Бо умеди истифодаи маҳсулоти табиӣ, шумо на ҳамеша дарк мекунед, ки дар назди шумо қалбакӣ вуҷуд дорад - баъзан танҳо бемазза ва аксар вақт барои бадани шумо хатарнок аст, зеро он аз партовҳои ғизо ё маҳсулоти ивазкунанда омода карда мешавад.
Равғани зайтун
Равғани зайтуни хунук аксар вақт қалбакӣ аст ва агар равғани табиӣ аслан барои ҳар як шахс дору бошад, пас қалбакӣ иғвогар аст. Равғани зайтуни қалбакӣ аз арахис ё лӯбиё, ки аллергенҳои зиёд доранд, омода карда мешавад.
асал
Асал ашёи хоми табиӣ аст ва аксар вақт вазни он муболиға карда мешавад, бо шарбатҳои шакаршакл карда мешавад - ин арзонтар аст. Ғайр аз ин, ба асал антибиотикҳо илова мекунанд, то ки он дарозтар нигоҳ дошта шавад.
Суши
Иваз кардани компонентҳои суши бо ивазкунандагони арзон хеле осон аст. Масалан, моҳиро ранг кунед ё ба моҳии сафед хизмат кунед, ки ба намудҳои эълоншуда дар меню мувофиқат намекунад. Ҳамзамон, моҳии арзон метавонад барои шумо ногаҳонии аллергия гардад.
Пармезан
Пармези воқеӣ як панири лазизест, ки дар Италия истеҳсол карда мешавад. Ва аз ин рӯ, маҳсулоти табиӣ хеле гарон аст - танҳо тасаввур кунед, ки арзиши расондан чист! Пармезан дар рафҳои супермаркетҳо одатан аз панирҳои арзон ва ҳама гуна ивазкунандагон тайёр карда мешавад.
Гӯшти мармар
Маҳз стейкҳои мармарӣ гӯшти говҳои ҷавонанд, ки бо риояи технология ва шароити муайян парвариш карда мешаванд. Бо назардошти камёбӣ ва арзиши гарон аз чунин супермаркет харидани ингуна гӯшт ғайриимкон аст!
Қаҳва
На танҳо қаҳваи фаврӣ, балки, мутаассифона, қаҳваи табиии қалбакӣ низ ҳастанд. Ин нӯшокиҳо ҷуворимакка, ҷави марворид, пергаментро, ки қариб ба хок пошидааст, илова мекунанд. Қаҳваи тару тоза дорои коснӣ, карамел, угт, крахмал ва ғалладонагиҳо мебошад.
Сиркои балсамин
Сирко бальзамӣ як маҳсулоти арзон ва нодир нест, зеро он бояд чанд сол пир шавад. Маҳсулоте, ки зери ниқоби сирко фурӯхта мешавад, дар асоси сирко шароби сафед, крахмал ва карамел омода карда мешавад. Маълум мешавад, ки дар калорияҳо баланд ва вазнин аст.
Аломоҳии баҳрӣ
Ин моҳӣ бениҳоят солим аст ва парҳезӣ ҳисобида мешавад. Аммо аксар вақт, зери ниқоби ин моҳӣ, онҳо ба шумо тилапия ё моҳии оддӣ мефурӯшанд. Минуси калон - шумо барои гӯшт барзиёд пардохт хоҳед кард.
гиёҳҳои ошхона
Шумо метавонед ҳама чизро дар ҳанут рангоранг пинҳон кунед. Омехтаҳои бисёркомпонентӣ махсусан ба ин осебпазиранд. Аммо ихтисосҳои моносфера низ метавонанд бо компонентҳои арзонтар ва мувофиқ бо ранг мувофиқ карда шаванд.
Афшура, Шарбати мева
Таркиби маҳсулот дар тамға ба табиии афшура кафолат дода наметавонад. Аммо мавҷуд набудани маълумот бояд пеш аз ҳама моро ҳушдор диҳад - ин афшура ба эҳтимоли зиёд аз консентрат, рангкардашуда, бо густаришдиҳандаҳо ва консервантҳои хушбӯй омода карда мешавад.