Мундариҷа
Хӯроки шоми соли нав ҳеҷ гоҳ бе салатҳо тамом намешавад. Бо эҳтиром ба анъанаҳо, мо сол то сол Оливьеи маъмулӣ ва маҳбуб, сельд дар зери курта ё "Мимоза" мегузорем. Ҳамзамон мо мекӯшем, ки меҳмонони худро бо чизи нав ва ғайричашмдошт ба ҳайрат орем. Мо пешниҳод менамоем, ки менюи идонаро бо илова кардани салатҳои болаззат бо маззаи баҳрӣ диверсификатсия кунем. Мутахассисони бренди ТМ «Магуро» дастурҳои ҷолиб ва нозукиҳои пухтупазро мубодила мекунанд.
Як кунҷковӣ Италия
Туна метавонад иловаи органикӣ ба макарон бошад! Хусусан, агар он филе аз туна табиии ТМ "Магуро" бошад. Дар зарфи шишагӣ шумо қисмҳои калони иштиҳобахши ранги гулобии саманд бо накҳати нозук ва таъми гуворо хоҳед ёфт. Ин як ҷузъи тайёр барои хӯриш аст, ки бо он ҳеҷ коре кардан лозим нест. Танҳо барои пешниҳоди як шакли ҷолиби пешниҳод боқӣ мемонад.
Моеъро аз банкаи тунец холӣ кунед, филеро бо вазни 200 г ба буридаҳои тунук буред. Хамин тавр, мо пояи карафсро мебурем. Макаронро то ал dente напазед. Алоҳида, омехта 2 tbsp. л. равғани зайтун, 1 tsp. сирко сидр себ, 0.5 tsp. zest лимӯ, намак ва ќаламфури мечашонем. Порчаҳои тунец ва карафсро бо макарон ва чошнӣ омехта, ба табақчаҳо гузошта, бо баргҳои райхон оро диҳед. Хӯриш дар ин версия ҳатто гурманҳои заифро мағлуб хоҳад кард.
Авокадо бо сюрприз
Хӯриш бо тунец дар қаиқҳои авокадо ороиши аслӣ ва болаззати дастархони солинавӣ мегардад. Компоненти асосии он салати тунеци ТМ «Магуро» мебошад. Он аз филеи туна табиӣ бо иловаи танҳо оби нӯшокӣ ва намак сохта шудааст - дар таркиби он ҷузъҳои синтетикӣ вуҷуд надоранд. Аз ин чост, ки таъми мохй хеле бой аст.
Моеъро аз банкаи тунец холӣ кунед, селлюлозаро ба як коса интиқол диҳед. Мо 2 тухми сахт судакро мепазем, онҳоро аз пӯсташ тоза мекунем, онҳоро дар grater реза мекунем, помидори биносту бурида ва ҷуворимаккаи консервшударо илова мекунем. Ҳама чизро бо тунец, намак ва ќаламфури омехта, бо шарбати ним лимон ва 2 tsp хардал Дижон. Барои таъми равшантар, каме тухмии зира ва кунҷит гузоред.
Мо 2 авокадои пухтарасидаро нисф кардем, устухонҳоро хориҷ кардем, бо қошуқ бодиққат селлюлоза гиред, то киштиҳои устувор созанд. Целлюлозаро низ кӯфта, ба пур бо самак илова кардан мумкин аст. Мо завракҳои авокадоро бо он пур карда, онҳоро бо баргҳои сабз оро медиҳем.
Импровизатсияи пуф
Менюи солинавӣ бе салатҳои пуфӣ чист? Мо пешниҳод менамоем, ки меҳмононро бо хӯриш бо ҷигари коди TM "Магуро" ба ҳайрат орем. Ин як ҷигари табиии дорои сифати олӣ бо таъми нозуки мутаносиб бидуни талхтарин талх аст. Он дар равғани табиии худ нигоҳ дошта мешавад, ки дар ҷараёни истеҳсол гудохта мешавад ва маззаҳои амиқ медиҳад.
8—10 дона зайтуни докадор ва 5—6 шохаи райхонро майда-чуйда реза кунед. 2—3 дона сирпиёзро аз пресс мегузаронем. Ҳама чизро бо 200 г панир яхмос омехта кунед. Мо 4 тухми сахт судак, сабзӣ мепазем, пӯстро аз тухм хориҷ мекунем. Як зардии он барои ороиш гузошта мешавад, боқимонда бо сабзӣ дар grater кӯфта мешавад ва бо 2 tbsp.l омехта мешавад. майонез. Ҷигари кодро бо мушак ба массаи якхела хамир кунед.
