Rosehip: фоида ва зарар ба саломатӣ

Рохбарг як буттаи бисёрсола аз оилаи садбаргҳо мебошад. То имрӯз то панҷсад намуди садбарги ёбоӣ мавҷуд аст. Аз аввали баҳор, буттаҳо бо гулҳо пӯшида мешаванд, ки дар аввали сентябр ба буттамева пухта мешаванд.

Хусусиятҳои шифобахши гули садбарги худрӯй ба ҳамагон маълум буда, меваҳои он дар тибби халқӣ васеъ истифода мешаванд. Дар буттамева миқдори зиёди кислотаи ascorbic микроэлементҳои муфид доранд: калий, магний, калсий, натрий. Rosehip муддати тӯлонӣ ҳамчун доруи мултивитаминӣ истифода мешуд. Аз чормағзи тирамоҳ чой дам карда, гулбаргҳо ба мураббои хушбӯй табдил меёбанд.

"Хӯроки солим дар наздикии ман" дар бораи фоидаҳо ва зарарҳое, ки гули гул ба бадани инсон оварда метавонад, муфассал нақл мекунад.

Таърихи пайдоиши садбарги ваҳшӣ дар ғизо

Парвариши садбарги ваҳшӣ дар ҳама ҷо дар замонҳои қадим оғоз ёфтааст. Нишебиҳои кӯҳии Эрон ва Ҳимолой ватани расмии гулҳои гулобӣ эътироф шудаанд, аммо имрӯз як гиёҳи шифобахшро дар гӯшаҳои комилан муқобили сайёраи мо, ҳатто берун аз доираи Арктика пайдо кардан мумкин аст. Гули садбаргро ҳатто дар шаҳракҳое, ки дар қаламрави Швейтсарияи ҳозира зиндагӣ мекарданд, дар охири давраи яхбандӣ мехӯрданд. Буттамеваҳои муфидро ҳам хом ва ҳам дар шакли decoctions мехӯрданд. Хусусиятҳои шифобахши садбарги ваҳшӣ дар Юнони қадим ва Рум низ васеъ истифода мешуданд, баъдтар ишораҳо дар бораи истифодаи он барои мақсадҳои табобатӣ дар навиштаҳои олим ва табиби машҳур Авитсенна пайдо шудаанд.

Дар кишвари мо садбарги ёбоиро аз калимаи «свороба» дарахти свороборина ё дарахти свороборин меномиданд, ки маънояш «хориш» буд. Аммо бо мурури замон, ин ном бо истинод ба калимаи "хор" ба маъруфи "садбарги ваҳшӣ" табдил ёфт, ки бо хорҳои тез дар навдаҳои бутта мерӯянд.

Дар мамлакати кадимаи мо садбарги вахшй ба вазни худ бо тилло меарзад. Тамоми экспедицияхо барои гулу мевахои он ба даштхои Оренбург рафтанд. Дар Фармони апотека дар соли 1620 гуфта мешавад, ки дар ибтидои асри XNUMX ба табибон имкон доданд, ки меваҳои шифобахшро танҳо аз анбори Кремл бо иҷозати подшоҳ гиранд. табибон хамираи гулобро дар муоличаи захмхо истифода мебурданд ва аз буттамеваи он, ки «молассаи свороборин» ном дошт, чанговаронро менушиданд.

Аз тақрибан 500 намуди садбарги ваҳшӣ дар кишвари мо, тақрибан 100 навъаш муаррифӣ мешавад. Чунин навъҳои садбарги ёбоӣ, аз қабили май, саг, дорчин, дахурӣ, сӯзан ва ғайра бештар паҳн шудаанд.

Таркиб ва калорияҳо

Гипҳои садбаргҳо дорои қандҳо, танинҳо, кислотаҳои органикӣ, пектинҳо ва флавоноидҳо мебошанд. Бо вуҷуди ин, бартарии асосии hips rose миқдори зиёди витаминҳои C, P, A, B2, K, E. (1)

Кислотаи аскорбин дар таркиби hips rose тақрибан 10 маротиба бештар аз буттамева blackcurrant, 50 маротиба бештар аз лимӯ. Мазмуни баландтарини кислотаи аскорбинро дар навъҳои гулҳои сафед ва гулҳои сурх мушоҳида кардан мумкин аст. (2)

Миқдори зиёди микроэлементҳои муҳим, аз қабили калий, мис, калсий, оҳан, магний, хром ва марганец, гули садбаргро маҳсулоти ивазнашаванда дар диетология ва тиб месозад.

