Таркиби чошнии шир (ширин)
| гови ширдеҳ | 1000.0 (грамм) |
| равған | 40.0 (грамм) |
| орди гандум, мукофот | 40.0 (грамм) |
| шакар | 120.0 (грамм) |
| ванилин | 0.05 (грамм) |
Усули тайёр кардан
Дар чошнии шири моеъ, тавре ки дар rec нишон дода шудааст. No549, шакар ва ваниллин илова кунед, ки қаблан дар оби ҷӯшони гарм ҳал карда шуда буд. Чошниро барои пуддингҳо, кассирҳо, хӯрокҳои ғалладона ва сабзавотӣ хизмат кунед.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Потенсиҳо | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3% | 2621 г |
| равѓанњо | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8% | 982 г |
| карбогидратҳо | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| кислотаҳои органикӣ | 0.09 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 0.004 г | 20 г | 500000 г | ||
| об | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2910 г |
| хокистар | 0.6 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамини B9, фолат | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7843 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамини D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамини H, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.9% | 2.3% | 3440 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.1% | 4% | 1969 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Силикон, Си | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.3% | 2.6% | 3066 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.6% | 2% | 3831 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 9.9% | 7.8% | 1015 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 3.1% | 2539 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Алюминий, Ал | 77.7 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 3.2 мкг | ~ | |||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Йод, ман | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Кобалт, Ко | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Мис, Cu | 13.4 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Никель, Ни | 0.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Сн | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.6% | 3056 г |
| Стронтий, ҷаноби | 13.9 мкг | ~ | |||
| Титан, шумо | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23392 г |
| Chrome, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3% | 2.4% | 3382 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Крахмал ва декстринҳо | 2.4 г | ~ | |||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 4.1 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 127,2 ккал мебошад.
Мазмуни калориянокӣ ва таркиби химиявии таркибҳои дорухат Чошнии шир (ширин) БА 100 г
- 60 ккал
- 661 ккал
- 334 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Tags: Тарзи пухтан, миқдори калорияи 127,2 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупаз Чошнии шир (ширин), дорухат, калория, ғизо