Ин беҳтарин роҳи мубориза бо фарбеҳӣ аст, газак яке аз сабабҳои асосии ин бемории тиббӣ мебошад.
Ба мукобили махсулоти коркардшуда мубориза баред
Баъзе хӯрокҳо ҳастанд бо меъёр истеъмол кардан то ки ба фарзанди мо ғизои мутавозин пешниҳод кунад. Дар ҳоле ки ҳеҷ гуна хӯрок манъ карда нашудааст, баъзеҳо набояд зуд-зуд хӯрданд. Ин ҳолат ба хӯрокҳои бирёншуда (хусусан фриҳои фаронсавӣ) ё кӯзаҳо, ки махсусан равғанин ва хеле шӯр аст, дахл дорад. Бо вуҷуди ин, намак иштиҳоро бармеангезад ва инчунин метавонад ба фарбеҳӣ мусоидат кунад.
Маҳсулоти коркардшуда умуман барои ғизои хуби кӯдаки мо тавсия дода намешавад. Онҳо бояд ба меъёр ва нигоҳубин истеъмол карда шаванд тамғаи таркиби онҳо муфассал. Барои кӯзаҳо ва компотҳои хурд, мо онҳоеро бартарӣ медиҳем, ки рӯйхати соддатарин ва кӯтоҳтарин компонентҳоро доранд! Сабзавот ё меваҳо, равған, сафеда, аммо ҳадди аққал намак ва шакар.