Мундариҷа
Дар давоми 2 рӯз вазни худро то 2 кг гум кардан.
Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 850 Ккал мебошад.
Зардолуи хушк (зардолуи хушк) ҳам ба тағир додани қомати шумо ва ҳам барои нигоҳ доштани саломатӣ мусоидат мекунад. Ҳоло мо ба шумо пешниҳод менамоем, ки дар бораи роҳҳои аз даст додани зардолуи хушк 2 ва 5 рӯз вазн гиред.
Талаботи парҳезӣ барои зардолуи хушк
Агар ба шумо лозим ояд, ки қади худро пеш аз рӯйдоди муҳим ва ё пас аз зиёфатон зуд барқарор кунед, он ба шумо мувофиқ хоҳад омад парҳези дурӯза дар зардолуи хушк... Қоидаҳои вай дар як рӯз 4 хӯрокро дар назар доранд. Субҳона ҳамеша як хел аст: шумо бояд то 70 грамм аз ин меваи хушк бихӯред. Мо хӯроки нисфирӯзӣ ва шом бо чунин хӯрокҳо дорем: як қисми мӯътадили ғалладона дар об пухта, шӯрбои сабзавот бе frying, гӯшти лоғар ё моҳӣ. Барои хӯроки нисфирӯзӣ, тавсия дода мешавад, ки ду курси асосӣ бихӯред ва хӯроки шом, дар як. Дар ҳарду хӯрок, шумо метавонед ба ғайр аз ғизои "асосӣ", то 50 грамм зардолуи хушкро истифода баред. Барои он ки вай дилгир нашавад, иҷозат дода мешавад, ки бо дигар меваҳои хушк зиёфат кунад. Барои хӯроки нисфирӯзӣ хӯришҳои мевагӣ ё сабзавотӣ (беҳтар аст, ки ба маҳсулоти ғайри крахмал тамаркуз кунед) ва 30 грамм зардолуи хушк бихӯред.
Ин парҳез метавонад то андозае гуногун бошад ва дигар хӯрокҳоро бо ихтиёри шумо ворид кардан мумкин аст. Аммо бешубҳа аз шириниҳо (аз ҷумла нӯшокиҳои дорои шакар), бирён, аз ҳад шӯр ва калориянок ва маҳсулоти орди сафед даст кашидан лозим аст.
Ҳар рӯз тақрибан ду литр оби нӯшокӣ бинӯшед. Миқдори умумии зардолуи хушк (ва дигар меваҳои хушк) дар як рӯз истеъмол бояд на камтар аз 200 грамм бошад. Дар давоми ду рӯзи ин парҳез дар зардолуи хушк, чун қоида, 1,5-2 килограммҳои иловагӣ хориҷ мешаванд.
Агар шумо хоҳед, ки вазни моддиро бештар гум кунед, шумо метавонед кӯшиш кунед роҳи дуюми маъмули тағир додани рақам бо истифодаи зардолуи хушк - парҳезе, ки тавсия дода мешавад, ки ҳадди аксар 5 рӯз идома ёбад. Пас аз ин давра, шумо метавонед то 5 кило вазни зиёдатиро аз даст диҳед, яъне ба ҳисоби миёна, дар як шабонарӯз як кило нолозим баданро тарк мекунад. Розӣ шавед, ин натиҷаи хуб аст! Аммо, бояд қайд кард, ки қудрати ирода барои ин заиф нахоҳад буд, зеро ба шумо лозим меояд, ки дарвоқеъ, дар моно-диет нишинед.
Хӯроки асосӣ, ки дар сари мизи шумо пайдо мешавад, авокаи аз зардолуи хушк сохташуда мебошад. Барои тайёр кардани он 300 грамм зардолуи хушк гирифта, хуб шуед. Шумо инчунин метавонед зардолуи хушкро дар об тар кунед, ин боиси яксон шудани он мегардад. Баъд аз ин, шумо бояд онро бо афшураи зардолу пур кунед (дар ҳаҷми 500 г) ва ҳамаашро бо блендер омехта кунед. Массаи ҳосилшударо ба қисмҳои баробар тақсим кунед ва дар давоми рӯз истеъмол кунед. Тавсия дода мешавад, ки ҳадди аққал чор хӯрок мавҷуд бошад. Пас аз соати 18 хӯрок хӯрдан тавсия дода намешавад. Илова ба оби тозаи бе газ, шумо метавонед дар парҳез чойи кабуди ширин нӯшед.