Баргҳои садбарг ва баргҳои садбарг дорои равғанҳои эфирӣ ва равғанӣ, кислотаҳои органикӣ, қандҳо, гликозидҳо, флавоноидҳо, танинҳо, антоцианинҳо, муми ва витамини С мебошанд. (3)

Манфиатҳои Rosehip

Маргарита Курочкина, онкологи Маркази вилоятии клиникии онкологии вилояти Владимир дар бораи хосиятҳои фоиданоки гули гул барои бадани инсон сухан гуфт:

– Гули садбаргро ҳамчун доруи тоник, иммуностимулятор, тоник, зидди илтиҳоб, холеретик ва пешоб истифода мебаранд. Истифодаи доимии садбарги ваҳшӣ ба мустаҳкам шудани деворҳои капиллярҳо, афзоиши барқароршавии бофтаҳо оварда мерасонад ва инчунин ба мубодилаи моддаҳо таъсири судманд мерасонад. Decoctions Rosehip барои пешгирӣ ва табобати авитаминоз, шамолкашӣ ва зуком, пешгирии атеросклероз, инчунин барои вайрон кардани системаи ҳозима, суст шудани буғумҳо ва пӯсти хушк истифода мешавад.

Тибқи пажӯҳишҳои илмии Донишгоҳи кишоварзӣ ва муҳандисии Каролинаи Шимолӣ, иқтибосе, ки аз гули садбарг ҷудо шудааст, барои ҷилавгирӣ аз афзоиши шумора ва муҳоҷирати ҳуҷайраҳои ашаддӣ дар варамҳои саратон таъсири назаррас дорад. (чор)

Решаҳо, баргҳо, гулбаргҳо ва тухмии садбарги ваҳшӣ низ як қатор хосиятҳои муфид доранд. Решаҳои гулобӣ дар шакли инфузияҳо, декокҳо ва tinctures дар табобати сангҳои гурда ва гадуди меъда, инчунин барои таъсири тоник ва тоник истифода мешаванд. Равғани тухми гулоб барои табобати бемориҳои илтиҳобии холигоҳи даҳон, бо дерматоз, захми трофикӣ, хобҳои хоб, экзема истифода мешавад. Аз барги гули садбарг маҳсулоти гуногуни косметикӣ (лосьонҳо, қайнатҳо) тайёр карда, шарбат ва мураббо меҷӯшонанд. Баргҳои гулобӣ аксар вақт ҳамчун як қисми доруҳои гиёҳҳои тоник ва витамини ва чой истифода мешаванд.

Манфиатҳои гули садбарг барои занон

Таркиби бойи садбарги ваҳшӣ ба беҳтар шудани узвҳои дарунӣ мусоидат мекунад, ки ба намуди зоҳирӣ таъсири мусбӣ мерасонад. Бо мурури замон, барқарорсозии пӯст ба эътидол меояд, хушкӣ ва пошхӯрии пӯст кам мешавад ва инчунин озодшавии равғани пӯсти зиёдатӣ мӯътадил мешавад. Ҳатто мӯи хушк ва бо кимиёвӣ коркардшуда намуди солим пайдо мекунад. Массажи сабук бо равғани эфирии гулоб барои барқарор кардани чандирии пӯст бо аломатҳои дароз ва рагҳои варикозӣ кӯмак мекунад.

