Рӯзи байналмилалии шириниҳо
 

Консепсияҳо ба монанди тирамису, чормағзҳои бирёншуда, пудинг, чак-чак, панир, эклер, марзипан, шарлотт, струдел, яхмос ва инчунин санаҳои 12 ноябр ва 1 февралро чӣ муттаҳид мекунад? Ба ҳама маълум мешавад, ки ин рӯйхат метавонад барои муддати тӯлонӣ идома ёбад. Ҳамаи онҳо навъҳои шириниҳои маъмуланд - хӯрокҳое, ки пас аз хӯроки асосӣ барои эҷоди таъми гуворо пешкаш карда мешаванд.

Касе аз дидани ширини дӯстдоштаи худ дар байни номбаршудагон ҳайрон мешавад, ки ин танҳо навъҳои хӯрокҳои шириниҳоро тасдиқ мекунад. Аммо чӣ санаҳоро бо ин замина мепайвандад ва мо кӯшиш мекунем каме баъдтар онро муайян кунем.

Шириниҳо тақрибан дар ҳама ошхонаҳои ҷаҳон мавҷуданд, таърихи хоси худро доранд, пайдоиши баъзеҳо ҳатто бо афсонаҳо афзудааст, дар ҳоле ки дигарон бо номи шахсиятҳои маъруфи таърихӣ алоқаманданд.

Шӯҳрати хӯрокҳои болаззат бо номи шириниҳо ба дараҷае расидааст, ки дар байни идҳои ғайрирасмӣ рӯзҳои бахшида ба як ширини мушаххас пайдо шудан гирифтанд - масалан ,,,,, ва ғайра.

 

Ниҳоят, ҳамаи ин идҳо пайдо шуданд ва муттаҳид шуданд Рӯзи байналмилалии шириниҳо... Он инчунин табиати ғайрирасмӣ дорад ва асосан тавассути мухлисон ва Интернет паҳн карда мешавад. Дуруст аст, ки то ба имрӯз дар байни дӯстдорони шириниҳо андешаи маъмул дар мавриди кай ҷашн гирифтани ин ид ташаккул наёфтааст. Касе ҷонибдори он аст, ки рӯзи 12 ноябр бо касе вохӯрад, касе бо ӯ - 1 феврал. Пайдоиши санаи дуюм бешубҳа ба маъруфияти бениҳоят шириниҳои торт-поп, ки дар Иёлоти Муттаҳида бо иштироки блогер ва ошпази каннодӣ Энги Дадли офарида шудааст, ва он дар 2008 қабул ва эътирофи васеъ пайдо кард.

Шояд, пас аз чанд вақт, сана дақиқ муайян карда мешавад, гарчанде ки барои онҳое, ки лаззати хӯрдани таоми дӯстдоштаи худро инкор карда наметавонанд, санаи дақиқи ид чандон муҳим нест.

Қобили зикр аст, ки шириниҳо на ҳама вақт табақи ширин аст (баъзан дар ин сифат панир ё икра истифода мешавад), аз ин рӯ аниқ гуфтан мумкин нест, ки шириниҳо сарнавишти як дандони танҳо ширин аст.

Таҷлили Рӯзи байналмилалии шириниҳо сенарияҳои гуногунро дар бар мегирад, танҳо вобаста ба афзалиятҳои шахсӣ, вақти холӣ ва тахайюл. Ин метавонад фестивал, флешмоб, намоишгоҳ ё озмун бошад, ки дар он иштирокчиён шириниҳои шахсии худро ба меҳмонон пешкаш мекунанд ва офаридаҳои шириниҳои дигар иштирокчиёнро бичашанд. Шабакаҳои иҷтимоӣ инчунин метавонанд ба як платформаи озмунҳо табдил ёбанд, ки дар он метавон оригиналии тарҳи табақи пешниҳодшударо арзёбӣ кард, рецептҳоро муҳокима кард ва танҳо дар бораи шириниҳои дӯстдоштаи худ сӯҳбат кард. Хӯроки асосӣ бояд боқӣ монад, ки ин ҷашн на танҳо бо ҷашни яке, ҳатто агар як табақи хеле маҳбуб маҳдуд шавад, балки ба шумо имкон медиҳад, ки гуногунрангии ғояҳои эҷодии қаннодон ва мутахассисони кулинариро бубинед!

Дин ва мазҳаб