Аперитивҳои деликатеси ва сабук

Аперитивҳои деликатеси ва сабук

Дар тобистон, чизи аз ҳама душвор нигоҳ доштан ин муқовимат ба ҳама васвасаҳо дар давоми аперитивҳои беохир аст ва аксар вақт оҳанги боқимондаи хӯрокро муқаррар мекунанд. Бо вуҷуди ин, тобистонро рад кардан аз даъватҳо имконнопазир аст! Чӣ мешуд, агар шумо интихоби дурусти некиро ёд гирифтед? Инҳоянд маслиҳатҳои оддӣ, вале даҳшатовар барои лаззат бурдан аз шомҳои ширин бо оила ё дӯстон, бе ангуштони худ!

Эҳтиёт шавед: хӯрокҳои ултра коркардшуда ба монанди крепс ё газакҳое, ки арзиши ғизоӣ надоранд ва душманони ашаддии хати шумо ҳастанд! Ҳамчунин эҳтиёт шавед, ки аз меваҳои равғанӣ (зайтун, бодом, арахис, кешью ё пекан ва ғайра) суиистифода накунед, ки тавозуни калорияро бо ҳисоби миёна 45% липидҳо (равғанҳо) зуд баланд мекунанд.

Рефлексҳои хуб

Ҳамеша сабзавоти хомро дар рӯи миз гузоред: помидорҳои гелосӣ, шалғамча, чӯбҳои сабзӣ, бодиринг, карафс, гулдастаҳои гулкарам ва ғайра. tapenade бо ҳамсоя ё бидуни ҳамшафӣ ва дигараш бо икраи сабзавот (помидор, бодинҷон, шумо интихоб доред!). Ҳуммус инчунин як сабзавоти бодиринг (қаламфури, дил артишок, занбурӯғҳои маринованда ва ғайра)

1. Баргҳои индивидуалиро дар табақе калон ҷойгир кунед ва масалан дар холигии нӯги панир бо гиёҳҳои хуб ё омехтаи тунца / помидор / майонези худсохт ҷойгир кунед. Табобати кафолатдор

2. Барои вудкои барои иваз кардани нон истифодаи буридаи бодирингро баррасӣ кунед. Дар боло, шумо метавонед ҳама гуна паҳнҳоро, беҳтараш худсохт илова кунед: масалан, тунец риллетт, креми сардин, гуакамол ё ҳатто цатзики.

3. Ва агар шумо дар супермаркетҳо спредҳоро интихоб кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар таркиби камтар аз 25% равған (липидҳо), камтар аз 600 мг натрий (ё 1,5 г намак) дар 100 грамм ва аз равғани офтобпарасти хушсифат тайёр карда шудаанд. .

Дин ва мазҳаб