Дар байни ҳама коктейлҳои ба ром асосёфта, Mojito маъмултарин аст. Сохтани он осон аст, шумо танҳо бояд донед, ки таркиб, таносуб ва кадом ромро интихоб кунед. Аз бисёр ҷиҳат, таъми коктейл аз ром вобаста аст.
Тибқи рецепти классикӣ, Mojito дар асоси навъҳои сабуки ром омода карда мешавад, аммо навъҳои торик низ ба наздикӣ фаъолона истифода мешаванд. Мутахассисон мегӯянд, ки ин ба таъми коктейлҳои тайёр ба ҳеҷ ваҷҳ таъсир намерасонад ва танҳо ба соҳибони бар фоида меорад.
Далели он аст, ки навъҳои торикии кӯҳна, ки одатан дар шакли софи худ маст мешаванд, нисбат ба навъҳои сабук гаронтаранд. Дар Аврупо, виски ва коняк бо ром барои таваҷҷӯҳи дӯстдорони машруботи қавӣ рақобат мекунанд, ки дар натиҷа талабот ба ромҳои торик коҳиш ёфт, аз ин рӯ онҳо ба истеҳсоли Моҷито дар асоси он шурӯъ карданд.
Истифодаи ромҳои тира (тиллоӣ) арзиши коктейлро зиёд мекунад, аммо ба таъми он ба ҳеҷ ваҷҳ таъсир намерасонад.
Дар байни брендҳои маъмултарин истифодашаванда "Habana Club" ва "Рон Варадеро" мебошанд. Гумон меравад, ки руми Bacardi, ки дар байни мо маъмул аст, интихоби беҳтарин барои Моҷито нест, аммо бисёре аз барменҳо бо ин гуфтаҳо розӣ нестанд ва дар асоси Бакарди коктейл омода мекунанд. Барои як одами оддӣ, бренд аҳамияти асосӣ надорад, зеро таъми ром ҳангоми омехта бо сода, оҳак ва шакар гум мешавад.
Чӣ тавр иваз кардани ром дар Mojito
Қариб ҳамаи компонентҳо иваз карда мешаванд. Ҳама чиз хеле оддӣ аст: шумо метавонед арақро ҳамчун базаи спиртӣ гиред. Наънои тару тоза низ на ҳамеша дастрас аст, ҳалли аслӣ ин илова кардани шарбати пудинагӣ ба коктейл аст, ки зарурати рехтани шакарро аз байн мебарад.