Молассаи худ барои моҳидорӣ дар хона

Моласса аксар вақт ҳамчун илова дар омехтаҳои доми моҳидорӣ истифода мешавад, то арзиши ғизоиро беҳтар кунад ва ба омехтаи доми маззаи ҷолиб диҳад. Чун қоида, маҳсулоти шабеҳро барои сайд кардани карп, қаҳва ва roach истифода мебаранд. Илова бар ин, бояд илова кард, ки ҳаҷми сайд ба таври ҷиддӣ писанд хоҳад буд ва сармоягузорӣ асоснок хоҳад шуд.

Истифодаи моласса барои иҷрои бештари моҳидорӣ як иқдоми асоснок ҳисобида мешавад. Мутаассифона, маҳсулот гарон аст ва ҳамеша харидани он барои буҷаи оила гарон аст. Дар робита ба ин, мақола ба шумо мегӯяд, ки чӣ гуна омехтаро дар хона худатон созед.

Доми мелассе: хусусиятҳои он

Туми памоха як шарбати қаҳваранг буда, таъми ширин дорад ва натиҷаи коркарди лаблабуи қанд ба шакар аст.

Маҳсулот бӯи хос дорад ва аз ҷузъҳои зерин иборат аст:

• қисми об аст.
• Нитроген ва ҳосилаҳои он тақрибан 10% -ро ташкил медиҳанд.
• Карбогидратҳо нисфи маҳсулот мебошанд.
• 10% хокистар аст.

Ин маънои онро дорад, ки ин маҳсулот барои моҳӣ ғизои олӣ аст, зеро он дорои миқдори зиёди карбогидратҳо мебошад.

Вижагиҳо

Моласса дорои хусусиятҳои ҷолиби таъми ва инчунин накҳати ҷолиб аст. Ин махсулот номи дигар — «молассаи хуроки чорво» дорад. Дар баъзе кишварҳои Амрикои Шимолӣ, ин маҳсулот ҳамчун иловаи парҳезӣ, инчунин барои тайёр кардани ҳама намуди хӯрокҳо, ба монанди шарбат истифода мешавад. Моласса миқдори кофии маводи ғизоӣ дорад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки онро ҳамчун ширинкунанда илова кунед.

Ин маҳсулотро гиёҳхорон низ бартарӣ медиҳанд, зеро он сирф аз растанӣ аст. Ба ғайр аз моддаҳои муфид, моласса инчунин дорои калсий, аз ҷумла як қатор витаминҳо мебошад. Дар аксари кишварҳои Аврупо, инчунин дар Русия, моласса ба чорво дода мешавад. Аз ин рӯ, мо бо итминон гуфта метавонем, ки ин маҳсулотест, ки моҳӣ рад намекунад. Аммо ин маҳсулот арзон нест.

афзалиятҳо

• Моласса аз миқдори зиёди аминокислотаҳои маъмул ва бетаин иборат аст, ки ба ҳама организмҳои зинда, аз ҷумла моҳӣ таъсири судманд мерасонанд.
• Мавҷудияти карбогидратҳо, ба миқдори кофӣ, арзиши назарраси энергетикиро нишон медиҳад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки сокинони зери обро пурра сер кунед.
• Хокистар як исҳолкунандаи қавӣ барои моҳӣ буда, ба зуд холӣ шудани рӯдаҳои моҳӣ мусоидат мекунад. Аз ин рӯ, сершавӣ, ба монанди ин, рух намедиҳад ва моҳӣ бояд доимо бихӯрад.
• Моласса дар оби хунук комилан ҳал мешавад, ки дар раванди моҳидории зимистон муҳим аст. Он як ҷузъи муассир барои пайванд кардани моҳӣ дар зимистон ҳисобида мешавад.
• Дар асоси моласса шумо метавонед ҳам омехтаҳои хушк ва ҳам домҳои моеъ гиред, ки ин хеле қулай аст.

Дар асоси гуфтаҳои дар боло зикршуда, чунин компонент ба иштиҳои моҳӣ бе иштирок дар сершавии он хеле самаранок амал мекунад. Аз ин рӯ, моҳӣ ҳамеша гуруснагиро ҳис мекунад ва мекӯшад, ки меъдаашро пур кунад.

