Майкҳоро бо моеъи каме дар давоми 6 дақиқа пазед, дар миёнаи пухтупаз омехта кунед.
Чӣ тавр майгу дар печи пухтан мумкин аст
маҳсулот
Майгу - ним кило
Чошнии лубиж - 2 қошуқ
Об - 2 қошуқи
Намак - 2 қошуқи хурд
Лимон - 2 буридаи
тайёрӣ
- Меваҳоро дар реҷаи "Зуд зуд об кардан" ё "Бо роҳи вазн об кардан" ях кунед.
- Оби обшударо холӣ кунед ва бишӯед.
- Майгуҳоро дар табақи амиқи микроволновка пазед.
- Ба майгу омехтаи об, намак ва чошнии лубиё резед.
- Бо ларзонидани табақи пӯшида ё бо дасти худ майгуҳоро хуб омехта кунед.
- Мо печи барқро ба қудрати пурра гузоштем ва се дақиқа пухтем.
- Се дақиқаи дигар омехта ва пухтан.
- Мо харчангҳои тайёрро аз микроволновка хориҷ мекунем ва тамоми моеъро холӣ мекунем.
- Бо афшураи лимӯ пошед, боз омехта кунед ва хизмат кунед.
Агар майгу ҳамчун appetizer хизмат карда шавад, дар маркази миз як табақи калон ва барои ҳар як иштирокчии хӯрок як табақчаи хурд гузоред, то садафро печонед.
Далелҳои лазиз
Барои пешгирӣ кардани ҳолатҳое, ки об дар поёни микроволновка рехтааст, аз хӯрокҳои чуқур истифода баред.
Микроволновҳо тавре тарҳрезӣ шудаанд, ки бар хилофи усулҳои анъанавии яхкунӣ, хӯрок аз дарун гарм карда мешавад, на баръакс. Аз ин рӯ, барои он ки майгу яксон пухта шавад, дар ҷараёни пухтупаз онҳоро чанд маротиба омехта кардан лозим аст.
Агар шумо дар як табақ зиёда аз як килограмм бор кунед, майгу баробар пухта намешавад - аз ин рӯ майгуҳои худро тақсим кунед ва дар қисмҳои баробар пухтан гиред. Барои ба майгу маззаи осиёӣ додан, шумо метавонед онҳоро бо қаламфури гарм, сирпиёз хушк ва як рози занҷабил хушк кунед ва ба ҷои лимӯ баргҳои оҳак ва наъно истифода баред.
Агар шумо майгуҳоро аз ҳад зиёд ифшо кунед, онҳо резинӣ мешаванд, аз ин рӯ бо гузашти вақт онро аз ҳад зиёд накунед.
Шумо метавонед ба майгу навҷамъовардашуда як кубаи хурди равған илова кунед - ин онҳоро мулоимтар ва хушбӯйтар мекунад.
Майгу, мисли харчанг, дар думаш "канали ғизоӣ" дорад, аз ин рӯ ҳангоми хӯрокхӯрӣ кашидани онро фаромӯш накунед ё бо буридани дум аз қафо аз паҳлӯ онро хориҷ кунед.