Мундариҷа
Мураббо Rosehip дар як дег бо танаффуси 3 соат 6 дақиқа пазед, пас 10-20 дақиқа то зичии зарурӣ пазед.
Дар multivariate мураббои гулобиро барои 1 соат пазед.
Чӣ тавр мураббои гулобӣ тайёр кардан мумкин аст
маҳсулот
Садбарг - 1 кило
Шакар - 1 кило
Об - 1 литр
Чӣ тавр мураббои гулобӣ тайёр кардан мумкин аст
Хоби гулҳоро бишӯед, буред, донаҳо ва мӯйҳоро бо қошуқи хурд хориҷ кунед. Ба дегча об рехта, гулҳои гулдорро гузошта ба оташ андозед. Пас аз ҷӯшон, гулҳои садбаргро 3 дақиқа пазед, сипас обро ба зарф холӣ кунед.
Дар дегча барои пухтани мураббо оберо резед, ки дар он гулҳои гулобӣ пухта шуда бошанд, ба оташ андозед ва шакареро, ки дар он ҷойгир аст, равон кунед. Гули садбарг илова кунед ва 3 дақиқа пазед. 6 соат боисрор кунед, пас ба оташ баргардед ва 10-20 дақиқа то зичии зарурӣ пазед.
Мураббои гулпӯшаки гармро ба зарфҳои стерилизатсияшуда рехт ва наздик кунед. Мураббои гулобиро бо чаппа кардани зарфҳо ва ба кӯрпа печонидани онҳо хунук кунед. Пас аз хунуккунӣ, зарфҳои мураббо барои нигоҳдорӣ дар ҷои хунук тоза кунед.
Чӣ тавр пухтупази гулобиро дар пази суст пухтан мумкин аст
маҳсулот
Садбарг - 1 кило
Шакар - 1 кило
Об - ним литр
Лимон - 1 боллазату шањдбори
Чӣ тавр пухтупази гулобиро дар пази суст пухтан мумкин аст
Буттамева бишӯед, ба ду қисм буред, тухмҳо ва мӯйҳоро тоза кунед. Ба як пухтупаз об рехт, hips садбарг илова кунед ва 1 соат пазед. 5 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз лимӯ илова кунед. Ба банкаҳо мураббои гарм резед.
Далелҳои лазиз
1. Барои мураббо беҳтар аст, гулҳои садбарги пухта, гӯштӣ ва беҳтараш калонро истифода баред, ки аз онҳо тоза кардани тухмиҳо осонтар аст.
2. Устухонҳо (тухмҳо) ва мӯйҳо маззаи мурабборо вайрон мекунанд, шумо метавонед онҳоро бе буридани гулҳои садбарг бо истифода аз нӯги ҳамаҷонибаи мӯй гиред.
3. Барои он ки мураббо болаззат шавад ва гулҳои гулобӣ шаффоф ва мулоим шаванд, онҳоро бланшир мекунанд - дар оби ҷӯшон чанд дақиқа ғӯтонда ва танҳо пас аз он бо шарбати шакар рехта мешавад.
4. Ба шумо лозим аст, ки мураббои мурғро дар оташи паст пазед, аз ҷӯшидани ошкоро канорагирӣ кунед, вагарна меваҳо чиндор ва сахт мешаванд.
5. Роҳбандии Rosehip бештари витамини С -ро нигоҳ медорад, ки меваҳои тару тоза аз он бой ҳастанд, шириниҳо барои тақвияти системаи масуният муфид аст.
6. Маблағи истеъмоли мураббои гулобӣ барои бемориҳои рӯдаи меъда ва афзоиши лахташавии хун маҳдуд аст.
7. Мазмуни калорияи мураббои гулобӣ тақрибан 360 ккал / 100 грамм аст.