Гречка дар халтаҳо барои 10-15 дақиқа пухтан.
Гречихаро дар халтаҳо чӣ тавр пухтан мумкин аст
Маҳсулот барои 2 қисм аз ҳар як грамм 150 грамм
Гречиха - 1 пакет (вазни муқаррарӣ 80-100 грамм)
Об - 1,5 литр
Равған - 1 қошуқи
Намак - 4 пинч
Чӣ тавр пухтан
- Ба дегча якуним литр об резед, пӯшонед ва ба ҷӯшон биёред.
- Пас аз ҷӯшидан, як халта ғалладонаро ба об ва намак гузоред - канори халта бояд аз об каме баландтар бошад.
- Гармиро ба ҳадди аққал кам кунед.
- 10-15 дақиқа бе зарф пазед.
- Ғилофакро гирифта, халтаи марҷумакро ба colander ё ҷумбонидан гузаронида, обҳои зиёдатиро холӣ кунед. Агар халта канори сард дошта бошад, шумо метавонед онро бо ангуштони худ бигиред.
- Халтаро кушода буред ва ғалладонаро ба табақ гузоред.
- Ба ғалладона равған илова кунед.
Далелҳои лазиз
Пухтани гречиха дар халтаҳо ба шумо имкон медиҳад, ки вақтро дар чунин лаҳзаҳо, аз қабили шустани ғалладона, тоза кардани партовҳои растанӣ аз он ва тақсим кардани ғалладона ба қисмҳо сарфа кунед. Хамчунин, баъди дар халтахо пух-тани ярма ба сохибхоназани серкор барои шустани табак вакт сарф намекунад.
Пушти ширро дар халтаҳо низ пухтан мумкин аст. Аввал гандумро дар оби андак чанд дақиқа ҷӯшонида, баъд об меандозанд, вале беҳтар аст, ки якбора ду ё се порция пухтан аз шири истифодашуда беҳтар аст.
Барои пухтани porridge, ғалладонаро каме дарозтар пухтан лозим аст, то он даме ки пурра пухта шавад - тақрибан 20 дақиқа.
Миқдори моеъ бояд тавре бошад, ки об халтаро 1 - 2 ангушт пӯшонад.
Барои сарфаи вақт, шумо метавонед обро дар чойник пешакӣ ҷӯшонед.
Ҳангоми ҷӯшидани гречиха, шумо метавонед ба зудӣ барои он пиёз, сабзӣ, қаламфури булгарӣ ё занбурўғ бирён кунед.
Гречка аз марганец бой буда, ба нашъунамо ва фаъолияти узвхои гонад таъсири мусбат мерасонад.