Мо дар табақи хидматӣ ҳалқаи қолаби насб карда, хӯришро ҷамъ мекунем. Қабати аввал панири қаймоқӣ бо зайтуну бо гиёҳҳо, дуввум ҷигари равцанмоҳӣ, сеюм тухми бо сабзӣ реза кардашуда, чорум панири қаймоқӣ. Хӯришро бо зардии реза пошед, ҳалқаи қолабшударо гиред, хӯришро бо икораи сурх ё гиёҳҳо оро диҳед.
Салмӯн бо ёддоштҳои ширин
Хӯриш бо филеи лососӣ ТМ "Магуро" бешубҳа барҷастаи мизи идона мегардад. Баъд аз ҳама, филе аз моҳии баландтарин, ки дар ҷои сайд ба яхбандии шадид дучор шудааст, омода карда шудааст. Аз ин рӯ, филе боллазату шањдбори, чандирии ва таъми зебои худро нигоҳ доштааст.
400 грамм биринҷи дарозрӯяро то ал dente напазед. 4 тухм сахт-судак, хориҷ ниҳонӣ, chop бо як мукааб хурд. Пиёзи хурди бунафшро ба як мукааби ҳамон андоза буред. Бурида ба иловаро калон 400 г fillet Салмӯн, сурату бо намак ва ќаламфури, тарк барои 15 дақиқа. Сипас буридаи моҳӣ дар равғани растанӣ то қаҳваранг тиллоӣ кунед. Мо 200 грамм ананаси консервшударо ба бурида буридаем.
Ҳама компонентҳоро дар як косаи хӯриш омехта кунед, 200 г нахӯди сабз, намак ва мурчро барои бичашед, бо равғани зайтун резед. Хӯришро дар косаҳои қаймоқ ё айнакҳои васеъ, ки бо як буридаи лимӯ, зайтуну пурра ва райхони тару тоза оро дода мешавад, хизмат кунед.
Классикӣ дар версияи нав
"Сезар" бо майгу меҳмони истиқболи дастархони солинавӣ хоҳад буд. Хӯроки асосии он аст, ки онро бо майгу Магадан TM “Магуро” пухтан лозим аст. Ин майгу ҳақиқии шимолӣ дар тунуктарин пӯсти ях аст, ки ба туфайли он мазза ва афшураи беназири худро ҳифз кардааст. Ғайр аз он, он аллакай бо истифода аз технологияи махсус фавран пас аз сайд шудан пухта мешавад, аз ин рӯ барои шумо об кардан ва аз садаф тоза кардан кофист.
Мо барои хӯриш 400 грамм майгу тайёр мекунем, ҳар якро ба 2-3 қисм бурида, шарбати лимӯ мепошем. 200 г помидорҳои гелосро ба чорякҳо реза кунед. Акнун биёед чошниро иҷро кунем. Мо 2 тухмро дар оби ҷӯшон барои як дақиқа паст мекунем. Як дона сирпиёзро бо 0.5 tsp намак ва як рози ќаламфури сиёҳ молед. 1 қошуқи хардал ширин, 70 мл равғани зайтун, 2 дона тухм, шарбати ним лимӯро илова кунед ва чошниро бо миксер то ҳамвор кӯфт.
Пӯстро аз 3 буридаи нон буред, нонрезаро ба мукааб буред. Онҳоро бо гиёҳҳои Прованс пошед ва бо равғани зайтун пошед, дар танӯр дар 7 ° С 10-180 дақиқа пазед. Мо баргҳои салати айсбергро пора карда, табақро мепӯшонем, майгу ва гелосро паҳн мекунем. Соатро ба болои хӯриш резед, бо пармезаи реза пошед, бо ҳакерҳо оро диҳед.
Дар сари суфраи солинавӣ эҷоди кайфияти идона осон аст - хӯришҳои аслиро бо услуби баҳрӣ омода кунед. Ҳама чизҳое, ки барои ин заруранд, шумо метавонед дар бренди TM "Maguro" пайдо кунед. Хӯришҳои баҳрӣ ва моҳӣ танҳо аз ашёи хоми табиӣ тайёр карда мешаванд ва ба стандартҳои баландтарини сифат ҷавобгӯ мебошанд. Аз ин рӯ, ҳар як хӯришатон бениҳоят болаззат мешавад ва дар меҳмонон таассуроти фаромӯшнашаванда хоҳад гузошт.