Хипҳои садбарг наметавонанд ба таври ҷодугарӣ аз фунтҳои иловагӣ халос шаванд. Бо вуҷуди ин, ба шарофати истифодаи онҳо, метаболизмро мувозинат ва ба эътидол овардан мумкин аст, ки раванди сӯхтани чарбро метезонад. (5)

Rosehip дар давраи ҳомиладорӣ нақши муҳим мебозад. Инфузияҳо ва декоксияҳои гулобӣ барои модарони оянда тоб овардан ба ҳамлаҳои токсикозро осон мекунанд, сатҳи гемоглобинро зиёд мекунанд ва пайдоиши камхунӣ пешгирӣ мекунанд. Омодаҳои гиёҳӣ ва чойҳое, ки дар асоси гулҳои гулобӣ мавҷуданд, иммунитети занро, ки ҳангоми ҳомиладорӣ коҳиш меёбад, ҳавасманд мекунанд. Аз ин рӯ, хатари гирифтор шудан ба шамолхӯрӣ ё зуком кам мешавад ва дар сурати беморӣ ҷараёни он ба осонӣ мегузарад.

Манфиатҳои гули садбарг барои мардон

Гипҳои садбарг аксар вақт ба доруҳои фитотерапия дохил мешаванд, ки барои беҳтар кардани саломатии мардон истифода мешаванд. Истифодаи декоксияҳо ва инфузияҳои садбарги ёбоӣ бемориҳои системаи таносулро пешгирӣ мекунад, ҳамчун профилактика ва табобати простатит истифода мешавад ва инчунин барои коҳиш додани хатари патологияҳои системаи дилу рагҳо кӯмак мекунад. Rosehip сатҳи фишорро мӯътадил мекунад, инчунин раванди гемопоэз, сатҳи холестиринро коҳиш медиҳад. (6)

Манфиатҳои гули садбарг барои кӯдакон

Моддаҳои таркиби гули гулобӣ таъсири бедардкунанда ва зидди илтиҳобӣ доранд, раванди барқарорсозӣ ва барқароршавии бофтаҳоро метезонанд, гузариши рагҳоро коҳиш медиҳанд, ба мубодилаи моддаҳо таъсири мусбӣ мерасонанд, муҳофизати баданро аз сироятҳои гуногун баланд мебардоранд, инчунин фаъолияти рӯҳӣ ва ҷисмониро фаъол мекунанд. қобилиятҳо, ки махсусан дар марҳилаи инкишофи ҷисми кӯдак муҳим аст.

Декоксияҳо ва инфузияҳои гули садбарг таъсири шифобахш доранд, махсусан дар мавсими хунук, вақте ки сатҳи иммунитет паст мешавад. Истифодаи доимии меваҳои растании шифобахш барои пешгирӣ кардани шамолкашӣ, ҳавасманд кардани раванди табобат ва суръати барқароршавӣ пас аз беморӣ кӯмак мекунад.

Зарари Rosehip

Истифодаи садбарги ваҳшӣ як қатор зиддиятҳо дорад. Духтурон истифодаи гули садбаргро барои одамони гирифтори бемориҳои зерин тавсия намедиҳанд:

• зиёд шудани секрецияи меъда (кислотаи баланд);
• гастрит ё захми пептикӣ;
• панкреатит;
• аксуламалҳои аллергия;
• лахтаҳои хун дар рагҳо, тромбофлебит;
• эндокардит (илтиҳоби мушакҳои дил).

Истифодаи миқдори аз ҳад зиёди гулҳои садбарг метавонад барои ҳамаи онҳое, ки саломатии худро бо растании шифобахш, аз ҷумла солим беҳтар кардан мехоҳанд, ба оқибатҳои ногувор оварда мерасонад. Барои ин як қатор сабабҳо мавҷуданд:

• борикшавии сири дандон ба амал меояд;
• фишори хун баланд мешавад;
• хатари пайдоиши зардпарвини обструктивӣ вуҷуд дорад;
• секретсияи сафро кам мешавад;
• қабзият пайдо бўлиши мумкин.

Аксар вақт оқибатҳои манфӣ аз сабаби риоя накардани вояи маводи мухаддир ба вуҷуд меоянд. Мутобиқи тавсияҳои ТУТ, истеъмоли ҳаррӯзаи кислотаи аскорбин барои шахси солим 70-100 мг аст, ки ба 10 гули садбарг мувофиқ аст. (7)

Ҳангоми истифодаи гули садбарг барои пешгирии бемориҳои гуногун, тавсия дода мешавад, ки миқдори тавсияшударо риоя кунед ва давомнокии онро зиёд накунед. Бо вуҷуди ин, агар hips Роза барои табобати ҳама гуна патология истифода шавад, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки ҳеҷ гуна зиддият вуҷуд надорад.

