Компонентҳо Тӯби кандашавӣ бо себ
тухм мурғ | 1.0 (дона) |
шакар | 3.0 (қошуқи миз) |
намаки ошӣ | 2.0 (грамм) |
панири косибӣ 9% | 240.0 (грамм) |
сода | 0.5 (қошуқ) |
сирко | 1.0 (қошуқ) |
орди гандум, мукофот | 5.0 (қошуқи миз) |
себ | 120.0 (грамм) |
равғани офтобпараст | 150.0 (грамм) |
Усули тайёр кардан
Тухмро бо шакар ва намак майда карда, панир, косибӣ, содаи бо сирко хомӯшшударо илова кунед, орд илова кунед ва хамир кунед. Себро пӯст кунед, ядроро хориҷ кунед, онро реза кунед ва бо шакар омехта кунед. Хамирро ба қисмҳои хурди бурида, печонед, пуркунии себро дар миёна ҷойгир кунед ва тӯбчаҳои хурд созед. Мисли donuts дар равғани растанӣ бирён кунед. Ҳангоми адои хизмат бо шакар ориз пошед.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
Арзиши калория | 321.2 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
Потенсиҳо | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3% | 1056 г |
равѓанњо | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 13.2% | 235 г |
карбогидратҳо | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
кислотаҳои органикӣ | 12.3 г | ~ | |||
Нахи хӯрокворӣ | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
об | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5813 г |
хокистар | 0.5 г | ~ | |||
витаминњо | |||||
Витамини A, RE | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.4% | 2250 г |
Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 1.2% | 2513 г |
Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамини B9, фолат | 3.8 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10526 г |
Витамини B12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
Витамини D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 56% | 17.4% | 179 г |
Витамини H, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.5% | 2.3% | 1338 г |
niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
Макроэлементҳо | |||||
Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.3% | 1% | 3008 г |
Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.2% | 1.6% | 1912 г |
Силикон, Си | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.4% | 0.7% | 4124 г |
Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.8% | 0.6% | 5508 г |
Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 9.7% | 3% | 1031 г |
Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.5% | 2.6% | 1181 г |
Микроэлементҳо | |||||
Алюминий, Ал | 133.3 мкг | ~ | |||
Бор, Б. | 31.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, В. | 10.8 мкг | ~ | |||
Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
Йод, ман | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Кобалт, Ко | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 2.8% | 1111 г |
Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.7% | 1.2% | 2729 г |
Мис, Cu | 29.1 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3436 г |
Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
Никель, Ни | 2.1 мкг | ~ | |||
Олово, Сн | 0.6 мкг | ~ | |||
Рубидиум, Рб | 7 мкг | ~ | |||
Селен, Се | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.4% | 7857 г |
Титан, шумо | 1.3 мкг | ~ | |||
Фтор, Ф. | 6.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Chrome, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 0.4% | 7505 г |
Карбогидратҳои ҳозима | |||||
Крахмал ва декстринҳо | 6.9 г | ~ | |||
Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 1.9 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
Стеролҳо | |||||
Холестерин | Mg xNUMX | макс 300 мг |
Арзиши энергетикӣ 321,2 ккал мебошад.
Тӯби панирҳои косибӣ бо себ аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини Е - 56%
- витамини Д дорои хосиятҳои антиоксидантӣ мебошад, ки барои фаъолияти ҷанинҳо, мушакҳои дил зарур аст, як эътидолкунандаи универсалии мембранаҳои ҳуҷайра мебошад. Ҳангоми норасоии витамини Е, гемолизи эритроцитҳо ва ихтилоли асаб мушоҳида мешавад.
КАЛОРИЯҲО ВА ТАРКИШИ ХИМИЯВИИ РЕПЕРЕПЕНТҲО Тӯбчаҳои тунука бо себ САР 100 г
- 157 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
- 169 ккал
- 0 ккал
- 11 ккал
- 334 ккал
- 47 ккал
- 899 ккал
Tags: Тарзи пухтан, миқдори калорияи 321,2 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупазӣ Тӯбҳои куфр бо себ, дорухат, калория, ғизо