Мундариҷа
Мурабби кивиро дар се марҳила, ҳар кадомаш 5 дақиқа пухтан.
Чӣ гуна мураббои киви ва банан тайёр кардан мумкин аст
маҳсулот
Киви - 1 кило
Банан - ним кило
Шакар - 1 шиша
Чӣ гуна мураббои киви ва банан тайёр кардан мумкин аст
Киви ва бананро пӯст ва бурида, ба дег андозед ва бо кахвачушон реза кунед. Шакар илова кунед ва дегро ба оташ андозед ва пас аз ҷӯшон бо ҷӯшиши доимӣ 5 дақиқа пазед. Сипас кастрюлро бо дастмоле пӯшонед ва то пурра хунук шудани мураббо гузоред. Ҷӯшон-хунуккуниро ду маротиба такрор кунед. Пас мураббо ба зарфҳо рехт.
Аз ин миқдор, як литр кӯзаи мураббо ба даст оварда мешавад.
Чӣ тавр мураббои киви дар як дегдони суст пухтан мумкин аст
маҳсулот
Киви - 1 кило
Шакар - ним шиша
Афшураи лимӯ - 2 қошуқ
Чӣ тавр бояд мураббои киви дар як дегдони суст пухт
Кивиро бишӯед, пӯсташро резед ва майда реза кунед. Кивиро ба пази суст андохта, шакар, шарбати лимӯ илова кунед ва хуб омехта кунед.
Мультипісардорро ба режими "Stew" гузошта, 40 дақиқа пазед. Ҷамаи киви тайёрро ба зарфҳои стерилизатсияшудаи гарм рехтед ва печонед.