Татбиқ дар соҳаи тиб

На танҳо гули гул, балки тухми гулу барг ва решааш низ дар тиб мавриди истифода қарор гирифтааст. Танҳо 1-3 буттамева миқдори ҳаррӯзаи витамини С-ро ҷуброн мекунад.

Тибқи хулосаи коршиносони онколог Маргарита Курочкина, доруҳо дар асоси экстракт ҷудошуда аз hips hips сохта шудаанд, воситаи самараноки пешгирии саратони сина, инчунин унсури иловагии реҷаҳои табобати зиддитуморӣ мебошанд.

Таблетҳо, дражеҳо, шарбатҳо ва инфузияҳои гули садбарг барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои гуногун, ки бо нарасидани витаминҳо, камхунӣ ва хастагӣ алоқаманданд, истифода мешаванд. Доруҳои дар асоси садбаргҳо ба мубодилаи карбогидратҳо, фаъолияти мағзи устухон, ҷигар ва ҷигар таъсири судманд мерасонанд.

Дар тибби халқӣ қариб ҳамаи қисмҳои гулоб истифода мешаванд. Инфузияи тухми гули гулобро ҳамчун доруи пешоб, холеретик ва зидди илтиҳобӣ истифода мебаранд, инфузияи решаи садбаргро ҳамчун доруи нафаскашӣ, антисептикӣ ва холеретикӣ истифода мебаранд ва қайнрави гулу баргҳо таъсири зиддимикробӣ, бедардкунанда дорад ва ҳамчун дору истифода мешавад. як воситаи универсалӣ барои меъда. Бо вуҷуди ин, ба шумо лозим нест, ки худтабобат кунед - барои ҳама гуна аломатҳои беморӣ, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед.

Ариза дар пухтупаз

Аз буттамеваҳои сурхи дурахшон шумо метавонед мураббо, мураббо, мураббо, мармелад, зефир, компот, желе ва дигар шириниҳо тайёр кунед. Намояндагони таомҳои шведӣ ва арманӣ аксар вақт шӯрбо аз гули садбарг мепазанд. Роҳбандии садбарг аксар вақт ба соусҳои гуногун дохил карда мешавад.

Мурабби гули садбарг

Дар фасли сармо бо наздикон болои як пиёла нишастан хеле хуб аст. чой бо мураббо ва муаттари садбарг. Таъми гуворо ва ғайриоддӣ гарм мешавад ва хосиятҳои шифобахш ба мустаҳкам кардани системаи масуният ва беҳтар кардани бадан кӯмак мекунанд.

Гипҳои садбаргиро бишӯед ва псевдоподҳоро хориҷ кунед. Баъдан, меваҳоро ба як косаи сирдор бирезед ва об рехт, то 3 см дар боло пӯшонида шавад. Дегро ба гармии мӯътадил гузоред, мундариҷаро то напазед ва то он даме, ки меваҳо нарм шаванд, кафкеро, ки пайдо мешаванд, тоза кунед. Пас аз ин гули садбаргро бо чӯби чӯбин кӯфта, ба онҳо шакар андохта, то ғафс шуданаш мепазанд. Мурабби тайёрро дарҳол пас аз омода кардан гузоред ё дар зарфҳо печонед, то пас аз фарорасии ҳавои сард аз он лаззат баред.

Decoction Rosehip барои таҳкими иммунитет

Дар мавсими сард, hips rose дар пивоьӯшонӣ чой, инфузия ва decoctions, ки кӯмак ба таҳкими масуният истифода бурда мешавад. Беҳтар аст, ки бо ин вазифа бой аз витамини C шўрбои rosehip бо афлесун, асал

Баргҳои хушкшударо дар як дег гузоред, бо об пӯшонед, то ҷӯшонед ва дар оташи паст 25 дақиқа пухта, то он даме, ки буттамева ба қаъри дег ғарқ шавад. Баъдан, афлесунро дар рӯи он меғелонед, то нармтар шавад, доирашакак бурида, дар як деги бо гулҳои садбарг гузоред. Сипас ба омехтаи тайёршуда дорчин ва дона илова кунед. Шӯрбои тайёрро аз оташдон хориҷ кунед ва онро дар зери зарф 10 дақиқа пазед. Вақте ки шўрбо каме сард мешавад, асал илова кунед. Дар ьӯшондан натиҷа бояд омехта ва рехта ба айнак, ороста бо як буридаи афлесун.

