Мундариҷа
Парҳез ҳамеша маҳдудиятҳои хӯрокро дар бар мегирад, ки парҳези ҳаррӯзаро то андозае якрангу дилгиркунанда мекунад. Барои эҳё кардани он, бе вайрон кардани қоидаҳои қатъӣ, ҳамеша ба биринҷ кӯмак хоҳад кард. Ба шумо танҳо лозим аст, ки биринҷи дурустро интихоб кунед ва аз он хӯрокҳои мувофиқ пухтан гиред. Маҳз чиро мо дар якҷоягӣ бо тамғаи молии "National" мефаҳмем.
Бедории мулоим
Нақшаи аълои хӯроки нисфирӯзӣ-pancakes аз биринҷи ғалладонаи "Жасмин" "миллӣ". Донаҳои донаи барфи сафед ба нонпазӣ ламси нозук мебахшанд. 200 г биринҷро дар оби намакин ҷӯшонед. Иловаи 1 тухм, 3 tbsp. л. йогурти табиӣ, 60 г кранчаи заминӣ, 1 қошуқи. асал ва як қошуқи намак. Хамири ғафсро хамир кунед ва барои 10 дақиқа тарк кунед. Варақаи нонпазиро бо коғази коғазӣ пӯшед, равған молед ва тортиллаҳоро бо як сабук пахш кунед. Варақаи нонпазиро дар танӯраи пешакӣ гармшудаи 180 ° C гузоред. Пас аз гузоштани pancakes, онҳоро бо спатула гардонед ва 5 дақиқаи дигар оҷур кунед. Шумо метавонед pancakes биринҷро бо ҳамон йогурти табиӣ, шириниҳо ё сабзавот илова кунед.
Кайфияти баҳор
Салатҳои биринҷро ба таври бехатар ба меню барои аз даст додани вазн дохил кардан мумкин аст. Беҳтар аз ҳама, омехтаи биринҷи қаҳваранг ва сурхи "Феникс" барои онҳо мувофиқ аст. Ҳарду навъҳои биринҷ дарозанд - ғалладона, пӯстнашуда, пӯстҳои кебаи худро нигоҳ дошта, аз нах, витаминҳо, минералҳо ва калсий бой мебошанд. Пӯсти бургундӣ-қаҳваранги биринҷи сурх, як антиоксиди пурқудрати пайдоиши табиӣ мебошад-ин хосият дар ягон биринҷ дар ҷаҳон дида намешавад, 500 грамм ҷӯшон ва пӯсти майгу (садафҳо, сарҳо ва думҳо партофта намешаванд). Дар як косаи хурд, 1 қошуқи равған гудохта, садафҳо, сарҳо ва думҳои майгуҳоро гузоред. Ба садафҳои майгу, сабзии бурида-1 пора, пиёз, шохаҳои петрушка илова кунед, ба 150 шароби сафед хушк рехт, ҳама чизро омехта кунед ва ба напазед биёред. Як каме об, қаламфури ва шарбати лимӯ илова кунед. Дар як табақи чуқури чуқур равғани зайтунро гарм кунед ва 2 сар пиёзро то шаффоф бирён кунед, 1 пиёла омехтаи биринҷи Phoenix TM "National" -ро илова кунед ва тақрибан як дақиқа шӯр кунед, то он ки шаффоф шавад. Шўрбои тайёрро аз садафҳо ҷумбонед, ба биринҷ бо биринҷ рехт ва то пухтанаш тақрибан 20 дақиқа пӯшида пазед. Агар шўрбои бухор шавад, каме оби гарм ё шароби сафеди хушк рехт. Майкҳои пӯстро ба биринҷи тайёр илова кунед, омехта кунед ва онҳоро гарм кунед. Биринҷро бо майгу ба табақча гузоред, бо тухм пухта ва пиёз ороста оро диҳед.
Чӯҷа барои саломатӣ
Porridge, аз ҷумла биринҷ, дар парҳезҳои гуногун қобили қабул аст. Албатта, агар шумо онҳоро аз ғалладонагиҳои махсус пазед. Шоли мудаввари ғалладонаи сафедшудаи «Краснодар» «Миллӣ»-маҳз ҳамон чизест, ки ба шумо лозим аст. Дар зарфи сафолини ба гармӣ тобовар 800 мл обро ҷӯшонед, намак илова кунед ва 200 г биринҷ рехт. Чанд дақиқа пазед, то донаҳо каме варам кунанд. Сипас контейнерро дар танӯр дар 180 ° C гузоред ва то даме ки биринҷ тамоми моеъро фурӯ барад, истед. Дар охир намак, ҳанут ва гиёҳҳои хушбӯйро мечашонем. Агар шумо вариантҳои ширинро афзалтар донед, ба буттамева меваҳои хушкшуда, буттамева, меваҳои қандӣ ё каме асал илова кунед.
