Бибии шумо ба шумо чӣ маслиҳат медиҳад, ки дар бораи бемории худ маълумот гиред? Шӯрбои мурғ як давои комил аст. Бо дарди сар – шӯрбоҳои моҳӣ (“Моҳӣ бихӯр – оқил мешавӣ!”), Бо гастрит – мурғи парҳезӣ, ки хосиятҳои “шифобахш” дорад... Ва ғайра.
Бемаънӣ будани инкишофи майна тавассути хӯрдани филеи моҳӣ ё шифо додани гастрит бо хӯрдани гӯшти мурғ маълум аст. Аммо тибби халқӣ роҳҳои дигари ғизоро намебинад. Ё ба онҳо эътибори кофӣ намедиҳад. Пас, оё бе ёрии шўрбои гўштї ба по хеста, њарорату сарморо фаромўш кардан мумкин аст? Ва чӣ гуна бояд меъдаро аз захмҳо бидуни тағир додани парҳези растанӣ муҳофизат кард?
хунук
Нохушоянд, вале аз овони кӯдакӣ ба ҳама ошно аст, монеа мешавад, ки мо худро шахси хушҳол ва муваффақ ҳис кунем. Дарди саре, ки субҳ моро ташвиш медиҳад, бинии равон, ки ба гуфтушунид халал мерасонад, дарди гулӯ ва сулфа — ҳамаи ин дар ҳаёти муқаррарии мо монеаи калон аст. Мо аз минтақаи бароҳатии худамон берун меравем ва мехоҳем ҳарчи зудтар аз ин бемориҳо халос шавем.
1. Чойи сабзи гарм бо лимӯ. Эҳтимол, ин машҳуртарин доруи ғайридавлатӣ барои шамолкашӣ аст. Дар як рӯз 4-5 пиёла чойи сабз бо лимон кӯмак мекунад, ки бадани шумо бо сироят чанд маротиба тезтар мубориза баред.
2. Чой занҷабил. Дар Русия чанде пеш одамон бо занҷабил шинос шуда буданд, аммо дар Шарқ хосиятҳои шифобахши решаи занҷабил ва қобилияти мустаҳкам кардани иммунитети он маълуманд. Яке аз дорухатҳои самаранок чунин менамояд:
Решаи занҷабил - 1 дона.
Баргҳои чойи сабз - 4-5 дона.
лимӯи тару тоза - 1 дона.
Асал - 1 қошуқи
Решаи занҷабилро дар grater дацал реза кунед, бо шарбати лимӯ омехта кунед. Ба болои омехтаи ҳосилшуда оби ҷӯшон бирезед ва 20 дақиқа тарк кунед. Сипас як қошуқи асал илова кунед ва ба напазед. Баргҳои чойи сабзро дар боло ҷойгир кунед ва пӯшед.
Ин нӯшокии чойи шифобахш бояд ҳар соат истеъмол карда шавад. Таъсири он рӯзи дигар мушоҳида мешавад.
3. Шўла, биринҷ ва порри манна. Ҳангоми сармо эҳтиёҷоти бадан ба энергия зиёд мешавад, аз ин рӯ миқдори истеъмоли карбогидратҳои ба осонӣ ҳазмшавандаро зиёд кардан лозим аст. Порридҳо дар ин ҳолат ба маҳсулоти идеалӣ табдил меёбанд. Якум, онҳо танҳо миқдори зиёди карбогидратҳои ба осонӣ ҳазмшавандаро дар бар мегиранд ва дуюм, пухтани ғалладонагӣ як раванди мураккаб нест, ки дар назди оташдон истоданро талаб намекунад.
4. Сафедаҳои бештар! Дар сурати набудани протеин, вайроншавии синтези ферментҳои ҳозима ба амал меояд, фаъолияти бактерицидии хунобаи хун коҳиш меёбад, бинобар ин, талаботи организм ба истеъмоли ҳаррӯзаи протеин меафзояд, ки бояд на камтар аз 1 грамм ба 1 килограмм вазни бадани инсон бошад. . Дар ин ҷо маълум мешавад, ки чаро шўрбои мурғ дӯстдоштаи ҳамаи бибиҳо ба бозӣ меояд. Шумо бояд фаҳмед, ки он на мурғ хосиятҳои мӯъҷизавӣ дорад, балки сафедаҳое мебошанд, ки барои бадани инсон дар давраи хунукӣ заруранд. Аммо протеин на танҳо дар маҳсулоти гӯштӣ, балки дар морҷӯба, гречиха, квиноа, лӯбиёи сиёҳ, бодом, наск, писта, гумус, нахӯд ва брокколи низ мавҷуд аст.