Чӣ тавр интихоб ва нигоҳ доштани hips rose

Навъҳоро аз буттамеваҳои ваҳшӣ интихоб кунед. Онҳо бисёр хосиятҳои фоиданок доранд. Инчунин ба ранги гулҳои садбарг диққат диҳед: буттамеваҳои баркамол ранги сурхи торик ва якхела доранд, дар ҳоле ки буттамеваҳои нопухтаро бо лаппиши афлесун муайян кардан мумкин аст. Илова бар ин, hips мудавваршуда бояд диққати ҷалб: онҳо дорои витаминҳо бештар.

Меваи тару тозаро барои як ҳафта нигоҳ доштан мумкин аст, садбарги хушк - то якчанд сол. Буттамеваҳои хушкро дар халтаи латта ё зарфи шишагӣ нигоҳ доред, то хосиятҳои фоиданоки онҳоро нигоҳ доред.

Саволҳо ва ҷавобҳои маъмул

Онкологи диспансери вилоятии клиникии онкологии вилояти Владимир Маргарита Курочкина ба саволҳои бештар додашуда дар бораи гулобӣ ҷавоб дод.

Манбаъҳои

1. Laman N., Kopylova N. Rosehip консентрати табиии витаминҳо ва антиоксидантҳо мебошад. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i-antioksidantov/viewer
2. Наврӯзов А.Р. Мазмуну динамикаи ҷамъшавии кислотаи аскорбин дар меваҳои ROSA CANINA L. // Химия ашёи хоми растанӣ, 2014. № 3. С. 221-226. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221
3. Ояти З, Амири МС, Рамезани М, Делшад Э, Сахебкар А, Эмами С.А. Фитохимия, истифодаҳои анъанавӣ ва профили фармакологии садбарги хип: барраси. Curr Pharm Des. 2018. 24 (35): 4101-4124. Дои: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
4. Федератсия Ҷамъиятҳои Амрико оид ба биологияи таҷрибавӣ (FASEB) (2015) Иқтибосҳои табиӣ барои пешгирии саратони сина ваъда медиҳанд, тадқиқот пешниҳод мекунад. ScienceDaily, 29 март. URL: www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150 329 141 007.html
5. Маҷмӯаи маводҳои конфронси ҷумҳуриявии илмию амалӣ «Биотехнология ва маҳсулоти синтези биоорганикӣ» / Ад. ред. дб, проф. Бутова С.Н. – М .: ФГБОУ ВО “МГУПП”, 24 апрели 2018 – 364 с. URL: www.mgupp.ru/science/zhurnaly/sborniki-konferentsiy-mgupp/doc/2018biotechnologyМаҳсулоти синтези биоорганикӣ.pdf
6. Проценко С.А., Антимоник Н.Ю., Берштейн Л.М., Жукова Н.В., Новик А.В., Носов Д.А., Петенко Н.Н., Семенова А.И., Чубенко В.А., Харкевич Г.Ю., Юдин Д.И. Тавсияҳои амалӣ барои идоракунии манфии иммунӣ рӯйдодҳо // Ҷамъияти онкологияи клиникӣ: варамҳои ашаддӣ. Чилди 10 №3s2. 2020. URL: rosoncoweb.ru/standards/RUSSCO/2020/2020−50.pdf
7. Намунаи ТУТ 2008. Созмони Умумиҷаҳонии Тандурустӣ, 2009. ISBN 9 789 241 547 659. URL: apps.who.int/iris/bitstream/handle/10 665/44053/9 789 241 547 659                         
8. Федоров А.А., Артюшенко З.Т. Гул // Атласи морфологияи тавсифии растаниҳои олӣ. Л.: Наука, 1975. 352 с.