Шинонидан ва нигоҳубини спанак дар майдони кушод: қоидаҳои асосӣ

фуруд

Пеш аз шинондани спанак, шумо бояд хокро омода кунед. Пӯшидани кабуди спанак хеле зуд ба амал меояд, аз ин рӯ, нуриҳои минералие, ки барои ғизо додани он истифода мешаванд, бояд зуд таъсир расонанд. Дар аввали баҳор, тавсия дода мешавад, ки мочевина гранулро ба барф пошед. Баъдтар, пеш аз кишти тухмӣ дар замин, шумо бояд каме гумус илова кунед. Дар хотир бояд дошт, ки баргҳои спанак нитратҳоро хуб ҷамъ мекунанд, бинобар ин дар баҳор нуриҳои азотӣ набояд истифода шаванд.

Барои парвариши спанак дар тирамоҳ омода кардани хок дурусттар аст, пас ба нуриҳои баҳорӣ бо нитроген лозим нест. Майдоне, ки дар он кишти зироат ба нақша гирифта шудааст, бояд кофта шавад ва ба хок як қатор нуриҳои органикӣ ва маъданӣ ворид карда шаванд: компост, гумус, омехтаи фосфор-калий, чун қоида, омехтаҳои мураккаб ҳамеша миқдори муайяни хокро дар бар мегиранд. нитроген. Он гоҳ дар фасли баҳор он танҳо барои суст кардани замин дар боғ боқӣ мемонад ва шумо метавонед спанак кошед.

Парвариши маданият дар хоки фуҷур серғизо бештар муваффақ аст. Хуб гузарон-дани хаво ва намй шарти асосии нашъунамои фаъолонаи сабза-вот мебошад. Беҳтарин вариант хоки хокӣ бо кислотаи нейтралӣ мебошад. Дар хоки вазнин, гилин, қаҳваранг, исфаноҷ набояд шинонда шавад, зеро ин нигоҳубини бештари растаниҳоро талаб мекунад ва эҳтимолияти ҳосили хуб хеле кам аст.

Минбаъд, шумо бояд дар бораи тайёр кардани тухмӣ ғамхорӣ кунед. Тухмиҳои исфаноҷ як қабати хеле зич доранд, аз ин рӯ тавсия дода мешавад, ки онҳоро дар як рӯз дар оби гарм тар кунед, сипас онҳоро дар маҳлули перманганати калий барои якчанд соат ҷойгир кунед ва танҳо пас аз он онҳоро дар майдони кушод шинондан мумкин аст. Якчанд навъҳои спанак вуҷуд доранд, аз қабили Зеландияи Нав, Виктория, Корента, ки тухми онҳо зуд сабзиш надоранд - тар кардани ин навъҳо вақти зиёдтар (то 2 рӯз) ва бо истифода аз биостимуляторҳо лозим аст.

Шинонидани ниҳол дар майдони кушод метавонад ҳам аз тухмиҳо ва ҳам аз ниҳолҳо анҷом дода шавад. Бо вуҷуди ин, усули ниҳолшинонӣ камтар маъмул аст, зеро растаниҳои ҷавон решаҳои заиф доранд ва дар замин хеле суст реша мегиранд. Барои ниҳолҳо танҳо навъҳои гармипарвар (Матадор, Зеландияи Нав) коштан мувофиқ аст, ки дар аввали баҳор мустақиман ба хок шинондани онҳо номатлуб аст.

Барои дар замини кушод коштани тухмиҳо, шумо бояд дар хоки омодашуда дар масофаи 15-20 см аз ҳамдигар ҷӯякҳои на он қадар дарозро созед. Минбаъд ба болои каторхо об рехта, дар онхо тухмй кошта, ба хок на бештар аз 1,5—2 сантиметр мекоранд. Исфаноҷ ба хунукӣ хеле тобовар аст, аммо агар кишт дар аввали баҳор анҷом дода шавад, беҳтар аст, ки онро бехатар бозӣ кунед ва катро дар боғ бо плёнка пӯшед - ин на танҳо тухмиро аз хунук муҳофизат мекунад, балки нашъунамои онҳоро низ метезонад. Аз тухмиҳои дуруст омодашуда, ниҳолҳо дар 5-7 рӯз пайдо мешаванд.

