Чӣ қадаре ки мо истеъмол кунем, бадани мо ҳамон қадар бештар нашъаманд мешавад. Агар мо бо истеъмоли қаҳва эҳтиёткор ва оқилона набошем, ғадудҳои adrenal мо метавонанд аз ҳад зиёд стресс шаванд. Илова бар ин, кофеин метавонад ба миқдор ва сифати хоби ҳар шаб таъсир расонад. Як ё ду пиёла дар як рӯз миқдори муқаррарии як нӯшокии "қувватбахш" дар як рӯз аст, аммо ҳатто ин хӯриш метавонад моро нашъаманд кунад. Нӯшокӣ инчунин баданро хушк мекунад ва ғизошиносон тавсия медиҳанд, ки моеъро бо об иваз кунанд.
Агар шумо қарори бошуурона дар бораи тарк кардани қаҳва қабул кунед, инҳоянд 6 маслиҳат, ки метавонанд ба шумо бо нашъамандии кофеин мубориза баред.
1. Қаҳваро бо чойи сабз иваз кунед
Оё субхро бе як нӯшокии «қувватбахш» тасаввур кардан мумкин нест? Як пиёла чойи сабз, ки дар таркиби он кофеин низ мавҷуд аст, аммо ба миқдори хеле камтар, дар аввал метавонад ба шумо кӯмак кунад. Интизор нашавед, ки ногаҳон аз як нӯшокӣ ба дигараш гузаред, онро тадриҷан иҷро кунед.
Фарз мекунем, ки шумо дар як рӯз 4 пиёла қаҳва менӯшед. Пас шумо бояд аз нӯшидани се пиёла қаҳва ва як пиёла чой сабз оғоз кунед. Пас аз як рӯз (ё якчанд рӯз - вобаста аз он, ки шумо чӣ қадар душвор аст, ки рад кунед), ба ду пиёла қаҳва ва ду пиёла чой равед. Дар ниҳоят, шумо метавонед нӯшидани қаҳваро комилан қатъ кунед.
2. Кафеи дӯстдоштаи худро иваз кунед
Як қисми маросими "дар болои як пиёла қаҳва" ҷамъомадҳо дар як ширкати хуб дар қаҳвахона мебошанд. Чойҳои сабз ё фитотерапия аз рӯи омор камтар фармоиш дода мешаванд, агар танҳо барои он, ки пардохти як пиёла қаҳваи хуб назар ба об бо халтаи чой гуворотар бошад. Бале, ва вақте ки дӯстон қаҳваро интихоб мекунанд, худро рад кардан душвор аст.
Дӯстонро ба вохӯрӣ дар чойхонаҳое даъват кунед, ки дар он бӯи ҷолиби “энергия” вуҷуд надорад, ё агар дар шаҳри шумо то ҳол чунин набошад, дар қаҳвахона барои тамоми ширкат як чойникаи калони чой фармоиш диҳед. Дар омади гап, шумо ҳамеша метавонед хоҳиш кунед, ки ба он оби ҷӯшон илова кунед, ки бешубҳа бо қаҳва кор намекунад.
3. Дигар нӯшокиҳои шириро интихоб кунед
Барои баъзеҳо, "қаҳва" танҳо маънои латте ё капучино бо кафкҳои зиёди ширро дорад. Мо инчунин ба он шарбатҳои ширин, пошидани илова карданро дӯст медорем ва онро бо торт ё булочка менӯшем. Мо на танҳо нӯшидани қаҳваро идома медиҳем, гарчанде ки он қадар мутамарказ нест, мо инчунин ба он калорияҳои иловагӣ илова мекунем. Аммо ҳоло сухан на дар бораи калорияҳо, балки махсусан дар бораи қаҳваи ширӣ меравад.
Дигар нӯшокиҳои ширӣ, аз қабили шоколади гарм ва чой латтеро бисанҷед ва аз онҳо хоҳиш кунед, ки онҳоро бо бодом, соя ё дигар шири растанӣ тайёр кунанд. Аммо дар хотир доред, ки ҳамон шоколади гарм қанди зиёд дорад, аз ин рӯ ченакро донед ё дар хона нӯшокиҳо тайёр кунед, шакарро бо шириниҳои табиӣ иваз кунед.
4. Парҳези худро риоя кунед
Ва ҳоло дар бораи калорияҳо. Оё шумо худро хаста ҳис мекунед? Он метавонад ба музмин табдил ёбад. Пас аз хӯроки шом шумо хоболудро ҳис мекунед, бо он мубориза баред ва боз қаҳва менӯшед, то рӯҳбаланд шавед. Албатта, хуб мебуд, агар шумо пас аз танаффуси нисфирӯзӣ истироҳат кунед, аммо ин аксар вақт имконнопазир аст.
Ин як маслиҳат аст: боварӣ ҳосил кунед, ки хӯроки нисфирӯзии шумо вазнин нест ва танҳо карбогидратҳо бошад. Он бояд протеини кофӣ дошта бошад. Дар бораи наҳорӣ фаромӯш накунед, газакҳои монанди чормағз ва меваҳои хушкро ба кор баред, то ба сандвичҳо, булочкаҳо ва кукиҳо наафтед.
5. Каме истироҳат кунед
Пас аз ҳамон хӯроки шом, хуб аст, ки ҳадди аққал 20 дақиқа сиеста гузаронед. Барои кор кардан бо худ хӯроки нисфирӯзӣ бурдан маъно дорад, то ба қаҳвахона наравед. Агар имконпазир бошад, хобед. Агар шумо медитатсия кунед, пас шумо медонед, ки онҳо метавонанд стрессро сабук кунанд ва ба шумо нерӯи барқ бахшанд. Аз ин рӯ, шумо метавонед ҳамон вақтро ба мулоҳизаҳои ҳаррӯза ҷудо кунед.
Ва албатта, қоидаҳоро риоя кунед. Барвақттар хоб равед, агар шумо барвақт аз хоб бархезед. Ва он гоҳ зарурати як вояи кофеин худ аз худ аз байн меравад.
6. Одатҳои худро тағир диҳед
Аксар вақт мо ҳамон маҳсулотро танҳо барои он интихоб мекунем, ки мо ба онҳо одат кардаем. Яъне, ин дар ҳаёти мо як навъ одат мешавад. Баъзан қаҳва ба кори кор табдил меёбад. Барои баромадан аз он, ба манфиати хӯрокҳои дигар, нӯшокиҳои дигар, маҳфилҳо ва маҳфилҳо интихоб кунед. Ба сӯи ҳадафи худ қадамҳои хурд гузоред, одатро бо чизҳои ҷолибтар ва муфидтар иваз кунед. Дар як рӯз тарзи ҳаёти худро ба куллӣ тағир додан шарт нест.
Ва дар хотир доред: чӣ қадаре ки шумо оромтар равед, ҳамон қадар дуртар хоҳед буд.