5. Гулулятсия, ки дар пиёз, сир, исфаноҷ, сабзаҳои Брюссел ва чормағз мавҷуд аст, як антиоксиданти пурқувватест, ки фаъолияти системаи иммунии инсонро тақвият медиҳад.
6. Витаминҳои А, С, D ва як гурӯҳи витаминҳои В ба системаи иммунӣ таъсири қавӣ доранд. Аз ин рӯ, зарур аст, ки истеъмоли хӯрокҳои дорои ин витаминҳо зиёд карда шавад. Ин кӯмак хоҳад кард: зардолуи хушк, морҷӯба, лаблабу, инфузияи rosehip, карам, карамҳои сиёҳ, манго, мандаринҳо, бодом, лӯбиё, биринҷ, арзан, ярмаи, картошка, алафҳои баҳрӣ.
– Наҳории аввал: орди овёс, гречка ё биринҷ, чой бо лимӯ.
– Наҳории дуюм: хӯришҳои мевагӣ ва шўрбои садбарг.
– Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбои сабзавотӣ, морҷӯба, як каф бодом ё писта, чойи занҷабил ё чойи гулоб.
– Газаки нисфирӯзӣ: себи пухта.
– Хӯроки шом: морҷӯш, брокколи, кадуи гречка, алафҳои баҳрӣ, чой бо лимон.
– Шабона: як мушт бодом ва як дево аз садбарги ёбоӣ.
Заҳролудшавӣ
Новобаста аз он ки мо коркарди гармии сабзавот ва меваҳоро чӣ қадар бодиққат назорат кунем, новобаста аз он ки мо маҳсулотро барои худамон чӣ қадар бодиққат интихоб кунем, эҳтимолияти заҳролудшавӣ вуҷуд дорад. Менюи гиёҳхорӣ дар мубориза бо ин бемории ногувор ба мо чӣ пешниҳод мекунад?
1. Шўрбои сабзавоти заиф. Ҳангоми заҳролудшавӣ, бадан миқдори зиёди моеъро аз даст медиҳад, ки ҷуброни он бояд на танҳо бо нӯшидан, балки бо шўрбоҳои сабзавоти сабук низ анҷом дода шавад. Картошка ва сабзӣ қодиранд беморро бо шўрбои сабуки солим ва болаззат ғизо диҳанд.
2. биринҷ ё шўлаи. Ғалладонагиҳои луобӣ барои ором кардани меъдаатон кӯмак мекунанд ва онро барои хӯрокҳои муқаррарӣ омода мекунанд.
3. Желе ширин аз буттамева ва меваҳо инчунин ба сер шудани нарми бадан мусоидат мекунад.
4. Сабзавотҳои буғӣ 2-3 рӯз пас аз заҳролудшавӣ аз ғизо оғоз кардан комилан имконпазир аст.
– Наҳории аввал: шўрбои сабзавот ва желе.
– Наҳории дуюм: желе.
– Хӯроки нисфирӯзӣ: картошкаи буғӣ ва брокколи.
– Газаки нисфирӯзӣ: шўрбои сабзавот.
– Хӯроки шом: биринҷ ё шўлаи ва желе.
– Шабона: желе.
Мо мебинем, ки табобати гиёҳхорӣ «халқӣ» на танҳо кам самаранок аст, балки гуногунтар мешавад. Риояи тавозуни дурусти витаминҳо, минералҳо, об ва дигар элементҳои кимиёвии барои бадан зарурӣ шуморо ба зудӣ ба пои худ мегузоранд ва пешгирӣ аз шамолкашӣ ва дигар бемориҳо мегардад. Дар фасли баҳор, усулҳои ғизодиҳии пешгирикунандаро сарфи назар накунед ва ба баданатон дар мубориза бо сирояти атроф кӯмак кунед.
Саломат бошед!