Сокинони шаҳр, инчунин гурманҳо, ки мехоҳанд тамоми фаслҳои сол сабзавоти витамини гиранд, ба савол бештар таваҷҷӯҳ доранд: чӣ гуна дар тирезаи хонаи худ спанак парвариш кардан мумкин аст ва нигоҳубини растаниҳо чӣ гуна бояд бошад? Парвариши кабудизоркунӣ дар хона дар балкон ё тиреза аз шинондани он дар кишвар мушкилтар нест. Аввал шумо бояд як контейнер ва омехтаи хокро омода кунед.

Дар хона, шумо метавонед исфаноҷро бо тухмҳо дар як деги гули муқаррарии 1 литр шинонед ё як контейнери пластикӣ бо сӯрохиҳо дар поён, ки шумо метавонед баъдтар растаниҳоро ба як контейнери алоҳида ғӯтонед. Дар қаъри дег (контейнер) гузоштани як қабати дренажӣ ҳатмист, зеро спанак намиро хеле дӯст медорад, аммо оби рукуд ба он зараровар аст.

Омехтаи хок барои парвариши зироат дар хона мумкин аст аз 1 қисми қум, 2 қисм турф ва ҳамон миқдор гумус омода карда шавад ё аз субстрат иборат аз 1 қисми биогумус ва 2 қисм нахи кокос истифода шавад. Шинонидани тухмиҳо дар чуқурии 1,5-2 см гузаронида мешавад, контейнер то нашъунамо бо плёнка ё шиша пӯшида мешавад. Дар хона, чун қоида, ҳаво хеле хушк ва хеле гарм аст ва растаниҳо барои рушди мӯътадил ба ҳарорати 15-17 ° C ниёз доранд, аз ин рӯ шумо бояд дар бораи фароҳам овардани чунин шароит пешакӣ ғамхорӣ кунед.

Видео "Ҳама дар бораи парвариши спанак"

Видеои намоишӣ бо маслиҳатҳо ва маълумот оид ба парвариши спанак.

Хусусиятҳои парвариш

Исфаноҷ ҳеҷ гуна нигоҳубин ва шароити махсусро талаб намекунад, зеро он як зироати барвақт пухтааст ва хеле содда аст, аммо баъзе нуқтаҳо ва хусусиятҳо мавҷуданд, ки бо назардошти онҳо шумо метавонед парвариши кабудии муфидро муваффақтар ва серҳосил гардонед:

• картошка, шалғамча, лӯбиёгиҳо, бодиринг, zucchini, помидор беҳтарин пешгузаштагони исфаноҷ ҳисобида мешаванд, илова бар ин, шумо набояд зиёда аз 3 сол дар як ҷо зироат кишт кунед;

• қитъаи парвариши зироатҳо бояд офтобӣ кушода бошад (богбонони ботаҷриба тавсия медиҳанд, ки спанакро дар теппаи каме шинонанд), аммо дар тобистони гарм растанӣ ҳатто дар сояҳои қисман хуб ҳис мекунад;

• растании исфаноҷ на бештар аз 2 моҳ давом мекунад - барои дар тамоми мавсим сабзии солим доштан тавсия дода мешавад, ки дар кишвар дар якчанд марҳила бо фосилаи 2 ҳафта тухмӣ шинонед;

• шумо метавонед дар майдони кушод на танҳо дар баҳор, балки дар тирамоҳ зироат шинонед - агар тухмҳо дар охири моҳи август - сентябр кошта шаванд, он гоҳ сабзиҳои тару тоза дар аввали баҳор пайдо мешаванд ва тухмии зимистонгузаронӣ қавӣ мегардад ва ҳосили онҳо аз онҳо гирифта мешавад. сифати беҳтар хоҳад шуд;

