E904 Shellac

Shellac (Shellac, E904) - шиша. Қатронҳои табиӣ, ки аз кирми лакӣ ҳашарот (Laccifer lacca), паразитӣ дар баъзе дарахтони тропикӣ ва субтропикии Ҳиндустон ва Осиёи Ҷанубу Шарқӣ (Croton laccifera ва дигарон) истеҳсол карда мешаванд.

Shellac дар истеҳсоли лакҳо, маводи изолятсионӣ ва дар аксбардорӣ истифода мешавад. Пеш аз ихтирои винил дар 1938, shellac барои истеҳсоли сабтҳо истифода мешуд.

Shellac - ин калима дар аксари одамон бо тартиби маникюр алоқаманд аст. Дарвоқеъ, ин модда, гарчанде ки ба косметикаи ороишӣ барои нохунҳо алоқаманд аст, дар таснифоти байналмилалии иловаҳои ғизоӣ бо рамзи E904 маълум аст ва ба ҷузъҳои зидди сӯхтор ва шишабандӣ, ки дар саноати хӯрокворӣ истифода мешаванд, дахл дорад. Дар яхбандии тобнок дар шириниҳо, дражеҳо, лолипопҳо, шоколадҳо ва ҳатто меваҳо, аксар вақт намуди зоҳирии худро аз shellac ғизоӣ қарздор аст. Дигар номҳои иловагиҳо sticklak, resin gummilak ё stocklak мебошанд ва яке аз бартариҳое, ки истеҳсолкунандагони ғизо онро қадр мекунанд, пайдоиши табиии он аст.

Тавсифи SHELLAC E904

Shellac E904 як қатрони гранулаи амфора мебошад, ки ба категорияҳои иловаҳои ғизо тааллуқ дорад: агенти зидди сӯхтор ва шишабандӣ. Қатрон пайдоиши комилан табиӣ дорад ва иҷозат дода мешавад. Он ҳам дар саноати хӯрокворӣ ва ҳам дар тиб, косметология ва сохтмон истифода мешавад. Либосҳои болоӣ бо E904 ба лой, чанг, харошидан ва рӯшноӣ тобоваранд. Ранги табиии шеллак ба мебел намуди антиқаи монархӣ медиҳад.

Усули ба даст овардани Shellac E904

Shellac маҳсулоти партови кирмҳо мебошад. Ҷои зисти ҳашарот Таиланд ва Ҳиндустон мебошад. Кирмҳо дар дарахтон зиндагӣ мекунанд ва бо шарбати онҳо ғизо мегиранд. Маводи такрорӣ тавассути сӯрохиҳои пӯст бароварда мешавад. Ин ашёи хом барои ба даст овардани иловаи E904 мебошад. Ашёи хом коркардшаванда аст, ки аз маҳсулоти ниҳоии саноатӣ вобаста аст. Қатронро дар шакли хушк фурӯхтан мумкин аст. Он ё доначаҳо ё сангчаҳост. Шеллаки моеъ низ маъмул аст. Барои ба даст овардани он, қатрон дар спирти этилӣ гудохта мешавад.

Хусусиятҳои E904, хусусиятҳои кимиёвӣ ва механизми истеҳсолот

Иловаи ғизоии Shellac аз ҷиҳати сохторӣ пайвастагиҳо ва эфирҳои кислотаҳои гидроксиди хушбӯй ва равғанӣ - алуретик, шеллолик ва ғайраро ифода мекунад. Дар таркиб лактонҳо, пигментҳо ва муми шеллак мавҷуданд. Компоненти асосии фаъол (қатрон) 60-80% иловаи E904 мебошад.

Модда одатан дар шакли пораҳои ғафсӣ танҳо якчанд миллиметр ба истеҳсолот ворид мешавад. Shellac дар об, чарбҳо, ацетон ва эфирҳо тамоман об намешавад. Он дар сілтҳо, спиртҳои алифатӣ, ҳалшавандагии миёна дар бензол, этанол хуб ҳалшаванда аст.

Нуқтаи обшавии модда 80 дараҷа гарм аст. Илова ба муқовимати об, он инчунин ба таъсири рӯшноӣ муқовимат мекунад ва инчунин таъсири изолятсияи электрикӣ дорад.

Аввалин зикри истифодаи ин қатрон ба ҳазораи 1 пеш аз милод рост меояд. Ҳиндустон ва кишварҳои Осиёи Ҷанубу Шарқӣ – макони зисти ҳашаротҳо бо номи Laccifer lacca (ҳашаматҳои лак), ки шабоҳат доранд ба кат.

Ин ҳашарот бо қатрони дарахт ва афшураҳое, ки аз шохаҳо, пуст ва баргҳои дарахтон ҷудо мешаванд, ғизо мегиранд. Дар натиҷаи равандҳои ҳозимаи кирмҳо моддаҳои хӯрдаашон ба қатрон табдил меёбад, ки ҳашарот дар натиҷа дар шоху пӯсти дарахтон мегузоранд. Қатрон ё лак хушк мешавад, то қабре ташкил кунад, ки барои коркарди минбаъда ҷамъоварӣ карда мешавад.

Аввалан, ашёи хом бо карбонати натрий гудохта мешавад - бо ин роҳ shellac оянда аз ифлосиҳои гуногуни органикӣ (зарраҳои ҳашарот, баргҳо) тоза карда мешавад.

Моддаи ҳосилшуда бо истифода аз кислотаи гипохлории натрий сафед карда мешавад ва сипас хушк мешавад.

