Иммунитети баланд бардоштани ғизо
 

Барои бисёре аз мо, зимистон давраи махсуси сол аст. Афтидани барфи шодиомез дар зери пой, вохӯриҳои гарм бо аҳли оила, идҳои солинавӣ, зебу зинатҳои дурахшон, тӯҳфаҳо, мандаринҳо, шоколад ва шароби муллои хушбӯй ... Бо вуҷуди ин, зимистон барои иммунитети мо озмоиши душвори эътимод аст. Дар ниҳоят, набудани офтоб, якбора сардии шадид, ҳавои хушк дар дохили биноҳои тафсон барои афзоиши вирусҳо ва бактерияҳое, ки бемориҳои мавсимиро ба вуҷуд меоранд, шароити мусоид фароҳам меорад. Онҳо беохир ба бадани мо «ҳамла» мекунанд ва системаи масуниятро суст мекунанд. Дар натиҷа, ягон вақт ӯ тоб намеорад ва шахс бемор мешавад. Аммо инро метавонист танҳо бо илова кардани хӯрокҳои махсус ба парҳези худ пешгирӣ кард.

Масуният ва ғизо

Усули боэътимоди кӯмак ба системаи масуният ин фароҳам овардани шароити мусоид барои фаъолияти мӯътадил мебошад. Аммо ин танҳо бо роҳи фаҳмидани принсипҳои кори он анҷом дода мешавад. Ва барои ин системаи масуниятро дар шакли як оркестри азиму хуб созмонёфта тасаввур кардан кофист. Вай шумораи зиёди асбобҳо - лимфоситҳо, фагоцитҳо ва антителаҳоро дар ихтиёр дорад. Бо кори хуб ҳамоҳангшуда ва хуб, онҳо сари вақт "фаъол" шуда, организмро саривақт ва ба қадри кофӣ аз вирусҳо, бактерияҳо ва токсинҳо муҳофизат мекунанд.

Натиҷаҳои таҳқиқот нишон доданд, ки функсияҳои муҳофизатии системаи иммунӣ аксар вақт бо синну сол кам мешаванд. Бо вуҷуди ин, бисёре аз олимон исрор меварзанд, ки сифати ғизои инсон дар заминаи ин коҳиш қарор дорад. Ғизои мутавозин ба таври куллӣ тағйир додани вазъро фароҳам оварда, организмро бо витаминҳо ва микроэлементҳои зарурӣ таъмин мекунад.

Доктор Уилям Сирс, яке аз пизишкони маъруфи ҷаҳон, низ дар бораи масуният сӯҳбат мекунад. “Системаи масунияти одаме, ки хуб мехӯрад, муҳофизати онро мустаҳкам мекунад. Ин дар афзоиши шумораи ҳуҷайраҳои сафедаи лейкозҳо (лейкоцитҳо), ки як навъ артиши иммунӣ мебошанд, ва ба ҷанговарони воқеӣ табдил ёфтани онҳо, ки на танҳо хуб ҷанг карда метавонанд, балки инчунин "тактика" -и аълои мубориза бо вайронкоронро инъикос мекунанд. "

 

Вай инчунин рӯйхати витаминҳо ва ғизоҳоеро пешниҳод мекунад, ки метавонанд иммунитетро ба таври назаррас афзоиш диҳанд ва хатари гирифторӣ ба бемориҳоро коҳиш диҳанд.