• растанихо дар хоки турш нашъунамо намекунанд — турширо бо охак, вуж, орди доломит кам кардан мумкин аст;

• Барои дароз кардани мавсими парвариши спанак, богбони ботаҷриба тавсия медиҳанд, ки болои навдаҳои растаниҳои калонсолон бурида шаванд - ин ба пайдоиши баргҳои нав мусоидат мекунад ва пайдоиши тирҳо бо peduncles пешгирӣ мекунад.

Инчунин бояд дар назар дошт, ки парвариши ҳар як навъи спанак хусусиятҳои худро дорад. Одатан бо навъҳои барвақтпаз, аз қабили Гигантик, Годри ҳеҷ мушкиле вуҷуд надорад ва гибридии машҳури Матадор низ хуб мерӯяд. Аммо, масалан, исфаноҷи Зеландияи Нав дар шароит бештар серталаб аст. Аввалан, шинондани навъҳои Зеландияи Нав дар майдони кушод бояд танҳо аз ниҳолҳо анҷом дода шавад, зеро фарҳанг хеле термофилист. Дуюм, тухмии ин навъ хеле суст месабзад ва бидуни стимуляторҳои афзоиш кор кардан мумкин нест.

Бо вуҷуди ин, спанаки Зеландияи Нав, ки аз ҷониби бисёриҳо дӯст медоранд, инчунин бартариҳои муайян дорад: аз сабаби сабзиши сабзи худ, растаниҳои калонсолон афзоиши алафҳои бегонаро пахш мекунанд, аз ин рӯ онҳо амалан ба алафҳои бегона ниёз надоранд ва ғайр аз ин, навъҳои Зеландияи Нав мешукуфанд ва намешукуфанд. тирпарронӣ дар вақти хушксолӣ, чунон ки хоси навъҳои дигар аст. Парвариши фарҳанг дар хона низ хусусиятҳои худро дорад. Агар тухмҳо дар зимистон шинонда шаванд, пас эҳтимол дорад, ки растаниҳо нури офтобии кофӣ надоранд ва равшании иловагӣ талаб карда мешавад. Бо дарназардошти он, ки дар шароити хона қариб ҳамеша гарм ва хушк аст ва спанак растании дӯстдоштаи намӣ аст, шумо бояд намии хокро мунтазам назорат кунед ва гиёҳҳоро мунтазам пошед.

Нигоҳубин

Нигоҳубини исфаноҷ дар майдони кушод аз алафҳои бегона ва обдиҳии саривақтӣ иборат аст. Хишоваи якум баробари пайдо шудани ду барги аввал дар нихолхо гузаронда мешавад — дар ин давра катро тунук карда, навдахои пуркувваттаринро дар масофаи 10—15 сантиметр мемонанд. Дар баробари ин алафхои бегонаро тоза карда, роххоро нарм кардан лозим аст. Нигохубини минбаъдаи маданият боз 3—4 маротиба хишова карданро дар бар мегирад.

Ба шумо лозим аст, ки бистарро зуд-зуд об диҳед, зеро хушксолӣ ба пошидани буттаҳо ва қатъ шудани нашъунамои массаи сабз оварда мерасонад, аммо растаниҳо набояд зери об монда шаванд. Исфаноҷро танҳо дар сурати дар заминҳои камоб нашъунамо кардан пору медиҳанд – нуриҳои минералие, ки дар вақти коркарди замин андохта мешаванд, барои заминҳои ҳосилхез кифоя аст. Сабзавотҳои исфаноҷ, ки дар хона дар як дег парвариш карда мешаванд, нигоҳубини ҳадди ақалро талаб мекунанд: обдиҳии мунтазам, мулоим кардан ва пошидани баргҳо. Растаниҳои хонагӣ ба нури фаровон ниёз доранд, аммо намӣ бояд ба қадри кофӣ баланд бошад.