Барои нест кардани муми дар таркиби иловашуда, дар охир онро бо маҳлули сусти кислотаи сулфат реаксия мекунанд ва муми ҳалнашаванда филтр карда мешавад. Дар натиҷа, шеллаки сафедшуда аз мум тоза карда мешавад.

Илова ба рангҳои сафед, он метавонад афлесун ё қаҳваранг бошад. Иловаи берангро хам синтез кардан мумкин аст.

Мақсади технологии иловаи E904 ташаккули қабатҳои шишабандӣ, пешгирӣ ё кам кардани шиддати пайдоиши кафк ва пешгирии часпак кардани зарраҳои шишабандӣ ба ҳамдигар мебошад.

Чӣ тавр модда дар саноат истифода мешавад

Дар саноати химия E904 барои тайёр кардани рангубор, лак, асбобхои мусикии чубин ва мебель истифода мешавад. Пеш аз ихтироъ кардани винил дар солҳои 40-уми асри гузашта, компонент дар раванди таҳияи сабтҳо истифода мешуд.

Шеллак асоси плёнкаи полиэтиленй ва фольгаи алюминй буда, дар саноати бофандагй барои мустахкам кардани намад ва матоъхои ба ин монанд истифода мешавад, инчунин як кисми лакхои изолятсионии электрики барои импрегнатсия кардани катхои асбобхои электрики ва коркарди кисмхои электрики мебошад.

Shellac ҷузъи таркиби мӯйҳо ва шампунҳо, маҳсулоти гуногуни ороиши дарозмуддат ва инчунин маскараҳои обногузар мебошад.

Саноати косметика бе shellac пурра нест: истеҳсолкунандагон хосиятҳои обпошии он, устувории ҳарорат ва қобилияти эҷоди матни зарурии маҳсулотро хеле қадр карданд.

Аз соли 2010 истеҳсоли оммавии лаки гели тобовар дар Иёлоти Муттаҳида оғоз ёфт, ки дар таркиби он иловаи E904 мутаносибан "Шеллак" ном дошт. Пӯст бо қувваи махсус, сер шудани ранг ва қобилияти ҳамвор кардани табақи нохун фарқ мекунад.

Он инчунин ба иловаҳои парҳезӣ ва снарядҳои муҳофизаткунандаи муми барои баъзе намудҳои панир илова карда мешавад.

Дар шакли як ҷузъи шишагин ё кафккунанда, E904 дар чунин хӯрокҳо мавҷуд аст:

• меваҳои тару тоза (меваҳои ситрусӣ, шафтолу, нок, себ, харбуза - барои коркарди рӯизаминӣ);
• шириниҳо, лолипопҳо, дражеҳо, шоколад;
• маҳсулоти ордӣ бо яхбандӣ;
• қаҳва гандум;
• резини хоидан;
• массаи марзипан.

Илова ба истеҳсоли хӯрокворӣ, shellac инчунин дар саноати дорусозӣ татбиқи худро пайдо кардааст - ҳамчун қабати шишабандӣ барои баъзе доруҳо дар шакли лавҳаҳо ва дражеҳо.

Shellac метавонад ба саломатии инсон таъсир расонад

Имрӯз ба тарафдорӣ ё муқобили истифодаи shellac дар ғизо ҷавоби дақиқ вуҷуд надорад.

Модда дар шароити лабораторӣ омӯхта шудааст ва ҳеҷ маълумоти расмӣ дар бораи заҳролудшавӣ ё онкогении эҳтимолии он эълон нашудааст. Ягона хатари он метавонад аксуламалҳои аллергӣ бошад.

Дар баъзе ҳолатҳои таҳаммулнопазирии инфиродӣ, хӯрок ва косметика бо моддае, ки дар таркиб мавҷуд аст, метавонанд хориш ва доғи пӯстро ба вуҷуд оранд.

Иловаи ғизоии E904 аз ҷониби бадан ба ҳеҷ ваҷҳ ҷаббида намешавад ва аз он бетағйир хориҷ карда мешавад.

Қоидаҳои бастабандӣ ва нигоҳдорӣ

Шеллакро дар зарфҳои гуногун, масалан, халтаҳои матоъҳои ютӣ ё синтетикӣ (маводҳо бояд барои тамос бо маҳсулоти хӯрокворӣ тасдиқ карда шаванд), дар қуттиҳои чӯбӣ ё қуттиҳои картонӣ, қуттиҳо, барабанҳо интиқол додан ва нигоҳ доштан мумкин аст.

Дар чакана, модда дар зарфҳои фолга ё дар бастаҳои пластикӣ мавҷуд аст.

Иловаи E904 аз ҷониби ҷомеаи ҷаҳонӣ ҳамчун нисбатан бехатар тасниф шудааст. Истифодаи он дар бисёр давлатҳо иҷозат дода шудааст: дар ИМА, Канада, кишварҳои Иттиҳоди Аврупо, Русия. Шоколади машҳури варзишии Ritter дар таркиби худ shellac ҳамчун ҷузъи шишабандӣ дорад.

Азбаски модда аз пайдоиши табиӣ аст, он кам мухолифон дорад: дар маҷмӯъ, истифодаи он ҳамчун ҷузъи маҳсулоти хӯрокворӣ боиси баҳсу мунозира нест.

Омӯзиши таъсири шеллак ба саломатии инсон имрӯз идома дорад, аммо то ҳол ҳама таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки иловаи ғизоии E904 фоидае надорад, аммо ба бадан зарар намерасонад.