Дар рӯдаҳои мо ғизо мулоим мешавад, реза мешавад ва ба ҷузъҳо тақсим мешавад. Ва хӯрок барои ҳазм осонтар аст, раванди ҳаракати ғизо тавассути рӯдаҳо осонтар хоҳад буд. Ғизоҳои вазнин боиси зардаҷӯшӣ, вазнинии меъда, дилбеҳузурӣ ва гази аз ҳад зиёд мегардад. Кадом хӯрокҳо ба ҳазми мувофиқи ғизо халал мерасонанд ва дар натиҷа мушкилоти ҳозима вуҷуд доранд?
Хӯрокҳои пухта
Агар ба хӯрокҳои равғанӣ ҳангоми пухтупаз фарбеҳии иловагӣ илова карда шавад, эҳтимолан системаи ҳозима ба ҳаҷми равған тоб оварда наметавонад. Он ба ҷуз аз ҳазми ғизо ва истихроҷи маводи ғизоӣ миқдори зиёди энергияро хароб мекунад.
Ғизои тунд
Аз як тараф, ғизои тунд ба ҳозима кӯмак мекунад ва гардишро дар узвҳои дарунии рӯдаю меъда ҳавасманд мекунад. Аммо зиёдатӣ аз компонентҳои тунд баръакс боиси хашм шудани деворҳои меъда ва сурхча мегардад, ки боиси ғадуди меъда, дарди дил ва дард мегардад.
Лӯбиё
Наск манбаи протеини растанӣ ва нахи парҳезӣ буда, онҳоро ғизои муфид мегардонад. Аммо лӯбиё инчунин дорои карбогидратҳои олигосахаридҳо мебошад, ки ҳазмашон душвор аст ва боиси шамолкашӣ мешаванд. Барои пешгирӣ кардани ин таъсир, шумо бояд лӯбиёро пеш аз пухтан тар кунед.
Картошка пухта
Картошка пухта бо шир ё қаймоқ пухта мешавад, дар ҳоле ки калонсолон ва кӯдак метавонанд лактозаро пурра ҳазм кунанд. Картошка сабзавоти крахмалӣ, карбогидратҳои мураккаб дар таркиб ва шир мебошанд, ки боиси метеоризм ва вазнинии меъда мешаванд.
Сабзавотҳои шадид
Ҳама намудҳои карам барои бадан бениҳоят солим мебошанд. Ҳамзамон, пур аз хатар - карбогидратҳои рафиноз, ки ҳазмшаванда ва шамол додани рӯдаҳо мисли пуфак душвор аст. Нороҳатиҳо ва дардҳое, ки шумо пешниҳод кардед.
Пиёз хом
Ҳар камон дар шакли хоми худ, гарчанде ки барои организм аз ҷиҳати хусусиятҳои антибактериявии худ, витаминҳо ва минералҳо муфид аст, ба луобпардаи узвҳои дарун ошкоро асабонӣ мешавад. Он кислотаи меъдаро тағйир медиҳад ва дар натиҷа аз ҳад зиёд газ ҳосил мешавад.
Яхмос
Яхмос на танҳо пур аз хатари лактозаи ҳазмнашаванда аст. Аммо дар худ як маҳсулоти хеле чарб аст. Ин нозукӣ пур аз спазмҳои меъда, ҳозима аст. Ва шакар дар ин шириниҳо аз меъёрҳои иҷозатдодашуда зиёдтар аст.
Шарбатҳои табиӣ
Чунин ба назар мерасад, ки як шиша истифодаи доимӣ. Аммо меваҳо, хусусан меваҳои ситрусӣ, манбаи кислотаҳои зиёде ҳастанд, ки деворҳои нозуки меъда ва рӯдаҳоро ба хашм овардаанд. Ва агар як мева таъсири манфӣ дошта бошад, ба назар намерасад, якчанд мева дар як шиша - ин таҳрики мустақими рӯдаи gastrointestinal аст.