Чӣ тавр доми мелассаи DIY сохтан мумкин аст

Моласса асбобест, ки метавонад сайди моҳигирро якчанд маротиба зиёд кунад. Аз сабаби он ки арзиши аслии махсулоти тайёр хеле баланд аст, на хар як мохигир метавонад чунин лаззатро ба даст орад.

Барои ба даст овардани чунин маҳсулот барои моҳӣ, шумо бояд онро худатон созед. Барои сайёҳони ҳақиқӣ ин мушкил нест, зеро онҳо пайваста бо сохтани лавозимоти моҳидории худ коре мекунанд.

Баъзе сайёҳон тавсия медиҳанд, ки дигар доруҳоеро, ки таъсири шабеҳ доранд, истифода баранд. Барои ин, шумо метавонед якчанд витаминҳоро истифода баред - поп ё аспирин. Онҳо ҷузъҳои гаронбаҳо нестанд, аммо онҳо мавҷудияти рангҳо ва бӯҳои гуногун доранд. Одатан, лавҳаҳо дар болои ғизодиҳандаи моҳӣ ҷойгир карда мешаванд.

Аналогҳои мелассаи воқеӣ

Хаёт нишон медихад, ки самараи мохидорй ба истифодаи ин дом вобаста аст. Бо мақсади сарфа кардани пул, моҳигирон ба ҷустуҷӯи ҷузъҳои нав шурӯъ карданд, то чизи шабеҳро эҷод кунанд. Сохтани молассаи сунъӣ мушкил нест, агар шумо дар баробари ҳанутҳо, аз қабили дорчин ё кориандр аз компонентҳои гуногун истифода кунед. Шумо метавонед дар бораи дорухатҳои самараноктаринро дертар дар мақола хонед.

Донистан лозим! Чунин домро танхо дар яхдон нигох доштан лозим аст, зеро он зуд колиб шуда, корношоям мешавад. Пеш аз илова кардани моласса ба хокистарӣ, он бояд вақт дода шавад, ки то ҳарорати хонагӣ гарм шавад. Дар ҳарорати паст маҳсулот зуд ғафс мешавад ва коркардаш душвор мешавад. Барои ба зарфи дигар рехтани моласса, аввал онро бо равған молидан лозим аст. Дар яхдон, маҳсулоти тайёрро тақрибан як сол нигоҳ доштан мумкин аст.

Молассаи лаблабу

Барои аз лаблабу гирифтан моласса об, канд ва лаблабу тайёр кардан лозим аст. Мавҷудияти қанд раванди истеҳсоли маҳсулотро то андозае мушкилтар мекунад, аммо бе он гумон аст, ки эҷод кардани компоненте, ки барои моҳӣ ҷолиб бошад ва хусусияти таъми омехтаи ришватро беҳтар созад.

Чӣ тавр пухтан молассаи лаблабу: қадамҳои пухтупаз.

• Лаблабуро аз пӯст резед ва майда реза кунед.
• Пас аз ин, лаблабу дар як контейнери алоҳида ҷойгир карда мешавад ва бо об дар таносуби 2: 1 пур карда мешавад.
• Лаблабуро бо даст хамир мекунанд, то шарбати он бароварда шавад.
• Ҳамин ки ранги лаблабу ба ранги қаҳваранг наздик мешавад, ҳама чиз тавассути дока филтр карда мешавад.
• Тартибро аз нав ба лаблабуи об зер карда, мунтазири тагьир ёфтани рангаш такрор кардан мумкин аст.
• Ҳамчун вариант, ин истифодаи афшуракаш аст: тезтар ва беҳтар, зеро шумо метавонед мазза ва накҳати бойи табиӣ ба даст оред.
• Оби лаблабуро ба оташ меандозанд ва ба он тақрибан 5 қошуқ шакар меандозанд.
• Баробари ҷӯшидани афшура оташро то ҳадди имкон кам мекунанд, то маҳсулот ғафс нашавад.

Агар ин корро накунанд ва оташро сари вакт хомуш накунанд, шарбат гафс шуда, корношоям мешавад.

Маҳсулоти тайёр дар як контейнер шиша дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.

Молассаи асал

Роҳи хеле осони пухтани моласса дар хона, танҳо ба шумо асал, об ва шакар қаҳваранг лозим аст.

