Дӯстон, оё шумо афшураи тару тозаро ҳамон қадар дӯст медоред, ки дӯстдорони ғизои солим, диваҳои зебо ва фитнесс онро дӯст медоранд? Албатта, меваю сабзавот дар шакли моеъ бартариҳои раднашаванда доранд. Аммо ба наздикӣ, обрӯи афшураҳои навҷамъовардашуда дар як филми тунуки шубҳаҳо дар бораи комилияти онҳо пӯшида шудааст. Бале, шарбати тару тоза он қадар оддӣ набуд, ки онро фитобарҳо муаррифӣ мекунанд, ҳатто таърихи худро дорад...
Чунин ба назар мерасид, ки чизи аз табиии ҳаётбахш пур аз витаминҳо, ки аз тамоми навъҳои меваҳои афзоишёбанда фарқ мекунанд, табиӣтар буда метавонад ... Аммо тарзи афшураҳои тару тоза нисбат ба наздикӣ ба инсоният ташриф овардааст ва на аз он сабаб аст ғамхорӣ дар бораи саломатӣ, аммо аз рӯи кайфияти иҷтимоӣ ва пешрафти илмӣ-техникӣ.
Мавҷи аввали афшураҳои тару тозаи омодашуда дар миёнаи асри гузашта, вақте ки дидгоҳҳои нав дар бораи ҷойгоҳи занон бо рушди саноати пас аз ҷанг бурида мешуданд, ҷаҳони мутамаддинро сар карданд. Маълум шуд, ки ҷои зан на танҳо дар ошхона буда метавонад, балки бо ягон сабаб касе ҳеҷ кас эҳтиёҷоти наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ, шом ва дигар «чизҳои болаззат» -и бо дасти ғамхори модар омодашударо бекор накардааст. Ин аст, ки саноатчиён, ки ихтироот ва такмилдиҳии дастгоҳҳоро фаъолона ҷорӣ мекунанд, аз даст берун шуданд, то ки дасти модари ғамхор танҳо тугмаро пахш кунад. Ҳамин тариқ бо дастгоҳе, ки ба шумо имкон медиҳад, ки бо истифода аз центрифуга аз меваю сабзавот афшура гиред. Чанд дақиқаи садои даҳшатнок ва ларзиши даҳшатангези агрегат ва voila-дар он ҷо ин нӯшокии болаззат-ширини зуд - мукофоти олиҷаноб барои кӯдакон барои рафтори хуб.
Мо ба шумо роҳҳои такмил додани шираворҳои "антедилувӣ" -ро ба моделҳои муосири мураккаби замонавӣ намегӯем, шумо худ мебинед ва тасаввур кунед.
Биёед дар бораи афшураҳо идома диҳем. Дар солҳои 80-уми супермобилӣ Амрикоро психозҳои фитнес фаро гирифта буд, инро ҳатто мӯд намегӯянд, ин девонаи воқеӣ буд. Маҳз аз ӯ қарздорем, ки тару тозаи меваю сабзавот ҷузъи ҷудонашавандаи тарзи ҳаёти солим гаштааст. Фитнес на танҳо дар бораи аэробика ва таҷҳизоти машқ, балки дар бораи парҳез низ мебошад. Шарбати тару тоза асоси парҳези сершумори яке аз маъруфтарин диетологҳо гардид, ки китобҳои ӯ дар якҷоягӣ бо тамоюлҳои озодӣ солҳои 90-ум ба кишвари мо ташриф оварда, дар он устувор ҷойгир шудаанд. Консерваҳои се литрӣ аз пешгӯиҳои супермаркетҳо зуд мақоми ёдгории гузаштаро пайдо карданд ва рӯз дар "оилаҳои арзанда" бо як пиёла шарбати тару тоза фишурдашуда оғоз ёфт. Ҳамин тариқ, маҳсулоти оддӣ, ба назар мерасад, рамзи ҳаёти нав гардид. Ҳам дар нақшаи ҷаҳонӣ-таърихӣ ва ҳам дар нақшаи амиқ («аз рӯзи душанбе ман парҳез мекунам»).
Имрӯз, вақте ки ҳатто ба чизҳои аён шубҳа кардан одат шудааст, дар афшураҳои нав фишурдашуда на танҳо бартариятҳо ошкор карда шуданд: миқдори зиёди "карбогидратҳои зуд" ё танҳо - шакар, миқдори зиёди витамини C ва ҳатто таъсири манфӣ ба бадан ҳангоми истифодаи шарбати муайян дар баробари доруҳои муайян… Аммо эҳёи хеле фаъоли тибби анъанавӣ дар инфосфера пешниҳод мекунад, ки афшураҳоро аз чунин маҳсулот ғунҷонанд, ки аҷиб аст! Ба ин ҳама чӣ гуфта метавонам? ки хама чиз бояд окилона ва ба меъёр, аз он чумла шарбатхо. Бинӯшед ва бинӯшед - ба ҷуз духтури шахсии худ касеро гӯш накунед! Шумо дар шарбати навакак аз мева фишурдашуда витаминхои зиёд ва маъданхои минералиро мисли шарбати сабзавоти тару тоза дар ягон чои дигар намеёбед. Чунин маҳсулоти ба осонӣ ҳазмшаванда дар ғизои муосири шаҳрӣ, на танҳо як сокин камёфт аст. Дар энциклопедияхо коидахои ис-тифодаи шарбатхои гуногунро ба осонй ёфтан мумкин аст, аз онхо беэътиной нашавед — мевахои гуногун ба системахои организм таъсири гуногун доранд ва хусусиятхои гуногуни тайёр кардани шарбат аз онхо. Ва муҳимтар аз ҳама: фаромӯш накунед, ки шарбати тару тоза як роҳи оддӣ, зуд ва гуворо барои бедор кардани худ, бадани худ ва наздиконатон дар ҳар фасли сол аст. Ва на танҳо дар субҳ. Ин инчунин як роҳи ҷолиб барои гирифтани тӯҳфа аст. Пас - оё шумо шарбати тару тозаро дӯст медоред?
