Фактхои нохуш аз хаёти мургхо

Карен Дэвис, PhD

Чӯҷаҳои барои гӯшт парваришшуда дар биноҳои серодами торик ба андозаи майдони футбол зиндагӣ мекунанд, ки дар ҳар як 20 то 30 мурғ ҷойгир аст.

Чӯҷаҳо маҷбур мешаванд, ки нисбат ба рушди табииашон чанд маротиба тезтар афзоиш ёбанд, чунон тезтар, ки дилу шушҳои онҳо ба талаботи вазни баданашон тоб оварда наметавонанд ва боиси нокомии дил мешаванд.

Чӯҷаҳо дар муҳити заҳролуд аз дуди аммиаки бадбӯй ва маҳсулоти партовҳои бо вирусҳо, занбӯруғҳо ва бактерияҳо сироятшуда калон мешаванд. Чӯҷаҳо организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта буда, пойҳои лоғар ҳастанд, ки вазни баданашонро нигоҳ дошта наметавонанд, ки дар натиҷа паҳлӯҳои паҳлӯяшон деформатсия ва роҳ гаштан наметавонанд. Чӯҷаҳо одатан бо сироятҳои роҳи нафас, бемориҳои пӯст ва буғумҳои маъюб барои забҳ меоянд.

Ба чучахо ягон нигохубини индивидуалй ва муоличаи зооветеринарй намерасад. Онҳоро ба қуттиҳои боркашонӣ барои сафар ба забҳ мепартоянд, вақте ки онҳо ҳамагӣ 45 рӯз ҳастанд. Онҳоро аз қуттиҳои боркашонӣ дар қасосхонаҳо бароварда, дар лентаҳои конвейер чаппа овезон мекунанд ва бо оби хунук, шӯр ва электриконидашуда коркард мекунанд, то мушакҳои онҳоро фалаҷ кунанд, то пас аз кушта шуданашон парҳоро осонтар бардорад. Мурғҳо пеш аз буридани гулӯяшон ҳайрон намешаванд.

Дар ҷараёни забҳ дидаву дониста зинда монданд, то дилҳояшон хун кашад. Миллионҳо чӯҷаҳо дар зарфҳои азим бо оби ҷӯшон зинда сӯзонда мешаванд, ки дар он ҷо болҳои худро мезананд ва фарёд мезананд, то он даме, ки зарбае бигирад, ки устухонҳои онҳоро мешиканад ва гавҳаракҳои чашмонашон аз сарашон мебарояд.

Чӯҷаҳо барои гузоштани тухм аз тухм дар инкубатор нигоҳ дошта мешаванд. Дар фермахо ба хисоби миёна 80—000 cap мургхои тухмдорро дар кафасхои танг нигох медоранд. 125 фоизи мурғҳои тухмии амрикоӣ дар қафасҳо зиндагӣ мекунанд, ки дар як қафас ба ҳисоби миёна 000 мурғ дорад, фазои шахсии ҳар як мурғ аз 99 то 8 дюйм мураббаъ аст, дар ҳоле ки як мурғ танҳо барои бароҳат истодан 48 дюйм ва 61 дюйм мураббаъ лозим аст. дюйм барои қодир будан ба болҳои.

Чӯҷаҳо аз сабаби набудани машқ ва набудани калсий барои нигоҳ доштани массаи устухонҳо аз остеопороз азият мекашанд (чӯҷаҳои хонагӣ маъмулан 60 фоизи вақти худро дар ҷустуҷӯи ғизо сарф мекунанд).

Паррандагон пайваста дуди захролуди аммиакиро, ки аз чоҳҳои пору, ки дар зери қафасҳояшон ҷойгир шудаанд, нафас мегиранд. Мурғҳо аз бемориҳои музмини роҳи нафас, захмҳои табобатнашуда ва сироятҳо - бе нигоҳубини байторӣ ва табобат азият мекашанд.

Чӯҷаҳо аксар вақт ҷароҳатҳои сару бол доранд, ки дар байни панҷараҳои қафас мемонанд ва дар натиҷа онҳо ба марги суст ва дарднок маҳкум мешаванд. Наҷотёфтагон бо ҷасадҳои пӯсидаи қафаси собиқи худ паҳлӯ ба паҳлӯ зиндагӣ мекунанд ва танҳо сабукии онҳо дар он аст, ки онҳо метавонанд ба ҷои панҷараҳои қафас болои он ҷасадҳо истода бошанд.

Дар охири умр онҳо дар зарфҳои партов мемонанд ва ё ба ғизои одамон ё чорво табдил меёбанд.

Зиёда аз 250 миллион мардони базӯр аз тухм баровардашуда аз ҷониби кормандони инкубатсия газ ё зинда ба замин партофта мешаванд, зеро онҳо тухм гузошта наметавонанд ва арзиши тиҷоратӣ надоранд, дар беҳтарин ҳолат онҳо ба хўроки ҳайвоноти хонагӣ ва ҳайвоноти кишоварзӣ коркард карда мешаванд.

Дар Иёлоти Муттаҳида ҳар сол 9 мурғро барои ғизо забҳ мекунанд. Ҳар сол дар ИМА 000 миллион мурғҳои тухмдор истифода мешаванд. Чӯҷаҳо аз рӯйхати ҳайвоноте хориҷ карда шудаанд, ки бо усулҳои инсондӯстона кушта мешаванд.

Ба ҳисоби миёна як амрикоӣ дар як сол 21 мурғ мехӯрад, ки аз рӯи вазн бо гӯсола ё хук баробар аст. Гузариш аз гӯшти сурх ба мурғ маънои азоб кашидан ва куштани паррандаҳои зиёде ба ҷои як ҳайвони калон дорад.  

 

Дин ва мазҳаб