Мундариҷа
Ҳамаи мо ҳадди аққал як бор орзу мекардем, ки хӯрокҳои афсонаҳои хуби кӯҳна ё филмҳои бачагонаро санҷида, кӯшиш кунем, ки ба он чизе, ки дар сюжети экран рӯй медиҳад, наздик шавем. Ва истеҳсолкунандагон фурсати аз даст надодани орзуҳои моро дар амал татбиқ мекунанд. Ин чизест, ки шумо метавонед хӯрокҳои "афсонавӣ" -ро аз мағоза харед ё худ пухтупаз кунед.
Шириниҳо аз "Гарри Поттер"
Маъруфияти бузурги Гарри Поттер ва дӯстони ӯ илҳомбахш барои қаннодӣ дар саросари ҷаҳон шуд. Ҷашн дар Хогвартс - орзуи бисёр мухлисони китобҳо ва филмҳои ҶК Роулинг. Огневский, қурбоққаҳои шоколад ва пирожни каду - кӯдакон аз волидон хоҳиш мекунанд, ки шириниҳои дилхоҳ ва ба бутҳои худро наздиктар бихаранд.
Ин печенье - як шириниҳои машҳури Скандинавия, на ихтирои муаллиф. Аммо як бор дар партави ҳикояҳо дар бораи як духтари бадахлоқ, бисквитҳои занҷабил шӯҳрати зиёд пайдо карданро сар карданд. Куки ном дорад - кукиҳои занҷабил ва имрӯз он одатан дар рӯзҳои иди Мавлуди Исо пухта мешавад.
Ба шумо 3 қошуқ асал, 2 қошуқ шакар, 2 қошуқи занҷабил ва дорчин, як қошуқи чормағз ва кориандр, як қошуқ содаи нонпазӣ, 70 грамм равған, як тухм, ним пиёла орд лозим аст.
Дар як кӯза, асал, шакар ва ҳанутро омехта кунед. Дар оташи паст ҷойгир кунед ва омехтаро гудохта, доимо шӯр кунед. Ҳангоми ҷӯшон, сода илова кунед. Сипас равғанро ворид кунед ва то ҳамвор омехта кунед. Аз гармо дур кунед, хунук кунед. Тухмро илова кунед ва зуд омехта кунед, орд илова кунед ва хамир кунед. Қабатро пӯшед ва рақамҳоро буред. Варақаи нонпазиро бо коғаз пергамент пӯшед, дар болои печенье гузоред ва дар 15 дақиқа дар 180 дараҷа оҷур кунед.
Бонбони "Чарли ва фабрикаи шоколад"
Вилли Вонкии пирӯзманди лазизҳои шоколади ӯ дар бисёр кишварҳо шириниҳои серхаридор гаштан ғайриимкон аст. Роальд Дал аз дидани даҳҳо конфет бо номҳои зебанда танбалӣ накард, ошпазҳои каннодӣ аз Nestlé танҳо барои такрори муваффақияти муаллиф ва фурӯхтани фарзандонамон ва шоколади мо "Вонка", як дастури беназиранд.
Тортҳо аз се марди фарбеҳ
Тортҳое, ки бори аввал раққоси борики шикам Суокро ҳангоми ба Қасри меросгирии тоттӣ омадан кӯшиш карда буданд. Дорухатҳои Brownie фавран ба китобҳои пухтупази шӯравӣ табдил ёфтанд, ки кадом имконоти пухтупаз кам буданд.
100 грамм маргарин, як пиёла оби ҷӯшон, 5 дона тухм, як пиёла орд, 300 грамм қаймоқ, як банка шири моеъ пухта, желе фаврӣ гиред.
Ба косаи об бирезед, маргаринро илова кунед ва омехтаро ба ҷӯш оваред. Оҳиста -оҳиста орд рехта, хамир хамир кунед - бисёр сард. Оҳиста -оҳиста тухмро илова кунед ва бо миксер латукӯб кунед. Табақро бо равған молидан гиред ва як қошуқ эклерҳоро ҷойгир кунед - Ним соат дар 180 дараҷа пазед. Равғанро бо шири моеъ омехта кунед. Мувофиқи дастурҳо желе омехта кунед, ба табақчаи ҳамвор бирезед. Eclairs сард, бурида боло. Қисми поёнии пур бо крем, бо бомҳо пӯшед. Поповерҳоро ба желе гузоред.
Лаззати туркӣ аз "Солномаҳои Нарния".
Имрӯз лаззати туркӣ бо чормағз ва шакари ориз касеро ба ҳайрат намеорад. Аммо чанде аз мо медонем, ки он пас аз нашри китобҳои CS Lewis Staple дар сарзамини ҷодугарии Нарния маъмул гаштааст. Лаззати туркиро шумо метавонед дар мағоза харед ва худатон тайёр кунед.