Фантастика бо сабзавот
Бодинҷон пур кардашуда як газаки калориянок аст, аммо қаноатбахш аст. Асрори он дар биринҷи буғии дарозмӯҳлати "тиллоӣ" "миллӣ" аст. Ин биринҷи интихобшуда аз Таиланд аст, ки донаҳояш буғ карда шудаанд ва ҳама унсурҳои арзишмандро нигоҳ доштаанд. 8 бодинҷонро дарозӣ бурида, бо равғани зайтун пошед, 20 дақиқа дар 200 ° C оҷур кунед. 4 дона сирпиёз, қаламфури ширин, сабзӣ ва себро дар равған резед, то мулоим шавад. Иловаи 200 г биринҷ, 0.5 қошуқи намак, дорчин, занҷабил ва кориандр, об рехта, моеъро бухор кунед. Ҷасадро аз бодинҷон пухта хориҷ кунед ва биносту бурида, бо пур кардан омехта кунед. Ба қаиқҳои бодинҷон пур кунед ва онҳоро дар танӯр дар ҳарорати 220 ° C барои 15 дақиқа гузоред.
Хӯроки нисфирӯзӣ
Дар бораи шӯрбои биринҷи сабук чӣ гуфтан мумкин аст? Асоси аълои он биринҷи дарозрӯяи сайқалёфтаи "Миллӣ" хоҳад буд. Он барои сифати баландаш беҳтарин интихоб шудааст! Дар шакли тайёр, биринҷ пошида аст ва барои омода кардани хӯрокҳои паҳлӯ ва хӯрокҳои мустақили биринҷ комил аст. 200 мл обро ба ҷӯш оварда, 50 г биринҷ рехт, ба 200 мл шири камравған рехт ва дар оташи паст то тендер пухтан. Пиёз, сабзӣ ва зукчини буридашударо бирён кунед. Мо сабзавотро дар як коса бо шӯрбо мегузорем, намак ва ҳанут илова мекунем. Вақте ки каме хунук мешавад, ҳама чизро бо блендер латукӯб кунед. Ин шӯрбо дар шакли нав омодашуда муфид аст, бинобар ин онро дар қисмҳои хурд пухтан. Ҳангоми хизмат кардан, шӯрбо бо майгу ва як пораи петрушка оро диҳед!
Ролҳои карами сабук
Онҳое, ки гӯшт меҷӯянд, ролҳои карами парҳезиро дӯст медоранд. Лаззаи нозук ба онҳо биринҷи "осиёӣ" "миллӣ" медиҳад. Ин биринҷи сафеди дарозрӯя аст, ки дарозии донааш зиёда аз 6 мм аст. Афзалияти асосии ин биринҷ: ҳангоми пухтан шакли худро нигоҳ медорад ва ба ҳам намесозад. Биринҷи тайёр пошида ва хушбӯй аст. 180 г биринҷро то дент напазед. Мо сари карамро дар баргҳо ҷудо мекунем, то нисфи пухтан мепазем. Passeruem дар равған 3 пиёз бурида. Мо аз як мошини суфтакунандаи гӯшт 1 кг филе мурғ мегузарем, бо биринҷ, пиёз ва тухми хом омехта мекунем. Мо ролҳои карам месозем, онҳоро бо баргҳои карам мепечонем ва дар табақи нонпазӣ мегузорем. Дар 300 мл об 5 қошуқ об кунед. л. хамираи помидор, як қошуқ намак ва ќаламфури, ролҳои карам рехта, дар давоми 40 дақиқа дар 180 ° C оҷур кунед.
Гӯшт бо сирри
Casserole карам бо биринҷ бомуваффақият ба менюи парҳез дохил мешавад. Таъми ғайриоддӣ ба он биринҷи дарозрӯяи сайқали "Интихобшуда" "Миллӣ" медиҳад. Он барои сифати баландаш беҳтарин интихоб шудааст. Дар шакли тайёр, биринҷ пошида аст ва барои омода кардани хӯрокҳои паҳлӯ ва хӯрокҳои мустақили биринҷ комил аст. 500 г карамро майда кунед ва то нарм шуданаш ҷӯшонед. Мо аз пиёз ва сабзӣ бирён мекунем, 200 г биринҷ, намак ва мурч илова мекунем. Ба 200 мл об резед, онро бухор кунед ва дар 150 г сулугуни рехташуда омехта кунед. Дар шакли равғаншуда, нисфи карам, сипас пур кардани биринҷ ва карами боқимондаро паҳн кунед. Кассеролро бо омехтаи 200 мл шир ва тухм пур кунед ва боз 100 г сулугуни рехтаро пошед, дар танӯр дар ҳарорати 180 ° C дар давоми ним соат пазед. Дар омади гап, дар шакли хунук он мисли гармӣ лазиз аст.
Хӯрокҳои биринҷи парҳезӣ бори дигар тасдиқ мекунанд, ки чизҳои солим метавонанд лазиз бошанд ва бояд лаззатбахш бошанд. Ҳама ба шарофати бренди "National", ки дар коллексияи он навъҳои аълои биринҷ мавҷуданд. Ҳар яке аз онҳо маҳсулоти воқеии саломатӣ мебошанд, ки парҳези шуморо қаноатбахш ва ҷолиб мегардонанд.