Компонентҳои ғизоӣ барои баланд бардоштани масуният

  • витамини C... Таъсири он ба системаи масуният бештар таҳқиқ шудааст. Дар натиҷа, ба таври таҷрибавӣ исбот кардан мумкин буд, ки маҳсулот бо мундариҷаи он метавонад истеҳсоли лейкоситҳо ва антителоҳоро дар бадан зиёд кунад, ки дар навбати худ сатҳи интерферонро, як навъ майдони муҳофизатии ҳуҷайраҳоро зиёд мекунад.
  • витамини Д... Яке аз муҳимтарин антиоксидантҳо, ки истеҳсоли антителаҳоро такмил медиҳад, ки метавонанд микробҳои патогенӣ, бактерияҳо ва ҳуҷайраҳои саратонро зуд пайдо ва нобуд кунанд.
  • Каротиноидҳо… Антиоксидантҳои қавӣ, ки пиршавиро суст ва иммунитетро тақвият медиҳанд. Арзиши асосии онҳо дар қобилияти куштани ҳуҷайраҳои саратон аст. Илова бар ин, бадан онҳоро барои тавлиди витамини А истифода мебарад.
  • Биофлавоноидҳо... Мақсади онҳо муҳофизати мембранаҳои ҳуҷайра аз таъсири микроорганизмҳои зараровар мебошад. Ва манбаъҳои асосии онҳо меваю сабзавот мебошанд.
  • руҳ... Ин минерал бевосита дар ташаккули ҳуҷайраҳои сафеди хун ва антитело иштирок мекунад, ки дар навбати худ аз саратон, сироятҳои гуногуни вирусӣ ва бактериявӣ муҳофизат мекунад. Фикре ҳаст, ки маҳз синк метавонад шумораи бемориҳои шадиди роҳи нафасро дар кӯдакон дар давраи тирамоҳу зимистон кам кунад. Бо вуҷуди ин, тадқиқот дар ин соҳа ҳанӯз идома дорад.
  • Селен... Ин минерал ба афзоиши шумораи ҳуҷайраҳои мудофиа ва сафарбар намудани қувваҳои дохилии бадан, алахусус дар мубориза бо саратон, мусоидат мекунад.
  • Omega-3 кислоти равғанӣ... Натиҷаҳои таҳқиқот нишон доданд, ки одамоне, ки хӯрокҳои дар таркиби худ ғизо истеъмолшударо камтар мегиранд, ба бемориҳои шадиди роҳҳои нафас гирифтор мешаванд ва дар сурати сироят ба онҳо ба осонӣ таҳаммул мекунанд. Зеро ин кислотаҳо фаъолияти фагоситҳо, ҳуҷайраҳое, ки бактерияҳоро «мехӯранд», афзоиш медиҳанд.
  • Ð¡Ð¿ÐµÑ † ии (орегано, занҷабил, дорчин, розмарин, қаламфури сиёҳ, райхон, дорчин ва ғайра), инчунин сирпиёз. Онҳо дидаву дониста ҳамчун минералҳо ва витаминҳо номбар карда шудаанд, зеро таъсири онҳоро ба системаи масуният аз ҳад зиёд арзёбӣ кардан душвор аст. Инҳо муколитикҳои табиӣ мебошанд, ки луобро дар роҳҳои нафаскашӣ ва синусҳо бомуваффақият тунук мекунанд ва ба зуд барқарор шудан мусоидат мекунанд. Ғайр аз он, сирпиёз фаъолияти ҳуҷайраҳои сафед ва антителаҳоро беҳтар мекунад.

Ҳангоми тасмим гирифтан ба ин парҳез, бояд дар хотир дошт, ки муваффақияти он дар тавозун аст. Аз ин рӯ, сарфи назар кардани ягонтои ин нуктаҳо, диққат додан ба дигарон, хеле номатлуб ва баъзан ҳатто хатарнок аст. Охир, ҳақиқат мегӯяд, ки ҳама чиз бояд дар мӯътадил бошад.

Беҳтарин 12 хӯрокҳои тақвият додани масуният:

Себ. Онҳо хосиятҳои антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобӣ доранд, аз ин рӯ ба системаи масуният таъсири мусбат мерасонанд.

Лаблабу. Ин як манбаи олии витамини С ва манган мебошад. Охирин иммунитетро тавассути беҳтар кардани фаъолияти лейкоцитҳо дастгирӣ мекунад.

Сабзавоти Брюссел. Он дорои витаминҳои C, K, инчунин марганец ва флавоноидҳо мебошад. Онҳо ба он хосиятҳои антиоксидантӣ ва зиддибактериявӣ медиҳанд.

Сир. Агенти зиддимикробӣ, антибактериявӣ, вирусӣ, зидди паразитӣ ва антитумор. Дар солҳои ҷанги якуми ҷаҳонӣ, он ҳамчун антибиотик бомуваффақият истифода мешуд. Баъдтар, олимон инро бо таркиби моддаи махсус дар он - метил аллфулфид, ки таъсири антибиотик дорад, шарҳ доданд. Аз ин рӯ, сирпиёзро на танҳо барои баланд бардоштани масуният, балки барои мубориза бо зуком ва зуком низ истифода бурдан мумкин аст.

