Гӯшаи сиёҳ
Илова ба миқдори зиёди витамини С, ин буттаи ширин ва турш аз витаминҳо пур аст. B, D, P, A, E, равғанҳои эфирии муфид, пектинҳо ва фитонсидҳо. Blackcurrant метавонад ҳамчун агенти зидди илтиҳобӣ ва иммуномодулятор истифода шавад. Он инчунин хунро тоза мекунад, системаи дилу рагҳоро ҳавасманд мекунад ва сатҳи қанди хунро ба эътидол меорад. Сиёҳ бо асал ва чойи гарм барои табобати сулфа ва бронхит хеле хуб аст. Ва аз баргҳо ин Берри Ин як чойи гиёҳии хеле болаззат бо накҳати тобистон пайдо мешавад!
Калина
Калина дар охири мохи сентябрь баъд аз сармохои аввал мепазад. Ин буттаи ваҳшӣ барои хориҷ кардани моеъи зиёдатӣ аз бадан кӯмак мекунад, таъсири антисептикӣ ва astringent дорад. Шарбати вибурнуми тару тоза фишурдашуда барои дарди дил ва ҷигар кӯмак мекунад. Берри аз витаминҳои P ва C, танинҳо ва каротин бой аст. Калина истеҳсоли шарбати меъдаро зиёд мекунад, бинобар ин онро барои мушкилоти ҳозима истифода бурдан мумкин аст.
Ангат
Ангат дорои тамоми моддаҳои барои саломатӣ зарурӣ мебошад: витаминҳо, минералҳо, флавоноидҳо, фруктоза, инчунин кислотаҳои судманд: олеикӣ, стеарикӣ, линолӣ ва пальмитӣ. Гайр аз ин, дИн буттамеваҳои хурди афлесун аз оҳан, натрий, алюминий, марганец, молибден, фосфор, кремний ва магний бой мебошанд. Ангатҳои турш таъсири пурқуввати антисептикӣ ва зидди илтиҳобӣ дорад. Ккомпрессеро, ки дар қайнбаи ангат тар карда, захмҳо ва пӯсти осебдидаро шифо мебахшад! Як каф ангатро бо асал молидан мумкин аст – мураббо болаззат ва хеле солим мешавад.
бриар
Витамини С дар садбарг назар ба лимӯ 2 маротиба зиёдтар аст. Мисли боқимондаи "бародарон", садбарг дорои миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо мебошад, монанди калий, магний, фосфор, натрий, калсий, хром, оҳан. Гули гулобӣ мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунад, пайвастагиҳои зарароварро аз бадан хориҷ мекунад, гардиши хунро беҳтар мекунад ва иммунитетро беҳтар мекунад. Шўрбои гулоб таъми турши хеле гуворо дорад, онро дар хунукии тирамоњ ба љойи чой бинўшанд, то бемор нашавад. Фақат 100 грамм гули хушки гули садбаргро дар оби ҷӯшон бирезед ва бигзоред, ки онро дар як термос якшаба пазед. Ба шўрбо каме асал илова кунед, ҳатто кӯдакони шумо онро бо завқ нӯшанд!
cranberries
Бартарии асосии cranberries дар таркиби он аст! Он дорои маҷмӯи пурраи кислотаҳои муфид аст: лиму, оксалик, молик, кислотахои урсолик, инчунин пектинхо, антиоксидантхои табий, калий, охан, марганец, калъагй, йод ва садхо дигар микроэлементхои хаётан мухим. Cranbers сатҳи холестирини "бад"-ро коҳиш медиҳад, фишори хунро паст мекунад ва ба пешгирии бемориҳои дил мусоидат мекунад. Cranberry таъсири пурқуввати зидди илтиҳобӣ ва бактерицидӣ дорад ва нисбат ба доруҳои синтетикӣ бо сироятҳо самараноктар мубориза мебарад. Агар шумо аллакай бемор бошед, чойи гарми кранка табро паст мекунад ва ба шумо қувват мебахшад.