«Чаро ман 40 татуировка дорам? Зеро ҳар сония дар ҷаҳон 000 ҳайвон барои қонеъ кардани иштиҳои мо кушта мешавад," гуфт Мески, вегетарианти 40-сола. "Ин мисли огоҳӣ аз беадолатӣ, ҳамдардӣ ва ҳамдардӣ аст. Ман мехостам онро гирам, то абад дар пӯстам нигоҳ дошта бошам - огоҳии ин рақам, ҳар сония.
Месчи дар як шаҳри хурди Тоскана дар оилаи моҳигир ва шикорчиён таваллуд шудааст, дар IBM кор мекард, баъд ба ҳайси муаллими театр ва пас аз 50 соли мубориза барои ҳуқуқи ҳайвонот, ҳоло ҷисми худро ҳамчун як намоиши доимӣ ва манифести сиёсӣ истифода мебарад. » Ба эътиқоди ӯ, татуировка на танҳо аз ҷиҳати эстетикӣ писанд аст, балки ҳамчун воситаи тавонои баланд бардоштани огоҳӣ низ амал мекунад. “Вақте одамон татуировкаи маро мебинанд, онҳо бо ҳаваси бузург ё танқиди шадид вокуниш нишон медиҳанд. Аммо дар ҳар сурат, муҳим аст, ки онҳо диққат диҳанд. Сӯҳбатҳо оғоз мешаванд, саволҳо дода мешаванд - барои ман ин як имконияти хубест барои оғози роҳи огоҳӣ "гуфт Мески.
"Рамзи X низ муҳим аст. Ман 'X' -ро интихоб кардам, зеро ин рамзест, ки мо ҳангоми ба итмом расонидани чизе, ҳисоб кардани чизе ё "куштан" истифода мебарем" гуфт Мески.
Мески семинарҳо, выставкаҳои аксҳо бо доираи васеи иштирокчиён ва намоишҳои театрӣ баргузор мекунад, то паёми худро ба мардум расонад. «Ҳар дафъае, ки касе ба ман нигоҳ мекунад, ман ба чизе ноил мешавам. Хар боре, ки 40 X-и маро дар шабакахои ичтимой дида ва намоиш медиханд, ман ба чизе ноил мешавам. Як бор, сад бор, ҳазор бор, сад ҳазор бор... Ҳар дафъае, ки ман дар бораи вегетарианӣ ё ҳуқуқи ҳайвонот гап мезанам, ман ба ҷое мерасам”, - шарҳ медиҳад ӯ.
Татуировкаи Mesca ягона роҳи баланд бардоштани огоҳӣ дар бораи саноати гӯшт нест. Ӯ дар аксбардорӣ дар қасосхонаҳо ширкат мекард ва дар гӯшаш тег мепӯшид. Вай ба оби бахри яхбаста ғарқ шуд, то ки диққатро ба мушкилоти моҳигирии аз ҳад зиёд ҷалб кунад. Мески дар сари худ ниқоби хук мепӯшид, ки "ба хотираи 1,5 миллиард хук ҳар сол аз сабаби иштиҳои девонаи мо кушта мешавад."
Алфредо исрор мекунад, ки одамон бояд муттаҳид шаванд ва барои тағир додани тағйирот саҳм гузоранд: “Даври санъати муосир оғоз мешавад. Ва дар айни замон, ҳамаи мо бо бузургтарин мушкилот дар таърихи худ рӯ ба рӯ мешавем - наҷот додани сайёраи мурдаистода ва боздоштани Ҳолокости мавҷудоти ҳассос. Қадами аввал дар татбиқи ин ду дурнамо шудан гиёҳҳои ахлоқӣ мебошад. Ва мо ҳоло ин корро карда метавонем. Ҳар як сония муҳим аст"
40 ҳайвон дар як сония
Тибқи иттилои The Vegan Calculator, ки ҳар сол беш аз 150 миллиард ҳайвон барои ғизо забҳ карда мешавад, ки ҳисобкунаки воқеии шумораи хукҳо, харгӯшҳо, гусҳо, моҳии хонагӣ ва ваҳшӣ, буффало, аспҳо, чорпоён ва дигар ҳайвоноти барои хӯрок кушташударо нишон медиҳад. ғизо дар Интернет. .
Ба ҳисоби миёна дар як кишвари пешрафта зиндагӣкунандаи гиёҳхорӣ ё гиёҳхорӣ тақрибан 7000 ҳайвонро дар тӯли умри худ мекушад. Бо вуҷуди ин, шумораи бештари одамон аз маҳсулоти ҳайвонот даст кашидан ба маҳсулоти растанӣ интихоб мекунанд.
Вегетарианизм дар саросари ҷаҳон дар ҳоли афзоиш аст ва шумораи гиёҳхорҳо дар ИМА дар се сол 600% афзоиш ёфтааст. Дар Британияи Кабир гиёҳхорӣ дар ду сол 700% афзоиш ёфтааст. Некӯаҳволии ҳайвонот омили асосии интихоби гӯшт, шир ва тухмро боқӣ мемонад. Ин сабаби асосии он буд, ки кариб 80 нафар дустдорони гушт ба маъракаи веган январи соли гузашта имзо гузоштанд. Ташаббуси 000 боз ҳам маъмултар буд, ки чоряки миллион нафар барои озмудани вегетарианӣ имзо гузоштанд.
Як қатор омилҳо нишон медиҳанд, ки одамон парҳези гиёҳхорро афзал медонанд. Бисёриҳо аз маҳсулоти ҳайвонот бо сабабҳои саломатӣ даст мекашанд - истеъмоли маҳсулоти ҳайвонот бо як қатор хатарҳои саломатӣ, аз ҷумла бемориҳои дил, инсулт, диабети қанд ва баъзе шаклҳои саратон алоқаманд аст.
Аммо ғамхорӣ дар бораи муҳити зист низ мардумро ба даст кашидан аз маҳсулоти ҳайвонот водор мекунад. Соли гузашта, бузургтарин таҳлили истеҳсоли ғизо аз ҷониби як гурӯҳи муҳаққиқони Оксфорд муайян кард, ки вегетарианӣ "як роҳи калонтарин" аст, ки одамон метавонанд таъсири худро ба сайёра коҳиш диҳанд.
Баъзе ҳисобҳо нишон медиҳанд, ки чорводорӣ саҳми асосии бӯҳрони газҳои гулхонаӣ мебошад. Дар маҷмӯъ, Институти Worldwatch ҳисоб мекунад, ки чорво барои 51% партовҳои газҳои гулхонаӣ дар саросари ҷаҳон масъул аст.
Ба навиштаи нашрияи Independent, олимон «пардохти метанро аз чорво ба таври назаррас кам арзёбӣ кардаанд». Муҳаққиқон бар ин назаранд, ки "таъсири газ бояд дар тӯли 20 сол, мувофиқи таъсири зуд ва тавсияҳои охирини СММ ҳисоб карда шавад, на бештар аз 100 сол." Онҳо мегӯянд, ки ин ба партовҳои чорво 5 миллиард тонна CO2 илова мекунад, яъне 7,9% партовҳои ҷаҳонии тамоми манбаъҳо.