Давом додани парҳез аз мӯҳлатҳои муқарраршуда қатъиян манъ карда мешавад Сарфи назар аз он, ки зардолуи хушк миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ дорад, танҳо ғизо талаботи организмро ба ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ пурра қонеъ карда наметавонад. Дар охири чунин парҳез, ворид кардани маҳсулоти нав ба меню хеле ҳамвор аст ва беҳтар аст, ки ба маҳсулоти сафедаи лоғар диққат диҳед, ки бадан эҳтимолан ба онҳо майл карданро оғоз кардааст. Фаромӯш накунед, ки менюро бо панир, косибӣ, кефири камравған, гӯшт ва моҳии бе равған ва дигар иловаҳои равғанӣ пухташуда ғанӣ гардонед.
Барои нигоҳ доштани вазни мавҷуда ё ҳамвор ва бароҳат кам кардани он, махсус рӯзҳои рӯза дар зардолуи хушк... Барои омода кардани парҳези чунин рӯз, 2 пиёла зардолуи хушкро гирифта, онро шуста, бо об пур кунед ва дар як шаб монед. Субҳ дар шиками холӣ ба шумо каме об нӯшидан лозим аст, ки шумо зардолуро тар кардаед. Меваҳои боқимондаро ба 6 қисмати баробар тақсим кунед ва дар давоми рӯз бихӯред. Дар ин муддат ба қадри кофӣ моеъ нӯшидан муҳим аст. Маблағи он аст, ки миқдори умумии он ҳадди аққал се литрро ташкил медиҳад (аз он ҷумла оби содда ва минералӣ, чойҳои сабз ва гиёҳӣ бидуни шакар илова карда мешаванд).
Интихоби дурусти зардолуи хушк муҳим аст. Пеш аз харидани он, боварӣ ҳосил кунед, ки он ба таври табиӣ пухтааст ва хушк шудааст. Чунин зардолуи хушк бояд ранги қаҳваранг дошта бошад. Агар меваҳо зард, афлесун, сурхчатоб бошанд, беҳтараш аз чашидани онҳо даст кашидан беҳтар аст. Имкониятҳо хубанд, ки онҳо барои нигаҳдории беҳтар ё зебоӣ ба тариқи кимиёвӣ табобат карда шудаанд. Инчунин ба он диққат диҳед, ки зардолуи хушк тобиши ғайритабиӣ надорад. Сарчашмаи табиӣ ва сифати беҳтарини он меваи матро исбот мекунад.
Намунаи парҳези парҳези дурӯза дар зардолуи хушк
рӯзи 1
Наҳорӣ: зардолуи хушк.
Хӯроки нисфирӯзӣ: косаи шӯрбо сабзавот; 150 г филе мурғ судак; меваҳои хушк.
Хӯроки нисфирӯзӣ: хӯриш бодиринг-помидор ва зардолуи хушк.
Нисфирӯзӣ: поруи биринҷ дар об бо илова намудани меваҳои хушк пухта мешавад.
рӯзи 2
Наҳорӣ: зардолуи хушк.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як ҷуфти қошуқи ярмаи судак ва меваҳои хушк.
Хӯроки нисфирӯзӣ: себ пухта ва зардолуи хушк.
Нашуст: 100-120 г моҳии пухта ва меваҳои хушк.
Ихтилофи парҳезӣ барои зардолуи хушк
- Парҳез дар зардолуи хушк (ва воқеан истеъмоли зардолуи хушк ба миқдори моддӣ) дар диабети қанд аз сабаби консентратсияи баланди шакарҳо дар ин меваи хушк мухолиф аст. Гарчанде ки онҳо асли табиӣ доранд, диабетҳо набояд онҳоро ба миқдори зиёд истифода баранд.
- Хусусияти дигари зардолуи хушк қобилияти паст кардани фишори хун аст. Аз ин сабаб, ин парҳез барои беморони гипотензия манъ аст, зеро онҳо ин нишондиҳандаи муҳимро хеле паст доранд.
- Қоидаҳои парҳези зардолуи хушкро барои одамоне, ки бемориҳои рӯдаи меъда доранд, риоя кардан ғайриимкон аст.
- Ин усул (алахусус моно-парҳез) барои занон ҳангоми ҳомиладорӣ ва ҳангоми синамаконии кӯдак, кӯдакон ва одамони синну сол тавсия дода намешавад.
- Пеш аз оғози парҳез ба саломатии худ беэътиноӣ накардан ва аз духтур муроҷиат кардан хеле тавсия дода мешавад.
