Шӯрбои Том Ямро чӣ қадар пухтан лозим аст?

.tbo_center_left_adapt {намоиш: inline-block; min-width: 200px; width: 100%; баландӣ: 300px; }

Чӣ тавр шӯрбои Том Ямро пухтан мумкин аст

маҳсулот

Майгу пӯст - 500 грамм

Занбурўѓњо - 100 грамм

Хамираи чили таиландӣ - 2 қошуқи

Мурчи чили - 2 дона

Лимӯ - 2 дона

Чошнии моҳӣ - 4 tablespoons

Лимон - 2 поя

Галангал - 1 реша

Баргҳои оҳаки каффир - 7 дона

Шўрбои мурғ - 1 литр

Кашничро мечашонем

Тайёр кардани маҳсулот

1. 2 пояи лимӯ ва 1 решаи галанголаро шуста, ба қисмҳои хурд буред.

2. 100 грамм шампиньонро шуста, ба иловаро буред.

3. 2 қаламфури чилдиро дар зери оби хунуки даҳонро бишӯед, болояшро буред ва ботинашро гиред, ба ҳалқаҳои борик буред.

4. 2 лимӯро бишӯед ва афшураро берун кунед.

5. Кашничро бишӯед ва майда кунед.

Чӣ тавр пухтан Том Ям дар як кӯза

1. 1 литр шўрбои мурғро ба дегча резед ва ба напазед.

2. Пораҳои лимӯ, галангал ва 7 барги охаки кофирро илова кунед.

3. Ҳама чизро омехта кунед ва дубора ба напазед.

4. 100 грамм шампинсонҳои буридашуда, 4 қошуқи чошнии моҳӣ, 2 қошуқи хамираи чили таиландӣ илова кунед. 3 дақиқа пазед, баъзан омехта кунед.

5. Сипас 500 грамм майгу пӯст, шарбати оҳак ва ҳалқаҳои чили илова кунед.

6. Боз 4 дақиқа пазед, зарфро аз оташ дур кунед.

7. Пеш аз хӯрдан ба шӯрбо кашничи бурида илова кунед.

Чӣ тавр Том Ямро дар як дегдони суст пухтан мумкин аст

1. Ба косаи мултикукер 1 литр шўрбои мурғ бирезед. Ҳолати "Пухтупази буғӣ" -ро фаъол кунед. Напазед (10 дақиқа).

2. Пораҳои лимӯ, галангал, 7 барги охаки кофирро илова кунед. Худи ҳамин режимро 5 дақиқаи дигар фурӯзон кунед.

3. Иловаи 4 tablespoons чошнии моҳӣ, 100 грамм занбурўѓњо, 2 tablespoons хамираи чили. Ҳамин режимро барои 5 дақиқа фурӯзон кунед.

4. Сипас ба шӯрбо афшураи лимӯ, 500 грамм майгу, қаламфури чили илова кунед. 5 дақиқаи дигар пухтан.

5. Кашничаки решаканшударо пеш аз хӯрдан ба болои шӯрбо пошед.

Далелҳои лазиз

- Арзиши калория шӯрбо Том ям - 105 ккал / 100 грамм.

- Галангал дар дорухои шӯрбои Том Ям метавонад бо решаи занҷабил (2 дона) иваз карда шавад.

- Шампиньонҳоро бо занбурӯғи устрица, шиитак, занбурӯғи пахол иваз кардан мумкин аст.

- Шумо метавонед ба ҷои чили тару тоза чили хушкро истифода баред.

- Баргҳои оҳаки кофирро бо 1 лимуи оҳак ё 1 лимуи сабз иваз кардан мумкин аст.

- Ҷои лимӯро бо лимӯ иваз мекунанд.

- Шумо метавонед ба ҷои чошнии моҳӣ, чошнии устраро истифода баред.

- Оҳакро бо лимуи сабз иваз кардан мумкин аст.

- Мӯҳлати истеъмоли шӯрбои Том Ям дар яхдон 4 рӯз аст.

Шӯрбоҳои бештарро бинед, чӣ гуна пухтан мумкин аст ва вақти хӯрокпазӣ!