Исфаноҷ хеле кам бемор мешавад, аммо пайдоиши mildew powdery ва пӯсида дар баргҳо истисно карда намешавад. Дар ин ҳолат, нигоҳубин аз хориҷ кардани растаниҳои бемор аз боғ иборат аст, зеро истифодаи агентҳои кимиёвӣ барои фарҳанг номатлуб аст.

љамъоварии

Онҳо ба ҷамъоварии спанак вақте оғоз мекунанд, ки 5-8 барг дар баромадгоҳ мерӯяд. Барои ҳар навъ ин давра дар вақтҳои гуногун сар мешавад: навъҳои барвақтпаз (Годри, Гигант) аз рӯзи кишт дар давоми 18-25 рӯз мепазанд, навъҳои дер ва миёнапазӣ (Виктория, Зеландияи Нав) дар 6-ум омода мешаванд. 8 ҳафта. Ҳатто агар исфаноҷи Зеландияи Нав аз ниҳолҳо шинонда шавад, ҳосили аввалро на дертар аз як моҳ гирифтан мумкин аст, зеро дар ибтидо пас аз шинонидан растаниҳо хеле суст инкишоф меёбанд.

Ҳангоми ҷамъоварии кабудӣ, шумо бояд баргҳои беруниро бодиққат канда, мобайни васлаки онро солим нигоҳ доред. Беҳтар аст, ки онро субҳ пас аз хушк шудани шабнам ё бегоҳӣ пеш аз пайдо шудани он ҷамъоварӣ кунед - сабзаҳо албатта хушк бошанд, зеро баргҳои тар зудтар пӯсида мешаванд. Вакти чамъоварии хосил ба он вобаста аст, ки баргхо чи кадар тез-тез бурида мешаванд ва бог то чй андоза нагз нигохубин карда мешавад. Дар ҳар сурат, спанак танҳо пеш аз гули зироат ҷамъоварӣ карда мешавад.

Нигоҳдории спанак

Якчанд роҳҳо барои нигоҳ доштани спанак вуҷуд доранд. Барои нигоҳдории кӯтоҳмуддат, сабзро ба полиэтилен ё матои намӣ печонида, дар яхдон мегузоранд, дар ҳоле ки баргҳо бояд хушк бошанд, зеро баргҳои тар зуд пӯсида мешаванд. Дар ҳарорати аз 0 то +1 ° C, баргҳои спанак то 10 рӯз нигоҳ дошта мешаванд.

Барои нигоҳдории дарозмуддат исфаноҷ ях карда, хушк ва консерва карда мешавад. Барои яхкунӣ, ҳам гиёҳҳои тару тоза ва ҳам сафедшуда ё бурида ба ҳолати авокадо мувофиқанд. Барои ях кардани гиёҳҳои тару тоза, баргҳоро шустан, хушк кардан, сипас буридан, дар халта ё контейнер гузоштан ва дар яхдон гузоштан лозим аст. Ҳаминро бо спанаки сафедшуда кардан мумкин аст.

Барои хушк кардан, кабудӣ ҳамон тавре ки барои яхкунӣ омода карда мешавад, танҳо дар рӯи коғаз ё варақи нонпазӣ паҳн карда, дар ҷои хушк ва торик ҷойгир карда мешавад, ки дар он раванди хушккунӣ сурат мегирад. Бисёре аз соҳибхоназанон чунин усули ҷамъоварии ҳосилро ба монанди намак ё консерва истифода мебаранд. Дар ҳарду ҳолат, исфаноҷ ранги сабзи шадид ва хосиятҳои фоиданоки худро нигоҳ медорад.

Видео "Ҳилаҳои шинондани спанак"

Видеои иттилоотӣ бо маслиҳатҳои муфид барои шинондани кабудӣ.