Шалғам. Манбаи табиии антиоксидантҳо, минералҳо, витаминҳо ва нахи. Ҷисмро аз таъсири радикалҳои озод комилан муҳофизат мекунад. Ва он барои мундариҷаи кислотаи гидроксисиамин, ки дорои хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ ва қобилияти мубориза бо ҳуҷайраҳои саратон мебошад, баҳои баланд медиҳад.

Йогурт. Агар шумо хоҳед, ки ҳамаи витаминҳо ва минералҳое, ки бо ғизо ба бадани шумо меоянд, хуб ҳазм шаванд, онро ба парҳези худ дохил кунед. Он бактерияҳои муфид дорад - пробиотикҳо, ки ба саломатии рӯдаҳо таъсир мерасонанд ва эътимоднокии системаи масуниятро муайян мекунанд.

Чои сабз. Бо шарофати хосиятҳои антиоксидантӣ, он метавонад афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро боздорад ва ба туфайли таркиби витамини он метавонад бо сироятҳо мубориза барад.

Каду. Манбаи хуби витамини А ва бета-каротин, ки масуниятро тақвият медиҳад. Шумо метавонед онро бо сабзӣ ё хурмо иваз кунед.

Blueberries. Он дорои хосиятҳои антиоксидантӣ мебошад, муқовимати ҳуҷайраҳоро ба таъсири вирусҳо ва бактерияҳо таъмин мекунад, инчунин иммунитет ва рӯҳро хуб беҳтар мекунад. Бо вуҷуди ин, ба монанди дигар буттамева, ки ба шумо маъқул аст.

Бодом. Он организмро бо витамини Е, селен ва чарбҳои солим бой мекунад.

Озодмоҳӣ. Мисли дигар моҳии равғанӣ ба монанди скумбрия ё гулмоҳӣ, он дорои селен ва кислотаҳои равғании омега-3 мебошад, ки фаъолияти фагоцитҳо ва муқовимати баданро ба хунукӣ ва саратон афзоиш медиҳанд. Илова бар ин, он хатари пайдоиши аллергияро коҳиш медиҳад, ки он ҳам сабаби пайдоиши бемориҳост (вақте ки бинӣ аз бинӣ иҷро мешавад, вазифаи муҳофизатии худро қатъ мекунад ва сироятҳои гуногунро ба роҳҳои нафас мегузарад).

Чӯҷа. Аммо харгӯш ва дигар гӯшти лоғар ин корро хоҳанд кард. Ин як манбаи аълои сафеда аст, ки бе он такмил додани масуният қариб ғайриимкон аст. Протеин ба аминокислотаҳо тақсим мешавад, ки аз он лейкоцитҳои нав тавлид мешаванд.

Шумо барои баланд бардоштани масуният боз чӣ кор карда метавонед?

  1. 1 Тарзи ҳаёти фаъолро пеша кунед, ба варзиш машғул шавед, вазни худро назорат кунед.
  2. 2 Агар имконпазир бошад, аз мушкилоти ҳозима халос шавед.
  3. 3 Агар шахс ба аллергия моил бошад, истеъмоли ҳама гуна аллергияро коҳиш диҳед.
  4. 4 Тамокукаширо тарк кунед ва аз машруботи спиртӣ, инчунин намакин, бирёншуда ва дуддодашуда сӯиистифода накунед.
  5. 5 Хоби солим ва солимро сарфи назар накунед.
  6. 6 Қоидаҳои гигиенаи шахсиро риоя кунед.
  7. 7 Аз хандидан ва лаззат бурдан аз зиндагӣ хаста нашавед. Олимон исбот карданд, ки эҳсосоти манфӣ ва стресс ба ҳолати системаи масуният таъсир мерасонанд. Агар шумо хоҳед, ки ҳамеша солим бошед, инро фаромӯш накунед!

Мақолаҳои маъмул дар ин бахш:

Дин ва мазҳаб