Чӣ тавр бояд кард:

1. Як қошуқи асал ва се қошуқ шакари қаҳваранг гирифта, пас аз он бодиққат омехта мешаванд.
2. Ба таркиби асосӣ об дар таносуби як то се илова карда мешавад.
3. Таркиб то он даме, ки шакар пурра гудохта шавад, дар оташ гузошта мешавад.
4. Пас аз ҷӯшон, омехта барои 5 дақиқа пухта мешавад. Агар асал набошад, пас шумо метавонед аз дорухат зерин истифода баред.

шарбати шакар

Ин усули тайёр кардани меласса дар хона ҳатто нисбат ба усули қаблӣ соддатар аст, зеро танҳо об ва шакар лозим аст.

Усули тайёр:

• Дар як контейнери алоҳидаи хурд 3 қошуқи об ҷамъ карда мешавад.
• Ба об 7 қошуқ шакар илова карда мешавад.
• Шумо набояд маҳлулро напазед, шумо танҳо бояд интизор шавед, ки шакар пурра гудохта шавад.

Агар хоҳед, шумо метавонед омехтаро 2 дақиқа ҷӯшонида, маҳсулоти беҳтаре ба даст оред. Ҳангоми хунук шудани омехта онро ба зарфҳои шишагӣ рехта, барои нигоҳдорӣ ба яхдон мефиристанд.

Молассаи мевагӣ

Молассаи мевагӣ аз он ҷузъҳо омода карда мешавад, ки фоизи баландтарини шакар доранд. Илова бар ин, моласса аз мева бо мазза ва хушбӯй хеле гуногун ба даст оварда мешавад. Алтернатива ангур хоҳад буд.

Техникаи пухтупаз:

1. Ангури пухтатарин ва тару тоза барои тайёр кардани шарбат гирифта мешавад. Агар шумо афшураро истифода баред, он тезтар мешавад.
2. Агар лозим бошад, афшура тавассути cheesecloth филтр карда мешавад.
3. Шарбат тақрибан 10 дақиқа ҷӯшонида мешавад, то он даме ки қисман ғафс шавад.

Баъд аз ин, маҳсулот метавонад истифода шавад.

Нархи моласса барои моҳидорӣ

Барои 1 литри чунин мавод дар бозор то 600 рубл талаб мекунанд. Дар айни замон, моҳигирон ҳамон маҳсулотеро истифода мебаранд, ки барои хӯрдани асп пешбинӣ шудааст, зеро арзиши он каме камтар аст. Дар мавриди самаранокӣ, он ба мисли истифодаи моеъи махсуси харидашуда баланд аст, ки якчанд маротиба гаронтар аст.

Where to buy

Моласса барои моҳидорӣ дар ҳама шӯъбаҳои моҳипарварӣ фурӯхта мешавад, ки дар он омехтаҳои хушки тайёр барои ришват фурӯхта мешаванд. Интихобан, он баъзан осонтар аст онлайн харидани, ки дар он ҷо интихоби бештар вуҷуд дорад. Илова бар ин, мағозаҳои онлайн метавонанд арзонтар бошанд. Илова бар ин, дар ин ҷо шумо метавонед маълумоти ҳамаҷониба дар бораи чӣ гуна истифода бурдани ин маҳсулот гиред. Дар мағозаҳои моҳидорӣ шумо на ҳамеша фурӯшандаеро вомехӯред, ки дар ин масъалаҳо огоҳ аст. Ин хеле муҳим аст, агар сайёҳ ҳадди аққал таҷрибаи истифодаи домҳо надошта бошад.

Ҳаёт нишон медиҳад, ки сайёҳон қодиранд бо дастони худ ҳама гуна асбоби моҳидорӣ, ҳар гуна риштаро созанд, на аз композитсия барои дом. Онҳо инчунин бо эҷоди моласса дар хона мубориза мебурданд, хусусан азбаски ин тамоман душвор нест. Бо саъю кӯшиши хеле кам, инчунин ҳадди ақали компонентҳо, шумо метавонед як асбоби муассир ба даст оред, ки ба шумо имкон медиҳад сайди худро якчанд маротиба зиёд кунед. Чи тавре ки мегуянд, агар технологияи тайёр кардани молассаро дар хона ба назар гирем, хама чизи мохир оддй аст.