Афзалиятҳои парҳези зардолуи хушк
- Илова бар он, ки шумо метавонед дар як муддати кӯтоҳ якчанд фунти иловагӣ партофта метавонед, истифодаи ин меваи хушк хоҳиши шириниро комилан коҳиш медиҳад. Аммо маълум аст, ки маҳз нашъамандӣ ба маҳсулоти қаннодӣ ва дигар маҳсулоти дорои шакар аксар вақт монеаи пешпо дар роҳи шаклҳои дилхоҳ мегардад. Аз сабаби набудани глюкоза ҳангоми кори фаъоли равонӣ, бисёр одамон мехоҳанд, ки худро бо шоколад ё чизи шабеҳ ғамхорӣ кунанд. Аммо барои гирифтани «меваи мамнӯъ» ба мағоза шитоб накунед. Кӯшиш кунед, ки онро бо зардолуи хушк иваз кунед, ки дар ғизои майна ва писандидаи таъм хеле хуб аст. Пас аз ворид кардани зардолуи хушк ва дигар меваҳои хушк, шумо эҳтимол ба зудӣ хоҳед дид, ки шумо камтар ва камтар шириниро мехоҳед. Ва бо гузашти вақт, дандонҳои ширин эҳтимолан аз замимаи зарарноки онҳо комилан халос мешаванд. Ва ин тааҷҷубовар нест, зеро талабот ба шириниҳо аз меваҳои хушк бештар қонеъ хоҳад шуд.
- Зардолуи хушк аз дигар хосиятҳои фоиданок бой аст. Аз сабаби миқдори зиёди калий, он ба кори системаи дилу рагҳо таъсири мусбӣ мерасонад. Дар зардолуи хушк оҳан, фосфор, руҳ, хлор, никел, селен ва дигар манфиатҳои табиӣ мавҷуданд. Дар робита ба ин, ворид кардани зардолуи хушк ба меню барои камхунӣ, гипертония, пайдоиши атеросклероз ва камхунӣ хеле муфид аст.
- Таркиби гуногуни витамини зардолуи хушк хавфи зарар ба организмро аз парҳезҳо коҳиш медиҳад, ки дар он парҳез хеле кам карда мешавад. Хусусияти хоси зардолуи хушк мавҷудияти миқдори зиёди нах дар он аст. Ин моддаи муфид ба тозагии табиии рӯдаҳо аз токсинҳо ва дигар моддаҳое, ки метавонанд зарар расонанд, мусоидат мекунад.
- Афзалияти дигари техникаи истифодаи ин меваи хушкро метавон арзиши ғизоии зардолуи хушк ҳисобид: 100 грамм тақрибан 230 калория дорад. Ин нишондиҳандаи назаррас аст. Бо вуҷуди ин, Бонбони ё пирожни дорои воҳидҳои энергетикӣ бештар. Ва хӯрдани зардолуи хушк душвор аст. Истифодаи ин нозукӣ, ҳатто миқдори кам, ба сер шудани организм мусоидат мекунад ва аз гуруснагии шадид ва хоҳиши шикастан озод шудан пешгирӣ мекунад. Ғайр аз он, аксари калорияҳои зардолуи хушк карбогидратҳои дуруст мебошанд. Онҳо зуд ба энергия табдил меёбанд ва аз ҷониби организм истеъмол карда мешаванд. Аммо дар зардолуи хушк амалан ягон чарб нест, ки имконияти афзоиши вазни зиёдатиро зиёд кунад. Мусбат, ворид кардани зардолуи хушк ба парҳез ба раванди мубодилаи моддаҳо низ таъсир мерасонад, ки суръати он барои аз даст додани вазн ва нигоҳ доштани вазни нав муҳим аст.
- Истифодаи зардолуи хушк ба тавлиди эндорфин - гормон мусоидат мекунад, ки табиатан рӯҳро баланд мекунад ва асабониятро рафъ мекунад. Таркиби зардолуи хушк ба системаи асаби инсон таъсири хеле хуб мерасонад. Ҷузъҳои он баданро аз ҳад зиёд сарборӣ намекунанд, аммо ба осонӣ ҷаббида мешаванд.
Нуқсонҳои парҳез дар зардолуи хушк
Барои то охир дар парҳез мондан (алахусус дар интихоби панҷрӯза), шумо бояд ирода ва сабр нишон диҳед. Дар давоми 5 рӯз хӯрдани танҳо зардолуи хушк метавонад дилгир шавад.
Парҳези дубора
Парҳез дар зардолуи хушк моҳе зиёда аз як маротиба тавсия дода намешавад. Аммо рӯзи рӯза, агар ба шумо мувофиқ бошад, мумкин аст ҳафтае як маротиба ҷобаҷо кунед.